소비자들은 점점 더 오래 신선하게 보관할 수 있고 불필요한 음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 천연 재료로 만든 식품을 찾고 있습니다. 당사의 바이오 보존제 제품군은 인공 보존제를 대체하고 유제품, 제빵 제품, 음료 등 다양한 응용 분야에서 유통기한을 연장하여 이러한 요구를 충족할 수 있도록 도와줍니다.  

요즘 소비자들은 식품 라벨에서 성분만 확인하는 것이 아닙니다. 2016년 식품 & 건강 설문조사에 따르면 70% 이상의 소비자가 슈퍼마켓에서 유통기한을 확인하는 것으로 나타났습니다. 따라서 변질을 방지하는 것이 그 어느 때보다 중요해졌으며, 수십 년간 쌓아온 미생물학 및 발효 전문 지식을 바탕으로 한 당사의 바이오 보존제 제품군을 통해 이를 달성할 수 있도록 도와드리겠습니다.

실제로 dsm-firmenich에서는 단순한 재료 공급업체 이상의 서비스를 제공합니다. 전 세계 애플리케이션 전문가가 고객의 비즈니스 요구 사항을 이해하고 고객이 어디에 있든 이를 해결할 수 있도록 도와주는 솔루션 제공업체이자 신뢰할 수 있는 파트너를 확보하게 됩니다.