En bonne santé
Enrichit vos produits de boulangerie avec des oméga-3 de haute qualité.
MEG-3® - LE SYSTÈME DE GESTION DE L'INFORMATION DE L'UNION EUROPÉENNE
Des oméga-3 pour vos pâtisseries
La source la plus fiable d'oméga-3 EPA et DHA provenant de sources de haute qualité, pures et durables.
Les avantages potentiels des oméga-3 sont de mieux en mieux connus des consommateurs, puisque 75 % des Européens savent désormais qu'il s'agit d'un nutriment essentiel. Cependant, seuls 33 % des consommateurs prennent régulièrement des suppléments d'oméga-3.
Tout cela constitue une opportunité évidente pour les fabricants intelligents qui cherchent à répondre aux besoins des consommateurs à la recherche de produits de boulangerie plus sains, différenciés et de qualité supérieure. C'est pourquoi nous nous sommes appuyés sur notre expérience en tant que l'un des principaux producteurs mondiaux de produits nutritionnels pour créer la poudre d'oméga-3 MEG-3®.
MEG-3® contient à la fois du DHA et de l'EPA, les deux types d'oméga-3 dont il est prouvé qu'ils sont les plus bénéfiques pour notre bien-être, en particulier pour la santé cardiaque et, potentiellement, pour la santé des yeux et du cerveau.
Il peut enrichir les produits de boulangerie tels que les pains et petits pains blancs et complets frais et surgelés, ainsi que les bagels et les tortillas, avec un impact minimal sur la manipulation de la pâte et sans effet négatif sur le goût ou la texture de votre produit.
Demande de labellisation
Permet d'ajouter une mention sur l'étiquette telle que "Source d'oméga-3".
Goût et texture
N'a aucun impact sur le goût, la texture ou l'aspect de votre produit.
Polyvalent
Peut être ajouté au pain frais ou congelé, aux petits pains, aux bagels et aux tortillas.
Facile à utiliser
Il suffit d'ajouter la poudre MEG-3® à vos ingrédients secs.
Download Recettes d'oméga-3 pour le pain complet et les gaufres à la farine surgelée
MEG-3® est la source la plus fiable d'acides gras oméga-3 EPA et DHA qui fournit des acides gras oméga-3 de haute qualité, purs et d'origine durable. Facile à utiliser, la poudre MEG-3® peut être simplement ajoutée à vos ingrédients secs pour le pain et les produits de boulangerie, les enrichissant en oméga-3 de haute qualité et renforçant la nutrition.