DSM社のFruitflow®がポリフェノールを豊富に含む抽出物によって腸-心臓軸を活性化し、腸内細菌叢を調節して心血管系に有益であることが新たな研究で明らかになった。

Royal DSM, a global, purpose-led, science-based company, partnered with Atlantia Clinical Trials Ltd., a world leading contract research organisation to explore the potential benefits of DSM’s Fruitflow® ¹on gut microbiota and cardiovascular health through the gut-heart axis. The results of the clinical trial², found that four weeks of supplementation with Fruitflow®, a water-soluble tomato concentrate, decreases fasting blood and urine trimethylamine N-oxide (TMAO) levels. Higher levels of TMAO have been linked to adverse cardiovascular events³. This new study supports DSM’s redefined health benefit platform for the dietary supplement industry - Health from the Gut. This new platform demonstrates DSM’s capabilities as an end-to-end purpose-led partner with an innovative range of solutions that enhance gut health to support immunity, dig 

腸と心臓の軸

研究により、腸内細菌叢が様々な健康状態に強力な影響を及ぼす可能性が示唆されている。 この考えは、世界の消費者の56％が消化器系の健康を心配していると回答していることから、主流になりつつある。 フルーツフロー®は、心血管に良いことですでによく知られており、⁴ が、腸内細菌叢を調節する仮説が立てられた二次代謝産物も豊富に含んでいる。 これらの植物ポリフェノールはプレバイオティクス候補であり、小腸ではほとんど吸収されないが、大腸に到達し、そこで腸内細菌叢による広範な生体内変換を受ける。 TMAOは腸内細菌叢による代謝に依存するため、心血管疾患の予防のために腸内細菌叢戦略が浮上している。

TMAOは、TMAが腸管上皮に吸収され肝臓に運ばれる際に生成される。 TMAは、食餌性ホスファチジルコリンとL-カルニチンから腸内細菌叢によって産生される微生物代謝産物であり、赤身肉、チーズ、卵によく含まれ、以前はコリン代謝の老廃物と考えられていた。 TMAOは、プロアテローム作用や、腸管透過性や低悪性度炎症のマーカーであるリポ多糖（LPS）で知られる新たなバイオマーカーである。

したがって、腸内細菌叢の変化と腸管透過性の亢進が、心機能を悪化させる慢性炎症の原因である可能性がある。⁵

この研究について

研究チームを率いたのは、DSMの主任研究員でチューリッヒ大学講師のシュタイナート博士。 臨床結果の分析は、アトランティアのジリアン・ダンガルビン氏が担当した。 この研究は、35〜65歳の健康な過体重・肥満の成人40人を対象に、14週間にわたって行われた無作為二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験である。 生体サンプルのほか、胃腸症状評価尺度（GSRS）、ブリストル便チャート、食物摂取頻度調査票（FFQ）などの質問票を参加者が記入した。

結果

Fruitflow®は、空腹時の血中および尿中のTMAO濃度をベースラインと比較して有意に低下させた。 血漿中のLPS濃度も低下し、これは腸内細菌叢由来の因子であり、肥満、2型糖尿病、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）などの慢性炎症関連疾患との関連が指摘されている。 

アンターゲットメタボロミクスを適用した場合、血漿サンプル間で明確な違いが観察され、TMAOが対照グループと比較してFruitflow®を摂取した参加者全体に見られた違いを牽引するトップランクの特徴であった。 Fruitflow®の摂取により、マイクロバイオームの構成と微生物のβ多様性が有意に変化した。 TMAおよびTMAO代謝への関与が知られているバクテロイデス、ルミノコッカス、フンガテラのレベルが低いことが判明した。 

この研究結果は、ポリフェノールを豊富に含む抽出物による再現性のある効果を示唆する先行研究と一致している。 

今後に向けて

この研究は、ポリフェノールを豊富に含む天然抽出物が人のTMAO濃度を低下させることを示しており、心血管疾患患者に対する新たな治療アプローチの可能性を示唆している。 このことは、腸-心臓軸を通じて心代謝系に恩恵をもたらし、腸-脳軸を通じて精神的ウェルビーイングに恩恵をもたらす可能性のある、新たな食事療法の開発への扉を開く可能性がある。

この臨床試験は、ポリフェノールが豊富な抽出物が腸内細菌叢を調節し、宿主の健康に有益であることを主張している。 

DSMの主席研究員であるロバート・E・スタイナート博士は、次のようにコメントしている。"DSMは、人々が腸の健康を改善し、これを総合的なウェルビーイングへの入り口として利用できるよう支援することに尽力しています。 この研究結果は非常に心強く、ポリフェノールを豊富に含む抽出物が、腸内細菌叢の標的化された有益な調節を通じてTMAO濃度を低下させるという以前の知見を裏付けるものです。 私たちは、お客様と協力して、腸-心臓軸を標的とした新しい栄養補助食品ソリューションを開発することを楽しみにしています。 将来に向けて、この研究は、腸-脳軸、特に加齢に関連する認知機能低下に関する将来の研究に道を開くものです。" 腸-健康研究にとってエキサイティングな時期です。