A medida que la revolución vegetal se acelera y empieza a conquistar el segmento de la nutrición deportiva &, vemos cómo surgen diferencias sutiles pero importantes entre los distintos segmentos de consumidores. Esto incluye a quienes “controlan su peso” y buscan proteínas deliciosas pero nutritivas; a los amantes del buen estado físico que se esfuerzan por lograr un alto rendimiento y una fácil digestibilidad (sin soya); y a los consumidores que se preocupan por la sostenibilidad. Entonces, ¿cómo satisface estas necesidades?

En todos los casos, los polvos de proteínas listos para mezclar tienen el potencial de hacerlo. Y ahora, hay una nueva proteína vegetal que puede alcanzar ese potencial. Derivado de la planta de canola (colza), Vertis™CanolaPRO® le permite crear un producto de gran sabor sin los grumos ni la arenilla ni el regusto que los consumidores esperan de las bebidas proteicas vegetales.

Además, nuestras soluciones proteínicas con base científica cuentan con el respaldo de un equipo experto de dsm-firmenich que trabaja codo con codo con usted en todos los aspectos, desde el desarrollo del producto y la ciencia nutricional hasta la normativa y las declaraciones en la parte frontal del envase. Juntos podemos crear proteínas en polvo sostenibles y vegetales listas para mezclar y aplicaciones listas para beber sin tener que elegir entre sabor, textura y salud.