Une nouvelle revue scientifique confirme les bénéfices potentiels des oméga-3 chez les patients atteints de sarcopénie

• Définie comme une "perte de masse, de force et de fonction musculaires", la sarcopénie touche jusqu'à 38 % des personnes âgées dans les maisons de retraite, 23 % dans les hôpitaux et 10 % dans la communauté¹ et a un impact significatif sur l'indépendance et la qualité de vie.
• Une nouvelle étude, publiée dans Clinical Nutrition ESPEN, indique que les acides gras polyinsaturés à longue chaîne (LCPUFA) oméga-3 peuvent avoir un effet positif sur la masse et la force musculaires globales, ce qui suggère qu'une supplémentation à base d'oméga-3 pourrait être bénéfique pour les patients souffrant de sarcopénie.
• Lisez la suite pour découvrir les dernières recherches sur les oméga-3 dans la sarcopénie et comment les fabricants de produits nutritionnels spécialisés peuvent traduire la science émergente en produits ciblés avec le soutien de dsm-firmenich en tant que partenaire de bout en bout.

Quoi de neuf dans la science des oméga-3 et de la sarcopénie ?

Une revue scientifique et une méta-analyse récemment publiées dans Clinical Nutrition ESPEN ont révélé que la supplémentation en oméga-3 a un impact positif sur la masse et la force musculaires globales du corps - des paramètres importants qui déterminent le risque, la gravité et la progression de la sarcopénie. La méta-analyse a évalué 66 études au total pour étudier les effets des oméga-3 sur la masse et la fonction musculaires, ainsi que les bénéfices potentiels chez les personnes âgées souffrant de sarcopénie. La plupart des études ont été réalisées sur des populations malades, principalement des patients atteints de cancer ou de broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO), ou sur des individus en bonne santé après une période d'exercice fatigant.

L'un des auteurs de l'article, Barbara Troesch - Senior Scientific Affairs Manager Global Medical Nutrition & Pharmaceutics, dsm-firmenich - commente : "Notre analyse a établi que les oméga-3 ont un effet positif sur la masse corporelle maigre, la masse musculaire squelettique et la CVM (capacité volontaire maximale) des quadriceps. Cela s'appuie sur les preuves existantes indiquant le rôle bénéfique potentiel des oméga-3 - à savoir l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque) - dans les conditions de fonte musculaire telles que la sarcopénie.^2,3,4 Nous avons également examiné les résultats de la durée de la supplémentation. Une méta-analyse antérieure n'a examiné que les études comportant une intervention de plus de 26 semaines⁵, mais nous n'avons pas exclu les études en fonction de la durée de la supplémentation. Le groupe de recherche de Smith, qui a participé à notre analyse, a constaté que l'EPA et le DHA avaient un effet bénéfique sur la synthèse des protéines musculaires après seulement huit semaines de supplémentation, ce qui suggère qu'une intervention plus courte avec des oméga-3 (moins que les 26 semaines proposées dans l'analyse d'Abdelhamid) pourrait être efficace.^6,7" Cependant, il est important de se rappeler que des apports réguliers doivent être poursuivis afin de maintenir les effets de l'EPA et du DHA.

Troesch poursuit : "Bien que les résultats soient positifs, il est encore trop tôt pour déterminer si la supplémentation en oméga-3 aide à prévenir la sarcopénie ou à ralentir sa progression. La majorité des études que nous avons évaluées étaient de petite taille et différaient grandement en ce qui concerne les facteurs tels que les résultats sélectionnés. Afin de réduire le risque de biais, nous aurions besoin de grands essais contrôlés, bien conçus et randomisés chez les personnes âgées pour évaluer avec précision l'effet de la supplémentation en oméga-3 par rapport à la sarcopénie. Mais surtout, peu d'études ont été menées sur des patients sarcopéniques - la population qui nous intéresse dans notre étude. Des recherches supplémentaires - idéalement de grandes études avec un contrôle rigoureux des sources de biais - menées dans des populations âgées à risque de sarcopénie aideront à déterminer si l'intervention des oméga-3 pourrait améliorer les résultats fonctionnels dans la sarcopénie en particulier".

Pourquoi ajouter des oméga-3 aux produits de nutrition médicale spécialisée ?

La malnutrition liée à la sarcopénie reste un problème important dans la population âgée et coexiste souvent avec d'autres types de malnutrition tels que les carences en micronutriments. En outre, de nombreuses personnes ne respectent pas les recommandations en matière d'apport en oméga-3⁸ et ont un faible statut en oméga-3⁹, malgré les avantages potentiels de ces nutriments. Dans notre livre blanc - 'Nutritional lipids in medical nutrition : maintaining muscle health in elderly and cancer patients' - nous avons exploré le rôle émergent des oméga-3 EPA et DHA chez les personnes souffrant d'une perte musculaire due au vieillissement ou à la maladie, ainsi que les avantages d'un soutien nutritionnel spécialisé pour ces patients. Le document explique comment les effets anti-inflammatoires et de résolution de l'inflammation de l'EPA et du DHA peuvent contribuer à atténuer la perte de force musculaire et de performance physique associée au vieillissement en ciblant l'inflammation de bas grade liée à l'âge qui contribue au développement de la sarcopénie.¹⁰

Des produits nutritionnels spécialisés comprenant des oméga-3 peuvent donc contribuer à améliorer les résultats cliniques et la qualité de vie des personnes atteintes de sarcopénie. Cependant, une approche multimodale de la thérapie est essentielle pour améliorer les résultats des patients, c'est-à-dire une nutrition spécialisée, un régime riche en protéines, de l'exercice physique et des traitements médicamenteux si nécessaire.

Une approche axée sur le patient pour une innovation ciblée

Chez dsm-firmenich, nous sommes passionnés par l'amélioration des normes de soins et le soutien à la santé, au rétablissement et à l'indépendance des personnes âgées dans le monde entier. C'est pourquoi nous adoptons une approche ciblée de l'innovation en matière de nutrition spécialisée, permettant aux fabricants de développer des solutions uniques et attrayantes qui répondront aux besoins nutritionnels spécifiques des patients atteints de sarcopénie.