Gezond
Versterkt je bakproducten met hoogwaardige Omega-3.
MEG-3®
Geef je bakproducten een boost met Omega-3
De meest betrouwbare bron van Omega-3 EPA en DHA van hoogwaardige, zuivere en duurzame bronnen.
De potentiële voordelen van Omega-3 worden steeds bekender bij de consument: zo'n 75% van de Europeanen is zich nu bewust van deze essentiële voedingsstof. Slechts 33% van de consumenten gebruikt echter regelmatig Omega-3-supplementen.
Dit alles vormt een duidelijke kans voor slimme fabrikanten die willen voldoen aan de behoeften van consumenten die op zoek zijn naar gezondere, gedifferentieerde en eersteklas bakkerijproducten. Daarom hebben we gebruik gemaakt van onze ervaring als een van 's werelds toonaangevende producenten van voedingsproducten om MEG-3® Omega-3 poeder te creëren.
MEG-3® bevat zowel DHA als EPA, de twee soorten Omega-3 waarvan bewezen is dat ze het meest gunstig zijn voor ons welzijn - met name de gezondheid van het hart en mogelijk ook de ogen en hersenen.
Het kan gebakken producten verrijken, zoals verse en diepgevroren/gebakken witte en volkoren broden en broodjes, plus bagels en tortilla's, met minimale impact op de deegverwerking en geen nadelig effect op de smaak of textuur van uw product.
Label claim
Hiermee kun je een labelclaim toevoegen zoals 'Bron van Omega-3'.
Smaak & textuur
Heeft geen invloed op de smaak, textuur of het uiterlijk van je product.
Veelzijdig
Kan worden toegevoegd aan vers of bevroren brood, broodjes, bagels en tortilla's.
Gebruiksvriendelijk
Voeg gewoon MEG-3® poeder toe aan je droge ingrediënten.
Download Omega-3 recepten voor volkorenbrood en wafels van diepvriesmeel
MEG-3® is de meest betrouwbare bron van Omega-3 EPA en DHA die zuivere en duurzaam gewonnen Omega-3 vetzuren van hoge kwaliteit levert. MEG-3® poeder is gemakkelijk te gebruiken en kan eenvoudig worden toegevoegd aan uw droge ingrediënten voor brood en bakkerijproducten, waardoor ze worden verrijkt met Omega-3 van hoge kwaliteit en meer voedingswaarde krijgen.