지금은 보리의 때

식물성 음료 시장은 진화하고 있으며, 보리가 변화를 일으킬 준비가 되어 있습니다. 자연적으로 부드러운 단맛, 영양적 특징, 저렴한 가격, 지속 가능한 조달 가능성( )을 갖춘 보리는 맛있고 기능적인 식물성 음료를 위한 흥미로운 기초가 됩니다.

보리 음료는 맛과 편리함( )의 독특한 조합을 제공하여 식물 기반 포트폴리오를 확장하려는 브랜드에 탁월한 선택입니다. 저희 솔루션은 단맛, 식감, 영양, 안정성을 최적화하여 보리의 잠재력을 최대한 발휘할 수 있도록 도와줍니다. 현대 소비자의 기대에 부응하는 프리미엄 음용 경험을 보장합니다.

보리는 100여 개국에서 재배되고 있으며, 귀리나 아몬드와 같은 다른 원재료보다 더 많은 지역 공급 옵션을 제공합니다. 이를 통해 제조업체는 현지에서 조달할 수 있어 수입 의존도를 줄이고 운송으로 인한 환경 영향을 줄일 수 있습니다.

물 사용과 토지 사용이 적기 때문에 보리는 식물성 유제품의 대안으로 더 지속 가능한 선택입니다. ¹. 또한, 풍부한 미량 영양소와 귀리와 거의 비슷한 다량 영양소 구성 덕분에 가장 건강한 곡물 중 2위를 차지했습니다², thanks to its rich micronutrient profile and a macronutrient composition that closely matches oats—offering both nutritional balance and great functionality for plant-based beverages.

지속 가능성 외에도 보리는 균형 잡힌 미량 영양소와 다량 영양소의 혼합으로 강력한 영양 프로파일을 제공합니다. 자연적으로 부드럽고 독특한 맛을 지닌 보리는 차세대 식물성 음료를 위한 훌륭한 기초 재료입니다.

저희 솔루션의 핵심은 과학에 기반한 전문 지식입니다. 저희는 보리를 추천하는 것뿐만 아니라, 보리를 여러분에게 알맞게 활용할 수 있는 방법을 찾아드립니다. 최고의 곡물 소재를 선택하는 것부터 최종 배합을 완성하는 것까지.

저희의 응용 프로그램과 기술 전문성을 통해 제형을 미세 조정할 수 있습니다. 단맛, 질감, 영양, 안정성을 최적화하여 최고의 식물성 유제품 대안을 만들 수 있습니다. 재료 선택부터 최종 제품 개발에 이르기까지 모든 단계에서 고객을 지원합니다.