News
november 16, 2017
De oorzaak van type 1 diabetes is onduidelijk, maar genetica en een lage vitamine D-inname zijn in verband gebracht met een verhoogd risico. Onderzoek suggereert dat het verhogen van de vitamine D-inname tijdens de kindertijd de kans op het ontwikkelen van type 1 diabetes aanzienlijk kan verlagen.
Kan een hogere vitamine D-inname tijdens de kindertijd een einde maken aan de wereldwijde diabetes-epidemie?
Het aantal mensen met diabetes neemt wereldwijd snel toe: in 2014 hadden naar schatting 422 miljoen volwassenen diabetes, vergeleken met 108 miljoen in 1980.1 Diabetes is op zichzelf al een ernstig probleem, maar kan ook leiden tot een groot aantal andere gezondheidsproblemen, zoals gezichtsverlies. Het is ook nauw verbonden met de gezondheid van het hart, omdat het bijdraagt aan een hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte, beide risicofactoren voor hartaanvallen.2 Ongeveer 90-95% van de gevallen zijn type 2, die kunnen worden voorkomen en/of beheerd door veranderingen in de levensstijl. Type 1-diabetes, waarbij het lichaam geen insuline aanmaakt, is een auto-immuunziekte, wat betekent dat de oorzaken veel moeilijker te achterhalen zijn.3
Onderzoekers hebben jarenlang onderzoek gedaan naar de risicofactoren achter type 1 diabetes. Men denkt dat genetica een rol speelt bij het ontstaan van de aandoening, omdat eerstegraads familieleden een significant grotere kans hebben om de diagnose te krijgen dan niet-verwante personen.4 Daarnaast zijn koemelk, virale infecties en een laag vitamine D-gehalte in het bloed allemaal genoemd als mogelijke veroorzakers.5
Een recente observationele studie onderzocht het effect van vitamine D op kinderen bij wie een verhoogd genetisch risico was vastgesteld.6 Meer dan 8.000 personen werden geobserveerd in het onderzoek, dat plaatsvond op zes locaties in de Verenigde Staten en Europa. Uit de resultaten bleek dat een hogere vitamine D-status in de kindertijd verband hield met een lager risico op het ontwikkelen van type 1 diabetes bij kinderen.
Dit voegt toe aan een grote hoeveelheid bestaand wetenschappelijk bewijs dat de rol van vitamine D, vooral in supplementvorm, ondersteunt bij de bescherming van jonge mensen tegen diabetes.7,8 De EURODIAB Substudy 2 Study Group was bijvoorbeeld een studie waarbij gegevens werden verzameld van 820 patiënten en 2.335 controlepersonen uit heel Europa. De bevindingen benadrukten consequent dat vitamine D-suppletie een beschermend effect kan hebben in de kindertijd, en dat geactiveerde vitamine D zou kunnen bijdragen aan immuunmodulatie bij gevoelige mensen.9
Er is ook onderzoek dat aangeeft dat vitamine D een rol kan spelen bij de behandeling van gezondheidscomplicaties die samenhangen met type 1-diabetes, zoals endotheeldisfunctie (de binnenbekleding van bloedvaten). Een recente studie onderzocht de effecten van vitamine D-supplementatie bij adolescenten bij wie al type 1-diabetes was vastgesteld en ontdekte dat behandeling met de voedingsstof gekoppeld was aan een verbetering van de endotheelfunctie en een verminderde expressie van urineontstekingsmarkers, zonder duidelijke negatieve effecten.10
Het is belangrijk dat mensen begrijpen wat de beste manieren zijn om hun vitamine D-niveaus te verhogen. Hoewel een gezonde, evenwichtige voeding kan voorzien in een groot deel van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor veel voedingsstoffen, komt vitamine D van nature niet voor in veel voedingsmiddelen. Het wordt vaak de 'zonneschijnvitamine' genoemd en wordt in de huid aangemaakt na blootstelling aan de zon. Maar voor mensen die veel tijd binnenshuis doorbrengen of bedekt zijn, en vooral voor mensen die in gebieden wonen met beperkte blootstelling aan de zon, is een tekort waarschijnlijker.
