Firmenich nomme Patrick Salord vice-président de la création pour la division Taste & Beyond

Genève, Suisse, 22 septembre 2021 -

Firmenich, la plus grande société privée de parfums et d'arômes au monde, est fière d'annoncer la nomination de Patrick Salord au poste de vice-président de la création pour sa division Taste & Beyond, à compter d'aujourd'hui. Patrick mettra son expertise au service de la communauté de création la plus importante et la plus attrayante du secteur afin d'explorer de nouvelles frontières en encourageant la collaboration, le partage d'expertise et l'apprentissage continu, avec l'appui d'une palette et d'outils de premier ordre.

Patrick a rejoint Firmenich il y a deux décennies en tant qu'aromaticien laitier et a depuis affiné son expertise en matière de création d'arômes dans un large éventail d'applications. Il est titulaire d'une licence de chimie de l'Université de Versailles Saint Quentin et d'un master de l'ISIPCA (Institut Supérieur International du Parfum).

"Je suis très heureux d'avoir l'occasion de tirer parti de l'incroyable héritage et du talent de la Creation Community de Firmenich", a déclaré M. Salord. "Je suis passionné par l'optimisation du rôle et de l'impact de nos Flavoristes. Je me réjouis d'accroître nos capacités et de développer des outils numériques qui nous permettront d'explorer de nouvelles frontières en matière de créativité".

En tant que vice-président chargé de la création, Patrick fera de la Taste & Beyond Creative School une référence dans l'industrie et développera les parcours de carrière et les capacités futures de la Creation Community de Firmenich, en mettant l'accent sur les principaux domaines de croissance stratégique au sein de l'industrie alimentaire &, y compris les protéines d'origine végétale et les solutions naturelles & clean label.

"Notre communauté de création est au cœur de notre activité et nos aromaticiens jouent un rôle clé dans la réalisation de notre ambition d'être à la pointe de la transformation des régimes alimentaires", a déclaré Emmanuel Butstraen, président de Taste & Beyond. L'expérience de Patrick dans la transformation de la tonalité des fruits de notre plateforme Naturals, et son leadership dans le développement de nombreux ingrédients naturels de qualité supérieure et de solutions "clean labels", seront un avantage considérable pour nous permettre de répondre aux besoins évolutifs des consommateurs avec un rythme d'innovation accéléré."

"Nous sommes très enthousiastes à l'idée que Patrick prenne ce rôle important", a ajouté Amaury Roquette, vice-président de la plateforme, de la création et du portefeuille des produits naturels. "Je suis convaincu que sa combinaison unique de savoir-faire, d'énergie et de vision, ainsi que sa profonde compréhension des clients et son approche collaborative lui seront très utiles et l'aideront à accroître encore l'impact de notre activité, tout en exploitant & le talent exceptionnel de nos créateurs."

Basé au siège mondial de Firmenich à Genève, Patrick rendra compte à Amaury Roquette.

Paul Beelen
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

À propos de Firmenich

Firmenich est la plus grande entreprise privée de parfums et d'arômes au monde. Fondée à Genève, en Suisse, en 1895, elle est une entreprise familiale depuis 126 ans. Firmenich est une entreprise leader dans le domaine du commerce interentreprises qui opère principalement sur le marché des parfums et des arômes. Elle est spécialisée dans la recherche, la création, la fabrication et la vente de parfums, d'arômes et d'ingrédients. Réputée pour sa recherche et sa créativité de classe mondiale, ainsi que pour son leadership en matière de développement durable, Firmenich offre à ses clients une innovation supérieure en matière de formulation, une large palette d'ingrédients de haute qualité et des technologies exclusives, notamment la biotechnologie, l'encapsulation, la science olfactive et la modulation gustative. Firmenich a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 4,3 milliards de francs suisses à la fin du mois de juin 2021. De plus amples informations sur Firmenich sont disponibles à l'adresse suivante : www.firmenich.com