Apocarotenal (of trans-β-apo-8'-carotenal) is een oranje-rood gekleurd pigment dat gevonden wordt in citrusvruchten en groene groenten. Het is ideaal voor gebruik in voedingsmiddelen zoals verwerkte kaas en dranken - en vergeleken met bepaalde natuurlijke pigmenten biedt het gebruiksgemak en superieure kleurstabiliteit.

Als het bedrijf dat verantwoordelijk is voor de eerste commerciële synthese van β-Caroteen ter wereld (en de wereldleider in de productie van carotenoïden), hebben wij de ervaring en de mogelijkheden om uw producten gezonder, aantrekkelijker en winstgevender te maken.

Ons uitgebreide assortiment kleuren kan worden geformuleerd voor uw toepassingen (afzonderlijk of gemengd). Ze worden op maat gemaakt om te voldoen aan uw exacte productspecificaties en gaan in op veelvoorkomende uitdagingen op het gebied van levering, kosten, kwaliteit, toepassing en wettelijke vereisten. En ze zijn verkrijgbaar in vloeibare en poedervorm - afhankelijk van je doeltoepassing.