News
april 9, 2020
De darmgezondheidsexperts van dsm-firmenich leggen uit welke rol vitamines kunnen spelen bij de ondersteuning van een gezond darmmicrobioom en wat dit betekent voor R&D-professionals die darmgezondheidsoplossingen ontwikkelen die verder gaan dan pre- en probiotica.
We weten allemaal dat vitamines essentieel zijn voor een optimale gezondheid en welzijn, maar zijn ze ook belangrijk voor een gezonde darm?
Tegenwoordig worden de voordelen van pre- en probiotica algemeen erkend, vooral door hun positieve interactie met het darmmicrobioom. Minder bekend is echter de opkomende wetenschap over de positieve effecten van vitamines op het darmmicrobioom. Dit is belangrijk omdat het gunstig moduleren van de samenstelling en activiteit van het darmmicrobioom in verband wordt gebracht met het verminderen van het risico op diabetes, obesitas, darmziekten en ongemak. Bovendien lijkt het darmmicrobioom een belangrijke rol te spelen in de zogenaamde 'darm-hersen-as', die tot op zekere hoogte de gemoedstoestand van een individu bepaalt.
In ons nieuwste ask-the-expert-interview leggen Robert Steinert, Gut Health R&D Lead bij dsm-firmenich, en Wilbert Sybesma, Gut Health Innovation Manager, uit welke rol vitamines kunnen spelen bij de ondersteuning van een gezond darmmicrobioom en wat dit betekent voor R&D-professionals die darmgezondheidsoplossingen ontwikkelen die verder gaan dan pre- en probiotica.
Darmgezondheidsexperts van dsm-firmenich leggen uit welke rol vitamines kunnen spelen bij de ondersteuning van een gezond darmmicrobioom.
De redenering achter het "voeden" van het microbioom met vitaminen is heel eenvoudig, legt Robert Steinert uit, "Gewoonlijk kunnen de vele microben die in onze darmen leven vitaminen produceren, zoals de vitaminen van de vitamine B-groep, vitamine K en andere. In feite kun je deze microben zien als kleine vitaminefabriekjes. Ze zorgen voor de toevoer van vitaminen voor zichzelf en voor hun microbenvrienden met wie ze vaak in symbiose leven. Bovendien produceren deze goede microben ook vitaminen voor ons. Op deze manier hebben we een "gratis" voorraad vitaminen."
Maar in veel situaties, bijvoorbeeld als we stress hebben, niet goed eten of ziek worden, wordt de microbiële vitamineproductie in ons lichaam belemmerd, waardoor we nog zieker worden of ons minder goed voelen. Onder zulke omstandigheden kan het helpen om een voedingssupplement te hebben dat speciaal is ontwikkeld om vitamines aan de dikke darm te geven.
Colon targeted delivery systems (CTDS) bieden een methode om vitamines effectief af te leveren aan de dikke darm zonder absorptie in de dunne darm. Steinert is betrokken bij een aantal recente onderzoeken naar de effectiviteit van darmgerichte vitaminen en voorspelt een rooskleurige toekomst voor vitaminen op het gebied van darmgezondheid, "Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan om de rol van darmgerichte toediening van vitaminen volledig te begrijpen, zou deze aanpak een effectieve route kunnen worden voor de risicovermindering van ziekten die samenhangen met het microbioom. Het is een opwindende ruimte voor fabrikanten van voedingssupplementen die hun aanbod op het gebied van darmgezondheid willen ontwikkelen - met name in toepassingen voor gepersonaliseerde voeding op basis van de gezondheidsstatus en microbiome-samenstelling van een individu."
Onderzoek suggereert dat de gezondheid van de microben in onze darmen een krachtig effect zou kunnen hebben op een reeks aandoeningen. Onze oplossingen richten zich op het behoud van een gezonde darm en microbioom, maar ook op voedselintoleranties, zoals glutengevoeligheid en lactose-intolerantie.
Ontdek hoe dsm-firmenich je kan helpen je aanbod op het gebied van darmgezondheid uit te breiden.
22 november 2024
15 november 2024
15 november 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.