11 julho 2024
Alta qualidade
Fortifica seus produtos de panificação com ômega-3 de alta qualidade e vitamina D
Fortifique seus produtos assados
Fornecimento de soluções nutricionais para otimizar a imunidade
Desde pães brancos e integrais, pãezinhos e bagels, até tortilhas, biscoitos, bolos, muffins e waffles... somos a sua escolha para a colaboração fortificante
À medida que os consumidores aprendem mais sobre os benefícios dos suplementos nutricionais no apoio à saúde, à imunidade e ao bem-estar, a demanda por pães e salgadinhos mais saudáveis, repletos de vitaminas e nutrientes, continua a crescer.
Na verdade, uma pesquisa independente recente* mostra que cerca de 50% das pessoas estão procurando ativamente produtos com alto teor de ácidos graxos ômega-3 e outras vitaminas. Para os fabricantes de produtos de panificação, isso representa uma grande oportunidade de diferenciar suas ofertas e criar uma oferta premium, com alegações no rótulo como "alto teor de ômega-3/vitamina D".
Como um dos principais produtores mundiais de produtos nutricionais e enzimas de panificação, criamos um portfólio de fortificação que facilita aos produtores de panificação colocar produtos de destaque nas prateleiras, desde o ômega-3 DHA e EPA (em pó e líquido) até a vitamina D3. Dê uma olhada em como.
*FMCG Gurus, pesquisa com consumidores sobre a COVID-19, abril-julho de 2020.
Reivindicação de rótulo
Permite adicionar uma alegação no rótulo, como "Fonte de ômega-3 ou vitamina D".
Fácil de usar
Basta adicionar aos seus ingredientes antes ou durante a fase de preparação da massa
Versátil
Adequado para vários produtos assados (inclusive congelados); com DHA disponível em pó e líquido
Sabor e textura
Não afeta o sabor, a textura ou a aparência de seu produto
Como fornecer soluções nutricionais para otimizar a imunidade
Os consumidores estão cada vez mais buscando suplementar suas dietas com vitaminas e nutrientes adicionais. O MEG-3®, life's™OMEGA, Dry Vitamin D3 100 CWS/AM e as pré-misturas de vitaminas da DSM permitem que os produtores se destaquem e forneçam produtos com a alegação "Fonte de/alto teor de ômega 3 ou vitamina D" em uma ampla gama de aplicações, como pães brancos e integrais, pães, bagels, tortilhas, biscoitos, bolos, muffins e waffles.
life's™OMEGA oil
Para uma fortificação na forma líquida, nosso life's™OMEGA oferece os mesmos benefícios do MEG-3® em pó, mas para consumidores que preferem uma alternativa vegana, halal ou kosher.
MEG-3® Ômega-3 em pó
Enriqueça seus produtos frescos, congelados e assados com DHA e EPA com impacto mínimo no manuseio da massa e sem efeito adverso no sabor, na textura ou na aparência.
Vitamina D3 seca 100 CWS/AM em pó
Esse pó pode contribuir para a imunidade geral, a manutenção da função normal dos ossos e dos músculos e a saúde intestinal. É fácil de usar e eficaz em pequenas doses.
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