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agosto 3, 2021

As HMOs têm a chave para a inovação avançada em saúde intestinal?

Explore o papel dos HMOs ao longo da vida e como seus benefícios podem ser aproveitados para atender à demanda dos consumidores por cuidados avançados com os intestinos.

HMOs Suplementos dietéticos Melhore sua saúde intestinal

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  • Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) têm sido estudados há mais de 130 anos e são ingredientes bem conhecidos na nutrição infantil. Enquanto a exploração científica desses nutrientes exclusivos continua, pesquisas emergentes sugerem que eles podem oferecer benefícios à saúde além da infância, especialmente na saúde intestinal.
  • Recentemente, a apresentação da dsm-firmenich "The HMO journey: Supporting a Lifetime of Health" (A jornada dos HMOs: apoiando uma vida inteira de saúde) no Congresso Mundial da IPA + Probiota Americas explorou o papel dos HMOs ao longo da vida e como seus benefícios podem ser aproveitados pelas marcas no mercado de suplementos alimentares. 
  • Continue lendo para descobrir as principais conclusões da discussão da Dra. Sonia Hartunian-Sowa e como essas novas percepções estão inspirando o desenvolvimento de soluções de HMO de próxima geração que atendem à crescente demanda dos consumidores por cuidados avançados com os intestinos.

A saúde intestinal está rapidamente se tornando uma prioridade importante para muitos consumidores em todo o mundo. Impulsionados pela mudança de estilo de vida em um mundo em constante transformação, 74% das pessoas agora estão interessadas em produtos que melhorem a digestão e 57% pretendem consumir alimentos que apoiem um microbioma saudável.1 Os HMOs são o terceiro componente sólido mais abundante do leite materno humano, depois da lactose e dos lipídios. Eles são amplamente estudados na nutrição infantil, onde desempenham um papel na saúde intestinal e no apoio a uma microbiota intestinal equilibrada, além de beneficiar a imunidade e a saúde do cérebro. 

No entanto, novas pesquisas sugerem que os HMOs também podem ser um ingrediente emergente para um intestino saudável após a infância, o que cria novas oportunidades para os fabricantes de suplementos alimentares desenvolverem soluções nutricionais exclusivas para fortalecer o intestino.

HMOs: uma solução de última geração para a saúde intestinal

Durante a sessão, a Dra. Sonia Hartunian-Sowa analisou o crescente conjunto de evidências científicas que destacam como os HMOs podem ajudar a manter um microbioma saudável e beneficiar a saúde ao longo da vida. Os HMOs fortalecem a barreira mucosa produzindo ácidos graxos de cadeia curta, que reduzem o pH intestinal - um elemento importante da função de barreira intestinal2,3,4, e demonstraram ajudar na expressão da proteína tight junction, que fortalece o epitélio intestinal - uma barreira que ajuda a manter o sistema imunológico2,5,6. Em um ensaio clínico que investigou o impacto dos HMOs na microbiota intestinal em 100 adultos saudáveis, a suplementação diária de HMOs por 14 dias também aumentou significativamente bifidobactérias - um probiótico que apoia a função intestinal normal.7

Percepção do consumidor sobre as HMOs

Existem alguns poucos nutrientes que os consumidores associam à saúde digestiva, incluindo fibras, probióticos e prebióticos. No entanto, embora apenas 38% dos consumidores (nos EUA) conheçam atualmente os HMOs, a Dra. Sonia Hartunian-Sowa revelou que 78% comprariam um suplemento dietético contendo HMOs depois de conhecer os benefícios associados à saúde.8

Os HMOs GlyCare™ da dsm-firmenich fazem mais

A dsm-firmenich está liderando a inovação no espaço dos HMOs. Como um parceiro confiável de ponta a ponta, inovador e orientado por propósitos, a dsm-firmenich oferece o mais amplo portfólio de HMOs com respaldo científico disponíveis comercialmente no mercado. Com base em suas soluções personalizadas e serviços especializados, a dsm-firmenich está posicionada de forma exclusiva para dar suporte a todo o ciclo de vida do seu produto, do conceito ao consumidor.

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Referências

  1. Lightspeed/Mintel; KuRunData/Mintel.
  2. Smilowitz et al. Breast milk oligosaccharides: structure-function relationships in the neonate (Oligossacarídeos do leite materno: relações estrutura-função no recém-nascido). Annu Rev Nutr., vol. 34, pg. 143-169, 2014.
  3. Yu et al. Utilização dos principais oligossacarídeos fucosilados e sialilados do leite humano por micróbios isolados do intestino humano. Glycobiology, vol. 23, pg. 1281-1292, 2013.
  4. Triantis et al. Immunological effects of human milk oligosaccharides (Efeitos imunológicos dos oligossacarídeos do leite humano). Front Pediatr., vol. 2, pg. 190, 2018.
  5. Chichlowski et al. Bifidobactérias isoladas de bebês e cultivadas em oligossacarídeos do leite humano afetam a função epitelial intestinal. J Pediatr Gastroenterol Nutr., vol. 55, pg. 321-327, 2012.
  6. Ryu Okumura e Kiyoshi Takeda Experimental & Molecular Medicine (2017) 49, e338; doi:10.1038/emm.2017.20; publicado on-line em 26 de maio de 2017
  7. Elison et al. A suplementação oral de adultos saudáveis com 2′-O-fucosilactose e lacto-N-neotetraose é bem tolerada e altera a microbiota intestinal. British Journal of Nutrition, vol. 116, pg. 1356-1368, 2016. 
  8. Pesquisa Qualtrics Custom HMOs, novembro de 2020. n=417.
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