News
mei 1, 2024
Ontdek de wetenschap achter synbiotische oplossingen die HMO's en probiotica combineren en hun voordelen voor de gezondheid en ontwikkeling van baby's.
De eerste drie levensjaren zijn een kritieke periode voor de ontwikkeling van het microbioom van zuigelingen en leggen de basis voor een levenslange gezondheid, waarbij de natuurlijke bevalling en borstvoeding grotendeels verantwoordelijk zijn voor de blootstelling van zuigelingen aan nuttige bacteriën. Factoren zoals een keizersnede en/of een gebrek aan borstvoeding kunnen echter ook bijdragen aan verschillende kolonisatiepatronen van de microbiota. Als gevolg hiervan is er een aanzienlijke vraag naar oplossingen die de samenstelling en functionaliteit van zuigelingenvoeding dichter bij die van moedermelk kunnen brengen - de gouden standaard voor zuigelingenvoeding - om de kloof in gezondheidsresultaten tussen borstgevoede en niet-borstgevoede zuigelingen te helpen verkleinen wanneer borstvoeding niet mogelijk is.
Hier komen synergetische synbiotica naar voren als een nieuwe oplossing om de ontwikkeling van het microbioom van zuigelingen te ondersteunen tijdens de kritieke periode in het vroege leven en om een basis te leggen voor een levenslange gezondheid. Lees verder om meer te weten te komen over hoe synergetische synbiotica de gezondheid van baby's ondersteunen, evenals verdere details over onze samenwerking met Lallemand Health Solutions om nieuwe synergetische synbiotische oplossingen op de markt van babyvoeding te brengen.
De International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAAP) definieert synergetische synbiotica als "een synbioticum waarbij het substraat is ontworpen om selectief te worden gebruikt door het (de) gezamenlijk toegediende micro-organisme(n)"1 waarbij de componenten samenwerken om de resulterende gezondheidsvoordelen te bewerkstelligen.
De combinatie van HMO's en probiotica leidt tot innovatieve synergetische synbiotische oplossingen die de gunstige effecten van elk afzonderlijk bestanddeel versterken. Onze nieuwe synergetische synbiotische oplossingen voor de gezondheid van zuigelingen maken gebruik van GlyCare™ humane melkoligosacchariden (HMO's) van dsm-firmenich als substraat, met Expert'Biotic probiotische babystammen van Lallemand (klinisch gedocumenteerd op veiligheid en werkzaamheid bij meer dan 1.600 zuigelingen) als de microorganismen die samen worden toegediend. Samen bieden deze ingrediënten voordelen die groter zijn dan de som van hun delen - ze ondersteunen de gezondheid en ontwikkeling van baby's op het gebied van immuungezondheid, darmgezondheid en cognitie door de vorming van een gezond darmmicrobioom.
Ontdek meer over synergetische synbiotica in onze nieuwste video:
HMO's zijn het op twee na grootste vaste bestanddeel van moedermelk,2 en spelen een cruciale rol in het ontstaan van de darmmicrobiota van zuigelingen. Deze complexe koolhydraten staan bekend om hun antimicrobiële en antiklevende eigenschappen, die bijdragen aan hun vermogen om ziekteverwekkers te bestrijden.3,4 HMO's dienen ook als prebiotica, bevorderen de groei van nuttige darmbacteriën, zoals bifidobacteriën, in de darmen van zuigelingen.5,6 De aanwezigheid van deze nuttige microben helpt bij het tot stand brengen van een robuust darmmicrobioom, dat een cruciale rol speelt bij de bescherming van de zuigeling tegen schadelijke micro-organismen en de ontwikkeling van het immuunsysteem ondersteunt.7 Bovendien blijkt uit recent onderzoek dat HMO's nog andere voordelen kunnen hebben bij de ontwikkeling van jonge kinderen, zoals de ondersteuning van de hersenontwikkeling en de cognitieve functie.8,9,10
Probiotica zijn levende micro-organismen die gezondheidsvoordelen kunnen bieden aan gastheren wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd.11 Van probioticasoorten zoals Bifidobacterium en Lactobacillus is bekend dat ze bijdragen aan de ontwikkeling van een gezond darmmicrobioom bij zuigelingen,12 ondersteunen de groei en rijping van het spijsverteringsstelsel en de immuunfunctie van de zuigeling.13 Het ondersteunen van de ontwikkeling van een gezonde microbiota en een gezond immuunsysteem terwijl een kind flesvoeding krijgt, kan helpen beschermen tegen mogelijk schadelijke microbiomen en een levenslange gezondheid cultiveren.
