Il y a 3,1 milliards de personnes invisibles qui souffrent d'un problème invisible : la faim inapparente.
Chez dsm-firmenich, nous savons que pour améliorer la vie de 4 milliards de personnes sous-alimentées, il faut une solide expérience, une expertise technique et de la passion à chaque étape du processus de développement. 'C'est pourquoi nous innovons en permanence des solutions nutritionnelles abordables, ambitieuses et accessibles qui contribueront à changer des vies partout dans le monde. Nous avons récemment participé à la conférence mondiale 2023 du Forum sur les micronutriments. En outre, nous avons organisé un symposium sur le pouvoir de l'innovation pour combler le déficit en micronutriments et construire des systèmes alimentaires plus durables et plus résistants.
En savoir plus sur nos solutions pour une nutrition équitable et essentielle afin de contribuer à combler l'écart en micronutriments et de garantir la sécurité en micronutriments à une époque où les défis mondiaux sont complexes.
Regarder le symposium dsm-firmenich
Modéré par Asma Lateef - Responsable de la politique et du plaidoyer, SDG2 Advocacy Hub avec :
Les carences en micronutriments multiples s'aggravent souvent au cours de la grossesse, car les besoins en micronutriments sont plus importants pour assurer la santé de la femme et répondre aux besoins de son bébé pendant cette période.
Étant donné que les femmes ne couvrent pas toujours leurs besoins accrus en nutriments pendant la grossesse par le biais de leur régime alimentaire normal, la supplémentation en micronutriments multiples devrait être envisagée pour aider à combler le déficit en nutriments et garantir que les mères bénéficient d'une nutrition prénatale suffisante.
Les vitamines et minéraux en poudre, également appelés micronutriments en poudre (MNP), sont scientifiquement prouvés pour fournir les nutriments dont les nourrissons et les enfants, âgés de six mois à cinq ans, ont besoin pour assurer une croissance et un développement optimaux. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande d'utiliser les MNP pour compléter l'alimentation des nourrissons dans les régions où la prévalence de l'anémie chez les enfants de moins de cinq ans est supérieure à 20 %.
L'enrichissement des aliments de base, tels que la farine de blé et de maïs et le riz, est une méthode bien établie, fiable et éprouvée pour remédier aux carences en micronutriments à grande échelle, de manière rentable et bien acceptée par les consommateurs.
Le riz - l'aliment de base numéro un dans le monde - est pauvre en micronutriments une fois moulu. Les grains de riz extrudés enrichis en vitamines et en minéraux pourraient améliorer la vie de millions de consommateurs qui souffrent actuellement de la faim cachée. Découvrez comment dsm-firmenich rend le riz plus nutritif.
La solution Dry Vitamin A Palmitate NI de dsm-firmenich permet de surmonter les difficultés liées à l'enrichissement de la farine et de lutter contre la faim inapparente.
À l'occasion de la Journée internationale des repas scolaires, Arlene Mitchell, de GCNF, nous fait part de ses réflexions sur l'impact et l'importance des programmes de repas scolaires dans le monde entier.
Découvrez les principales conclusions de la conférence mondiale du Forum des micronutriments 2023, y compris les solutions pour renforcer les systèmes alimentaires et lutter contre la malnutrition.
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