ファルメニッヒ、独自の冷却技術と鮮度保持技術を提供

スイス、ジュネーブ、2017年11月15日 - Firmenichは、冷却および鮮度保持技術のポートフォリオを拡大し、フレーバー、オーラルケアおよびパーソナルケア用途を横断する差別化されたソリューションを顧客に提供する。独自の味覚科学技術のリーディングカンパニーであるSenomyxとのCool Collaboration Agreementを拡大し、Firmenichは、SenomyxのCoolmyx^TM CL19および関連冷却成分技術の独占ライセンスを取得し、すべての食品、オーラルケアおよび消費者製品カテゴリーで使用する。

「フィルメニッヒCEOのジルベール・ゴスティンは、「フィルメニッヒは、世界レベルの研究と革新的なパートナーシップを推進することで、お客様のために勝てるソリューションを創造することに全力を注いでいます。"ミントにおけるユニークなエンド・ツー・エンドのソリューションを基盤に、冷却と鮮度保持の技術を拡大し、世界中の消費者を喜ばせるテーラーメイドの高性能体験を創造できることに興奮しています。

"私は、消費者の生活の質を向上させ、幸福感を高めるために、私たちの科学を役立てることを信じています。"と、フィルメニッヒ最高研究責任者のジュヌヴィエーヴ・ベルジェ教授は言う。"この拡張された技術ポートフォリオと、味覚と嗅覚の深い理解を組み合わせることで、私たちは、新鮮さと快適さを伝え、活力と前日への準備の感覚を煽る、ユニークな感覚体験を形成していきます。"

エンド・ツー・エンドの卓越した造幣局

ミント事業部副社長のセドリック・フィッシャーは、「ミントにおける独自のエンド・ツー・エンド・ビジネスモデルに基づき、このような独自の冷却技術を当社のポートフォリオに加えることができ、大変嬉しく思っています。 私たちは、あらゆる製品カテゴリーにおいて、これまで以上にお客様に合わせたインパクトのあるミント体験を提供することができます。

消費者の感覚的体験を広げる

ミントに限らず、清涼感、フレッシュネス、清潔感は、活力、エネルギー、衛生、快適さの感覚を与えるものとして、多くの消費者製品カテゴリーで急速に支持を集めています。 消費者に対する幅広い洞察力と味覚・嗅覚に関する専門知識を基に、フィルメニッヒは、食品、飲料からパーソナルケア製品に至るまで、フレッシュネスを求める消費者のトレンドの高まりに対応するため、冷却技術を応用しています。

フィルメニッヒについて

フィルメニッヒは、フレグランスとフレーバー事業における世界最大の民間企業である。 1895年にスイスのジュネーブで設立され、世界で最も有名な香水とフレーバーの数々を生み出し、毎日何十億人もの消費者に愛用されている。 その成功の中心には、香りと味覚に対する情熱がある。 世界トップクラスの研究と創造性、持続可能性におけるソートリーダーシップ、消費者動向に対する卓越した理解で有名である。 毎年、売上高の10％をR&Dに投資している。これは、自然が提供する最高のものを理解し、共有し、昇華させたいという継続的な願いを反映している。 2017年6月末時点のフィルメニッヒの年間売上高は33億4000万スイスフランであった。

写真クレジット：Shutterstock