Het is belangrijk dat mensen begrijpen wat de beste manieren zijn om hun vitamine D-niveaus te verhogen. Hoewel een gezonde, evenwichtige voeding kan voorzien in een groot deel van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor veel voedingsstoffen, komt vitamine D van nature niet voor in veel voedingsmiddelen. Het wordt vaak de 'zonneschijnvitamine' genoemd en wordt in de huid aangemaakt na blootstelling aan de zon. Maar voor mensen die veel tijd binnenshuis doorbrengen of bedekt zijn, en vooral voor mensen die in gebieden wonen met beperkte blootstelling aan de zon, is een tekort waarschijnlijker. Voor deze groepen kunnen verrijkte voedingsmiddelen of supplementen een eenvoudige, veilige en effectieve methode zijn om de vitamine D-inname te verhogen. Een onderzoek op dsm-firmenich onderzocht hoe voedingssupplementen worden waargenomen door professionals in de gezondheidszorg in Europa en ontdekte dat vitamine D het meest aanbevolen supplement is voor patiënten, vooral door huisartsen.11 Hoewel dit positief is, is het niet specifiek gerelateerd aan diabetespreventie en is het onwaarschijnlijk dat de aanbevelingen mensen bereiken zonder bestaande gezondheidsproblemen die ertoe hebben geleid dat ze medisch advies inwinnen. Extra voorlichting, met name voor ouders van jonge risicokinderen, is essentieel om de inname van vitamine D wereldwijd te verhogen ter bescherming tegen diabetes. Zwangere vrouwen met type 1-diabetes kunnen ook baat hebben bij advies over vitamine D-suppletie, omdat nieuw onderzoek aantoont dat er een verband bestaat tussen onvoldoende inname en een verhoogde kans op vroeggeboorte.12
Lees voor meer informatie over de rol van voedingsoplossingen bij het voorkomen van diabetes en het verbeteren van de hartgezondheid onze whitepaper 'The role of nutrients in supporting cardiovascular health'.
[1] Wereldgezondheidsorganisatie, 'Global report on diabetes', 2016. Available at: http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/204871/1/9789241565257_eng.pdf. Geraadpleegd op: 6 november 2017.
[2] Diabetes.nl, 'Hoe beïnvloedt diabetes het lichaam?', 2017. Beschikbaar op: http://www.diabetes.co.uk/how-does-diabetes-affect-the-body.html. Geraadpleegd op: 7 november 2017.
[3] Centers for Disease Control and Prevention, 'In één oogopslag 2016: Diabetes', 2016. Beschikbaar op: https://www.cdc.gov/chronicdisease/resources/publications/aag/diabetes.htm. Geraadpleegd op: 6 november 2017.
[4] Wereldgezondheidsorganisatie, "Genetica en diabetes", nd. Beschikbaar op: www.who.int/genomics/about.Accessed op 9 november 2017.
[5] M. Knip et al, 'Environmental triggers and determinants of type 1 diabetes', Diabetes, Vl 54, 2005.
[6] J. Norris e.a., 'Plasma 25-Hydroxyvitamine D Concentration and Risk of Islet Autoimmunity', Diabetes, Vol 66, Issue 11.
[7] C. Zipitis, 'Vitamin D supplementation in early childhood and risk of type 1 diabetes: a systematic review and meta-analysis', Disease in Childhood, Vol. 93, issue 6, 2008.
[8] E. Hyppönen, 'Intake of vitamin D and risk of type 1 diabetes: a birth-cohort study', The Lancet, Vol 358, Issue 9292, 2001, p 1500-03.
[9] De EURODIAB Substudy 2 Study Group, 'Vitamin D supplement in early childhood and risk for type I (insulin-dependent) diabetes mellitus', Diabetologia, vol 42, Issue 1, 1999, p 51-54.
[10] L. Deda, 'Improvements in peripheral vascular function with vitamin D treatment in deficient adolescents with type 1 diabetes', Pediatr Diabetes, 2017. Beschikbaar op: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/pedi.12595/abstract Geraadpleegd op: 15 november 2017.
[11] dsm-firmenich, 'Perceptie van voedingssupplementen', 2017.
[12] M.Vestgaard et al., 'Vitamin D insufficiency, preterm delivery and preeclampsia in women with type 1 diabetes - an observational study', Acta Obstet Gynecol Scand, vol 96, issue 10, 2017, p 1197-1204.
22 november 2024
15 november 2024
15 november 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.