Un départ sain pour une vie saine : les enseignements de Vitafoods Europe 2022 en matière de nutrition maternelle

Résumé

• La consommation d'une quantité suffisante de nutriments de haute qualité est importante à chaque étape de la vie, mais plus particulièrement pour les mères et les nourrissons au cours des 1 000 premiers jours de la vie d'un bébé - de la conception jusqu'au 2^et anniversaire de l'enfant - afin de garantir les meilleurs résultats en matière de santé et de développement. Cependant, il n'est pas toujours possible de répondre aux besoins nutritionnels de la mère par le seul biais du régime alimentaire.
• Lors de Vitafoods Europe le mois dernier, des experts de dsm-firmenich ont discuté de l'importance de la nutrition maternelle pour les mères et les bébés et de l'impact qu'un apport inadéquat en nutriments peut avoir pendant la grossesse et au-delà.
• Nous explorons ici les solutions nutritionnelles et les formats les plus récents - y compris les gélules et les granulés de compléments qui peuvent être saupoudrés sur les aliments - conçus pour soutenir les futures mamans, les femmes enceintes et les mères allaitantes, en leur offrant une tranquillité d'esprit tout au long du parcours de la maternité.

Assurer le meilleur départ possible

La nutrition et les soins que les mères et les bébés reçoivent au cours des 1 000 premiers jours de leur vie ont un impact crucial sur la croissance et le développement à long terme. De la préconception à la grossesse et jusqu'au deuxième anniversaire de l'enfant, cette période offre une occasion unique de façonner un avenir plus sain et plus prospère pour les enfants. Mais de nombreuses mères ont un apport insuffisant en nutriments essentiels.

Lors du salon Vitafoods Europe de cette année, Despina Ioannides, Global Innovation Manager Early Life Nutrition, a exploré les opportunités futures dans le domaine de la nutrition maternelle lors d'une présentation intitulée : "Un départ sain pour une vie saine : Le voyage de la maternité". La session a donné un aperçu des dernières innovations de dsm-firmenich, y compris une série de nouveaux concepts développés pour aider les mamans à combler les lacunes nutritionnelles et à assurer à leurs bébés le meilleur départ possible dans la vie. Lisez la suite pour en savoir plus.

L'importance de la nutrition

Chaque étape de la maternité est différente, mais une bonne alimentation est essentielle tout au long du parcours de la maternité. Qu'il s'agisse de préparer l'organisme à la conception, de réduire le risque de naissance prématurée ou de veiller à ce que le lait maternel réponde aux besoins nutritionnels du bébé, il est particulièrement important de consommer un apport adéquat de tous les nutriments, y compris les vitamines, les minéraux et les oméga-3. Cela favorise non seulement la santé de l'enfant, mais aussi celle de la mère.

Dans les pays à revenus faibles à moyens, il peut être particulièrement difficile d'avoir accès à un régime alimentaire varié et riche sur le plan nutritionnel. Offrant au moins 15 nutriments essentiels, la supplémentation en micronutriments multiples (MMS) présente d'importants avantages pour les femmes enceintes et leurs bébés et figure désormais sur la liste des médicaments essentiels de l'Organisation mondiale de la santé. Chez dsm-firmenich, nous souhaitons avoir un impact significatif et positif sur 100 millions de femmes dans les pays à revenus faibles à moyens en leur donnant accès aux MMS d'ici 2029.

Quelles sont donc les solutions nutritionnelles importantes pour les mères qui souhaitent s'assurer que leurs besoins nutritionnels sont satisfaits à chaque étape de leur parcours ?

1. Préconception

Une consommation adéquate de folate au début de la grossesse est essentielle pour protéger les bébés contre les anomalies du tube neural (ATN) qui peuvent entraîner des maladies débilitantes, telles que le spina bifida et l'anencéphalie.¹ L'acide folique est couramment présent dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis et il a été cliniquement prouvé qu'il réduisait le risque d'ATN², mais il doit passer par une série de processus enzymatiques pour être absorbé par l'organisme et jusqu'à la moitié de la population a une activité enzymatique limitée.³ Le méthylfolate - ou Metafolin®*, en revanche, est identique à la forme de folate que l'on trouve naturellement dans les aliments et les globules rouges. Comme il ne nécessite pas de traitement enzymatique, il est plus biodisponible et absorbé plus rapidement que l'acide folique.⁴ Des preuves émergentes suggèrent également que Metafolin® peut favoriser des niveaux de fertilité plus élevés.⁵

2. Grossesse

Les naissances prématurées peuvent être liées à une série de difficultés de développement dans l'enfance et à l'âge adulte. L'essai pionnier ADORE a établi qu'une supplémentation en acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3, pendant la grossesse à raison de 1 000 mg par jour réduit de manière significative le risque d'accouchement prématuré précoce (EPB), ou de naissance à <34 semaines de gestation, en particulier si les participantes avaient un faible statut en DHA au moment de l'inscription.⁶ Cependant, bien que l'importance du DHA pour soutenir le parcours de la maternité soit considérée comme courante, 96 % de la population mondiale ne consomme pas suffisamment les niveaux recommandés (250 mg par jour) d'oméga-3 DHA - l'essai ADORE indiquant des bénéfices à un dosage beaucoup plus élevé.⁷

3. Lactation

L'aventure de la maternité ne s'arrête pas à la grossesse, l'allaitement étant la prochaine phase importante. Les nutriments ajoutés aux formulations pour le soutien à la lactation peuvent inclure le fenugrec, qui contribue à la production de lait maternel, ainsi que la vitamine B12 et le magnésium, qui aident à maintenir les niveaux d'énergie.⁸

Que recherchent les mères ?

Pour les fabricants qui cherchent à se démarquer dans le domaine de la nutrition maternelle, il est essentiel de capter l'intérêt des mères dès le début de leur grossesse. Le marché des compléments alimentaires maternels est en croissance dans la région EMEA ; cependant, environ un tiers des mères finissent par changer de produit en raison d'une mauvaise digestibilité ou d'un désaccord avec le goût ou la texture des solutions.⁹ Avec plus de 50 % des mères qui font leurs propres recherches pour choisir les compléments alimentaires qui leur conviennent le mieux, les marques doivent continuer à innover et à communiquer avec les consommateurs par le biais de messages axés sur la croissance et le développement sains du bébé.¹⁰

Créer un avenir meilleur pour les mamans et les bébés

Chez dsm-firmenich, nous comprenons qu'une nutrition maternelle adéquate est essentielle pour garantir un bon départ dans la vie.

Grâce à la connaissance des consommateurs, à l'expertise scientifique et aux solutions prêtes à être commercialisées, dsm-firmenich peut vous aider à soutenir les grossesses qui conduisent à des bébés et à des mères heureux et en bonne santé, grâce à des solutions orientées vers un but précis.