De eerste 1000 dagen van het leven van een zuigeling zijn cruciaal voor de kolonisatie en ontwikkeling van het microbioom van de zuigeling en vormen de basis voor een levenslange gezondheid en welzijn.14 De belangrijkste veranderingen treden op in het eerste jaar, na blootstelling aan het geboortekanaal (of deprivatie door een keizersnede) en borstvoedingsstatus. Naarmate de zuigeling overgaat van melk naar vast voedsel, ondergaat het microbioom een ander belangrijk aanpassingsproces om zich te diversifiëren en het ontwikkelende immuunsysteem, de hersenen en het algehele welzijn te ondersteunen. Een suboptimale kolonisatie van het microbioom tijdens deze periode kan de vatbaarheid voor gezondheidsproblemen op latere leeftijd vergroten.
Preklinische onderzoeksresultaten geven aan dat synergetische synbiotica gezondheidsvoordelen bieden op meerdere gebieden die essentieel zijn voor de groei en ontwikkeling van zuigelingen. Eén daarvan is door het microbioom van zuigelingen dichter bij dat van borstgevoede zuigelingen te brengen,15 waardoor een basis wordt gelegd voor optimale ontwikkelingstrajecten.14 Een evenwichtige samenstelling en ontwikkeling van het microbioom in de babytijd is gekoppeld aan verschillende voordelen voor de gezondheid die het hele leven blijven bestaan, waaronder een verbeterde barrièrefunctie van de darm ter bescherming tegen opportunistische micro-organismen,16 een gezonde ontwikkeling van het immuunsysteem17 en een normale werking van de darm-hersenas, wat een positieve invloed heeft op de gezondheid van de zich ontwikkelende hersenen.18 Synergetische synbiotica kunnen ook een belangrijke rol spelen in de cognitieve ontwikkeling, waarbij bewijs bij borstgevoede zuigelingen erop wijst dat nuttige bacteriestammen zoals Bifidobacterium xml-ph-0011@d
Sluit je aan bij onze missie om een revolutie teweeg te brengen in voeding voor jonge kinderen door de ontwikkeling van geavanceerde synbiotische oplossingen. Samen kunnen we helpen om geavanceerde voedingsproducten die een gezonde groei en ontwikkeling bevorderen, toegankelijk te maken voor baby's overal ter wereld.
Klik op de knop hieronder voor meer informatie over hoe we de grenzen van voeding voor jonge kinderen verleggen met wetenschappelijk onderbouwde synbiotische innovaties.
1 De International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) definieert een synergetisch synbiotic als de combinatie van een probioticum en een specifiek samengesteld substraat dat bedoeld is om selectief gebruikt te worden door het probioticum. (Swanson, K. S. et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of synbiotics. Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol. 17, 687-701 (2020)).
2 Bode L. Oligosacchariden in moedermelk: elke baby heeft een suikermama nodig. Glycobiologie. 2012;22(9):1147-1162.
3 Duska-McEwen G, Senft AP, Ruetschilling TL, Barrett EG, Buck R. Human milk oligosaccharides enhance innate immunity to respiratory syncytial virus and influenza in vitro. Voedsel- en voedingswetenschappen. 2014;5:1387-1398.
4 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Het potentieel van menselijke melk oligosachariden om de microbiota-darm-hersenas te beïnvloeden via modulatie van de darmmicrobiota. Tijdschrift voor Functionele voeding. 2020;74:104176.
5 Francesca Turroni, Christian Milani, Marco Ventura, Douwe van Sinderen. The human gut microbiota during the initial stages of life: insights from bifidobacteria, Current Opinion in Biotechnology. 2022; 73:81-87.
