News
augustus 3, 2021
Ontdek de rol van HMO's gedurende het hele leven en hoe hun voordelen kunnen worden benut om te voldoen aan de vraag van consumenten naar geavanceerde darmzorg.
Darmgezondheid wordt snel een belangrijke prioriteit voor veel consumenten wereldwijd. Gedreven door een veranderende levensstijl in een steeds veranderende wereld, is 74% van de mensen nu geïnteresseerd in producten die hun spijsvertering verbeteren en 57% wil voedingsmiddelen eten die een gezond microbioom ondersteunen.1 HMO's zijn het op twee na meest voorkomende vaste bestanddeel van moedermelk, na lactose en lipiden. Ze worden veel bestudeerd in kindervoeding, waar ze een rol spelen in de darmgezondheid en de ondersteuning van een evenwichtige darmmicrobiota, en ook de immuniteit en de gezondheid van de hersenen ten goede komen.
Nieuw onderzoek suggereert echter dat HMO's ook na de kindertijd een opkomend ingrediënt kunnen zijn voor een gezonde darm. Dit creëert nieuwe mogelijkheden voor fabrikanten van voedingssupplementen om unieke, darmversterkende voedingsoplossingen te ontwikkelen.
Tijdens de sessie besprak Dr. Sonia Hartunian-Sowa de groeiende hoeveelheid wetenschappelijk bewijs die benadrukt hoe HMO's kunnen helpen om een gezond microbioom te ondersteunen en de gezondheid gedurende het hele leven kunnen bevorderen. HMO's versterken de slijmvliesbarrière door vetzuren met een korte keten te produceren, die de pH in de darm verlagen - een belangrijk element van de darmbarrièrefunctie2,3,4, en er is aangetoond dat ze de expressie van tight junction-eiwitten bevorderen, wat het darmepitheel versterkt - een barrière die het immuunsysteem helpt ondersteunen2,5,6. In een klinische studie waarin de invloed van HMO's op de darmmicrobiota werd onderzocht bij 100 gezonde volwassenen, bleek dat dagelijkse suppletie met HMO's gedurende 14 dagen ook leidde tot een significante toename van bifidobacteriën - een probioticum dat de normale darmfunctie ondersteunt.7
Er zijn een paar voedingsstoffen die consumenten associëren met een gezonde spijsvertering, waaronder vezels, probiotica en prebiotica. Maar hoewel slechts 38% van de consumenten (in de VS) op dit moment op de hoogte is van HMO's, onthulde Dr. Sonia Hartunian-Sowa dat 78% een voedingssupplement met HMO's zou kopen na kennis te hebben genomen van de bijbehorende gezondheidsvoordelen.8
dsm-firmenich is toonaangevend op het gebied van innovatie in HMO's. Als betrouwbare end-to-end, innovatieve en doelgerichte partner biedt dsm-firmenich het breedste portfolio van commercieel beschikbare, wetenschappelijk ondersteunde HMO's op de markt. Dankzij de op maat gemaakte oplossingen en deskundige services is dsm-firmenich in de unieke positie om uw gehele productlevenscyclus te ondersteunen, van concept tot consument.
Ontdek hoe onze HMO-innovatieruimte een platform creëert voor early life nutrition en voedingssupplementen om uw volledige productlevenscyclus te ondersteunen, van concept tot consument.
5 augustus 2024
17 juli 2024
10 juli 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.