피르메니히, 테이스트 & 비욘드 사업부 부사장에 패트릭 살로드 크리에이션 부사장 임명

스위스 제네바, 스위스, 2021년 9월 22일 - 2021

세계 최대 규모의 개인 소유 향료 및 맛 전문 기업인 피르메니치는 패트릭 살로드를 테이스트( & ) 비욘드 사업부의 크리에이션 부사장으로 임명했다고 발표했습니다. 패트릭은 자신의 전문성을 바탕으로 업계 최고 수준의 팔레트와 도구로 지원되는 협업, 전문 지식 공유, 지속적인 학습을 촉진하여 새로운 경계를 개척하는 업계 최고의 매력적인 크리에이션 커뮤니티를 이끌게 됩니다.

25년 이상의 경력을 가진 수석 플레이버리스트인 Patrick은 20년 전 유제품 플레이버리스트로 피르메니히에 입사한 이후 광범위한 분야에서 플레이버 개발 전문성을 쌓아왔습니다. 베르사유 생퀜탱 대학교에서 화학 학사 학위를, ISIPCA(국제향수연구소)에서 석사 학위를 취득했습니다.

살로드는 "피르메니히 크리에이션 커뮤니티의 놀라운 유산과 재능을 기반으로 구축할 수 있는 기회를 얻게 되어 매우 기쁩니다."라고 말했습니다. "저는 플레이버리스트의 역할과 영향력을 극대화하는 데 열정을 쏟고 있습니다. 창의성의 새로운 경계를 탐구할 수 있는 역량을 키우고 디지털 도구를 개발할 수 있기를 기대합니다."

크리에이션 부사장으로서 패트릭은 식물성 단백질과 천연 & 클린 라벨 솔루션 등 식품 & 음료 산업의 주요 전략적 성장 분야에 초점을 맞춰 업계 벤치마크로서 Taste & Beyond Creative School을 설립하고 Firmenich 크리에이션 커뮤니티의 경력 경로와 미래 역량을 개발할 계획입니다.

"우리의 크리에이션 커뮤니티는 우리 비즈니스의 핵심이며, 플레이버리스트는 식단 변화를 주도하려는 우리의 야망을 실현하는 핵심입니다." Taste & Beyond의 엠마누엘 부스트란(Emmanuel Butstraen) 사장. "내추럴스 플랫폼의 과일 톤을 변화시킨 패트릭의 경험과 수많은 우수한 천연 성분 및 클린 라벨 솔루션을 개발한 그의 리더십은 혁신의 속도를 높여 진화하는 소비자의 요구를 충족시키는 데 큰 도움이 될 것입니다."

"Patrick이 이 중요한 역할을 맡게 되어 매우 기쁩니다."라고 네이처럴 플랫폼, 크리에이션 및 포트폴리오 부문 부사장인 Amaury Roquette가 덧붙였습니다. "그의 독특한 노하우, 에너지, 비전과 더불어 깊은 고객 이해와 협력적 접근 방식이 우리 비즈니스에 큰 도움이 될 것이며, & 크리에이터의 뛰어난 재능을 개발하는 데 도움이 될 것이라고 확신합니다."

제네바의 피르메니히 글로벌 본사에서 근무하게 될 패트릭은 아모리 로켓에게 보고하게 됩니다.

폴 빌렌
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

피르메니히 소개

1895년 스위스 제네바에서 설립되어 126년 동안 가족 소유로 운영되고 있는 세계 최대 규모의 개인 소유 향수 및 맛 전문 회사인 피르메니히. Firmenich는 향수, 향료 및 재료의 연구, 창작, 제조 및 판매를 전문으로 하는 향료 및 맛 시장에서 주로 활동하는 선도적인 B2B 기업입니다. 세계적인 수준의 연구와 창의성, 지속 가능성 분야의 리더십으로 유명한 Firmenich는 고객에게 제형 혁신, 광범위한 고품질 원료 팔레트, 생명공학, 캡슐화, 후각 과학 및 맛 조절을 포함한 독점적인 기술을 제공합니다. 2021년 6월 말 기준 Firmenich의 연매출은 43억 스위스 프랑입니다. 피르메니히에 대한 자세한 정보는 www.firmenich.com 에서 확인할 수 있습니다.