6 Walsh, C., Lane, J.A., van Sinderen, D. et al. Het delen van oligosacchariden uit moedermelk door een consortium van van zuigelingen afkomstige Bifidobacterium-soorten. Sci Rep. 2022;12:4143.
7 Gensollen T, Iyer SS, Kasper DL, Blumberg RS. Hoe kolonisatie door microbiota in het vroege leven het immuunsysteem vormt. Wetenschap. 2016;352(6285):539-544.
8 Berger PK, Ploegen JF, Jones RB, et al. Menselijke melk oligosaccharide 2'-fucosyllactose koppelt voeding op 1 maand aan cognitieve ontwikkeling op 24 maanden bij zuigelingen van normale moeders en moeders met overgewicht. PLoS One. 2020b;15(2).
9 Tarr AJ, Galley JD, Fisher SE, Chichlowski M, Berg BM, Bailey MT. De prebiotica 3'Sialyllactose en 6'Sialyllactose verminderen stressgeïnduceerd angstig gedrag en veranderingen in de colonmicrobiota: Bewijs voor effecten op de darm-hersenas. Hersenen Gedrag Immun. 2015;50:166-177.
10 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Het potentieel van menselijke melkoligosachariden om invloed uit te oefenen op de microbiota-darm-hersenas via modulatie van de darmmicrobiota. Tijdschrift voor Functionele voeding. 2020;74:104176.
11 Swanson KS, Gibson GR, Hutkins R, et al. De consensusverklaring van de International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) over de definitie en reikwijdte van synbiotica. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2020;17(11):687-701. doi:10.1038/s41575-020-0344-2
12 Chen J, Cai W, Feng Y. Ontwikkeling van darmbifidobacteriën en lactobacillen bij pasgeborenen die borstvoeding krijgen. Clin Nutr. 2007;26(5):559-566. doi:10.1016/j.clnu.2007.03.003
13 Myung Wook Song, Kee-Tae Kim & Hyun-Dong Paik (2023) Probiotics as a Functional Health Supplement in Infant Formulas for the Improvement of Intestinal Microflora and Immunity, Food Reviews International, 39:2, 858-874, DOI: 10.1080/87559129.2021.1928178.
14 Robertson RC, Manges AR, Finlay BB, Prendergast, AJ. Het menselijk microbioom en de groei van kinderen - de eerste 1000 dagen en daarna. Trends Microbiol. 2019;27(2):131-147. doi:10.1016/j.tim.2018.09.008
15 Alliet P, Vandenplas Y, Roggero P, Jespers SNJ, Peeters S, Stalens JP, Kortman GAM, Amico M, Berger B, Sprenger N, Cercamondi CI, Corsello G. Safety and efficacy of a probiotic-containing infant formula supplemented with 2'-fucosyllacotse: a double-blind randomized controlled trial. Voedingsmagazine. 2022;21:11.
16 Yao, Yao, et al. "De rol van microbiota in de gezondheid van baby's: From Early Life to Adulthood." Frontiers in immunology vol. 12 708472. 7 okt. 2021.
17 Bäckhed, F. et al. Dynamics and Stabilization of the Human Gut Microbiome during the First Year of Life [gepubliceerde correctie verschijnt in Cell Host Microbe. 2015 Jun 10;17(6):852. Jun, Wang [gecorrigeerd naar Wang, Jun]] [gepubliceerde correctie verschijnt in Cell Host Microbe. 2015 Jun 10;17(6):852]. Cel-gastheer-microbe. 2015;17(5):690-703.
18 H. Lv, L.Z., Zhang, et al. Vergelijkende analyse van microbiota's in moedermelk en ontlasting van zuigelingen en screening van functionele stammen, 2022.
19 Cho S, Samuel TM, Li T, et al. Interacties tussen Bifidobacterium en Bacteroides en humane melkoligosacchariden en hun associaties met cognitie bij zuigelingen. Front Nutr. 2023;10:1216327. Gepubliceerd 2023 jun 29. doi:10.3389/fnut.2023.1216327
4 november 2024
4 oktober 2024
25 september 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.