FirmenichとFinlaysがヨーロッパで提携し、ブランドが自然で持続可能な茶葉とコーヒーのソリューションで成長するのを支援します。

スイス、ジュネーブ、2022年1月31日-。

世界最大の香料・嗜好品会社であるフィルメニッヒ社と、紅茶、コーヒー、植物エキスのリーディングサプライヤーであるFinlays社は、フィルメニッヒ社にFinlays社のヨーロッパにおける紅茶およびコーヒーエキスの全販売権を与える契約を締結しました。

「Firmenich の Taste& Beyond 事業のヨーロッパ担当 SVP である Karel Stoschek 氏は、次のように語っています。"当社の顧客は、Firmenich と Finlays の製品開発に関する専門知識を組み合わせることで、自社のイノベーションと新製品開発プロセスを効率化し、ナチュラル、ウェルビーイング、サステナビリティという消費者のメガトレンドに対応した、より優れた製品を生み出すことができます。"

この新しい契約の一環として、Firmenichは、ヨーロッパにおけるFinlaysの抽出物事業の2つの中核部分、すなわち、世界をリードするコールドブリューコーヒーのポートフォリオと茶抽出物のポートフォリオの商品化に注力します。 コールドブリューコーヒーのポートフォリオは、ヨーロッパ地域で急成長しているセグメントを対象としており、独特の滑らかで豊かな風味体験を提供する独自の製法で作られています。 Finlaysの茶抽出物のポートフォリオには、様々な健康上の利点に関連する生物活性化合物を豊富に含む、一連のプレミアムな天然茶抽出物であるウェルビーイングコレクションが含まれます。 これらの抽出物は、Finlaysの自社茶園から持続可能な方法で調達されており、茶葉をその日のうちに収穫して抽出することができる現地抽出設備を備えているため、新鮮な風味と天然の生物活性成分を保つことができます。

「Firmenich 社と Finlays 社は、より健康的で自然な原材料に対する消費者の需要がかつてないほど高まっている今、手を組むことになりました。"Firmenich 社の強力な市場カバレッジ、味覚に対する深い理解、アプリケーションのノウハウにより、Finlays 社の製品はヨーロッパでより多くの人々に提供され、食品& 飲料業界は、進化する顧客の期待に応えるために、紅茶とコーヒーの原材料を使用した革新的なレシピを開発することができます。" と、Finlays 社の事業開発責任者である Rachel Jones 氏は述べています。

この新しい契約により、Firmenich社は、Finlays社のチームの支援を受けながら、商業的関係から概要の管理まで、すべての販売プロセスを担当することになります。 このパートナーシップは、Finlays社の紅茶およびコーヒー抽出物の製品群に特化し、ヨーロッパ市場のみを対象としています。

「自然飲料の世界は、革新のダイナミックな温床であり、持続可能な成長のための無数の機会を提供しています。"Firmenichとの新しいパートナーシップは、灌木からカップまで最高のものをお届けするというFinlaysの使命をサポートし、ヨーロッパのお客様にユニークでエキサイティングなソリューションをお届けするのに役立ちます。

「このパートナーシップは、より自然で持続可能な原料を使用した、より健康的で美味しい食品& 飲料を創造し、人々のウェルビーイング& 地球のウェルビーイングを向上させることを支援することにより、世界の食生活の変革を加速させるという、フィルメニッヒのコミットメントをさらに強化するものです。

ポール・ビーレン
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

フィルメニッヒについて

フィルメニッヒ社は、1895年にスイスのジュネーブで設立され、126年にわたり家族経営を続けている世界最大の香料・嗜好品会社である。フィルメニッヒ社は、主に香料・嗜好品市場で事業を展開する企業間取引のリーディングカンパニーであり、香料、フレーバー、原料の研究、創作、製造、販売に特化している。 世界トップクラスの研究と創造性、そして持続可能性におけるリーダーシップで有名なフィルメニッヒ社は、処方における優れた革新性、幅広く高品質な原料のパレット、バイオテクノロジー、カプセル化、嗅覚科学、味覚調節を含む独自の技術を顧客に提供している。フィルメニッヒ社の2021年6月末現在の年間売上高は43億スイスフランである。フィルメニッヒ社に関する詳細は、www.firmenich.com 。

フィンレイズについて

スワイヤー・グループの一員であるフィンレイズは、世界中の飲料ブランドオーナーに紅茶、コーヒー、植物性ソリューションを提供する、独立系の大手B2Bサプライヤーです。 1750年に設立されたフィンレイズは、1817年から紅茶を、1911年からコーヒーを調達しており、コーヒーと紅茶の抽出における主要なパイオニアです。 今日、世界中に深く根を下ろし、比類のない経験と専門知識を持つフィンレイズほど、ブランドオーナーがブッシュからカップまで最高のものを提供できるよう支援し、天然飲料の可能性を引き出すことができる企業は他にありません。 詳細については、www.Finlays.net をご覧ください。