News
januari 6, 2022
Ontdek het nieuwste onderzoek achter omega-3 bij sarcopenie en hoe gespecialiseerde voedingsproducenten de opkomende wetenschap kunnen vertalen in doelgerichte producten.
Een recent gepubliceerde wetenschappelijke review en meta-analyse in Clinical Nutrition ESPEN heeft aangetoond dat omega-3 supplementatie een positieve invloed heeft op de totale spiermassa en spierkracht van het lichaam - belangrijke parameters die het risico, de ernst en de progressie van sarcopenie bepalen. De meta-analyse evalueerde in totaal 66 studies om de effecten van omega-3 op spiermassa en -functie te onderzoeken, en mogelijke voordelen bij oudere volwassenen met sarcopenie. De meeste onderzoeken werden uitgevoerd bij ziektepopulaties, voornamelijk patiënten met kanker of chronische obstructieve longziekte (COPD), of bij gezonde personen na een vermoeiende trainingsperiode.
Een van de auteurs van het artikel, Barbara Troesch - Senior Scientific Affairs Manager Global Medical Nutrition & Pharmaceutics, dsm-firmenich - zegt: "Onze analyse stelde vast dat omega-3 een positief effect heeft op de vetvrije lichaamsmassa, de skeletspiermassa en de MVC (maximale vrijwillige capaciteit) van de quadriceps. Dit bouwt voort op bestaand bewijs dat wijst op de mogelijke heilzame rol van omega-3 - namelijk EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) - bij spieratrofie zoals sarcopenie.2,3,4 We hebben ook gekeken naar de resultaten van de duur van supplementen. Een eerdere meta-analyse onderzocht alleen studies met een interventie van 26+ weken5, maar we sloten geen studies uit op basis van de duur van de suppletie. De onderzoeksgroep van Smith, die deel uitmaakte van onze analyse, ontdekte dat EPA en DHA een voordeel hadden op de spiereiwitsynthese na slechts acht weken suppletie, wat suggereert dat een kortere omega-3-interventie (minder dan de 26 weken die werden voorgesteld in de analyse van Abdelhamid) effectief zou kunnen zijn.6,7" Het is echter belangrijk om te onthouden dat regelmatige inname moet worden voortgezet om de effecten van EPA en DHA te behouden.
Troesch gaat verder: "Hoewel de bevindingen positief waren, is het nog te vroeg om te bepalen of omega-3-supplementatie sarcopenie helpt voorkomen of de progressie ervan vertraagt. De meerderheid van de studies die we evalueerden waren klein en verschilden sterk in factoren zoals de geselecteerde uitkomsten. Om het risico op vertekening te verminderen, zouden we grote, goed opgezette en gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken bij ouderen nodig hebben om het effect van omega-3-supplementatie met betrekking tot sarcopenie nauwkeurig te kunnen bepalen. Maar het belangrijkste is misschien wel dat maar weinig van de onderzoeken zijn uitgevoerd bij sarcopenische patiënten - de populatie die in ons onderzoek centraal staat. Verder onderzoek - idealiter grote studies met rigoureuze controle van bronnen van vertekening - uitgevoerd in oudere populaties met een risico op sarcopenie zal helpen om te bepalen of een omega-3 interventie de functionele resultaten in het bijzonder bij sarcopenie zou kunnen verbeteren."
Sarcopeniegerelateerde ondervoeding blijft een belangrijk probleem bij ouderen en komt vaak voor in combinatie met andere vormen van ondervoeding zoals tekorten aan micronutriënten. Daarnaast voldoen veel mensen niet aan de aanbevelingen voor de inname van omega-38 en hebben ze een lage omega-3-status9, ondanks de potentiële voordelen van deze voedingsstoffen. In onze whitepaper - 'Nutritional lipids in medical nutrition: maintaining muscle health in elderly and cancer patients' - onderzochten we de opkomende rol van EPA en DHA omega-3s bij mensen die spierverlies ervaren als gevolg van veroudering of ziekte, en de voordelen van gespecialiseerde voedingsondersteuning bij deze patiënten. Het artikel bespreekt hoe de ontstekingsremmende en ontstekingsoplossende effecten van EPA en DHA het verlies aan spierkracht en fysieke prestaties dat gepaard gaat met veroudering kunnen helpen beperken door de leeftijdsgerelateerde, laaggradige ontsteking aan te pakken die bijdraagt aan de ontwikkeling van sarcopenie.10
Gespecialiseerde voedingsproducten met omega-3 kunnen daarom helpen om de klinische resultaten en levenskwaliteit van mensen met sarcopenie te verbeteren. Een multimodale benadering van de therapie is echter van cruciaal belang voor betere resultaten bij de patiënt - dat wil zeggen gespecialiseerde voeding, plus een eiwitrijk dieet en lichaamsbeweging, en zo nodig medicamenteuze therapieën.
Bij dsm-firmenich hebben we een passie voor het verhogen van de zorgstandaard en het ondersteunen van de gezondheid, het herstel en de onafhankelijkheid van ouderen wereldwijd. Daarom kiezen we voor een gerichte benadering van gespecialiseerde voedingsinnovatie, zodat fabrikanten unieke en aantrekkelijke oplossingen kunnen ontwikkelen voor de specifieke voedingsbehoeften van sarcopeniepatiënten.
Download onze gerichte innovatiegids voor medische voeding om de belangrijkste ingrediënten, waaronder omega-3, te ontdekken waar mensen met sarcopenie baat bij hebben en ontdek hoe dsm-firmenich u kan ondersteunen - van concept tot patiënt - als end-to-end innovatiepartner.
Customized blends of functional ingredients in one single, efficient premix.
Streamline your product development process and get to market faster.
From trade shows to conferences and other industry events, find out where you can meet us next.
Talking Nutrition, Health & Care
Explore new science, consumer insights, industry news and more in our latest articles.
Discover educational whitepapers, webinars, publications and technical information.
Request samples, place orders and view product documentation.