Firmenich nombra a Patrick Salord VP de Creación para la división Taste & Beyond

Ginebra, Suiza, 22 de septiembre de 2021 -

Firmenich, la mayor empresa privada de fragancias y sabores del mundo, se enorgullece de anunciar el nombramiento de Patrick Salord como Vicepresidente de Creación de su división Taste & Beyond, con efecto inmediato. Patrick utilizará su experiencia para impulsar la Comunidad de Creación líder y más atractiva del sector con el fin de explorar nuevos límites fomentando la colaboración, el intercambio de experiencias y el aprendizaje continuo, con el apoyo de una paleta y unas herramientas de primera clase.

Saborista principal con más de 25 años de experiencia, Patrick se incorporó a Firmenich hace dos décadas como saborista de productos lácteos y desde entonces ha perfeccionado su experiencia en la creación de sabores en una amplia gama de aplicaciones. Es licenciado en Química por la Universidad de Versalles Saint Quentin y posee un máster del ISIPCA (Institut Supérieur International du Parfum).

"Estoy muy ilusionado con esta oportunidad de construir sobre el increíble legado y talento de la Comunidad de Creación de Firmenich", dijo Salord. "Me apasiona maximizar el papel y la repercusión de nuestros saboristas. Estoy deseando aumentar las capacidades y desarrollar herramientas digitales que nos permitan explorar nuevas fronteras de la creatividad."

Como vicepresidente de Creación, Patrick establecerá la escuela creativa Taste & Beyond como referencia del sector y desarrollará las trayectorias profesionales y las capacidades futuras de la comunidad de creación de Firmenich, centrándose en áreas estratégicas clave de crecimiento dentro del sector de la alimentación & bebidas, incluidas las proteínas vegetales y las soluciones naturales de etiquetado limpio &.

"Nuestra Comunidad de Creación está en el corazón de nuestro negocio y nuestros Flavoristas son clave para hacer posible nuestra ambición de liderar la transformación de la dieta", dijo Emmanuel Butstraen Presidente de Taste & Beyond. "La experiencia de Patrick transformando nuestra tonalidad de frutas de la Plataforma Naturals, y su liderazgo desarrollando numerosos ingredientes naturales superiores y soluciones de etiquetas limpias, será una gran ventaja para permitirnos satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores con un ritmo acelerado de innovación."

"Estamos muy contentos de que Patrick asuma este papel tan importante", añadió Amaury Roquette, Vicepresidente de la Plataforma, Creación y Cartera de Productos Naturales. "Estoy seguro de que su combinación única de conocimientos, energía y visión, junto con su profundo conocimiento del cliente y su enfoque colaborativo le servirán muy bien y ayudarán a impulsar un impacto aún mayor dentro de nuestro negocio, al tiempo que aprovechará & desarrollando el extraordinario talento de nuestros Creadores."

Patrick estará a las órdenes de Amaury Roquette en la sede mundial de Firmenich en Ginebra.

Paul Beelen
Paul.Beelen@dsm-firmenich.com

Acerca de Firmenich

Firmenich es la mayor empresa privada de perfumería y sabores del mundo, fundada en Ginebra (Suiza) en 1895 y de propiedad familiar desde hace 126 años. Firmenich es una empresa líder que opera principalmente en el mercado de fragancias y sabores, especializada en la investigación, creación, fabricación y venta de perfumes, sabores e ingredientes. Reconocida por su investigación y creatividad de categoría mundial, así como por su liderazgo en sostenibilidad, Firmenich ofrece a sus clientes una innovación superior en formulación, una amplia paleta de ingredientes de alta calidad y tecnologías patentadas que incluyen biotecnología, encapsulación, ciencia olfativa y modulación del sabor. Firmenich facturó 4.300 millones de francos suizos a finales de junio de 2021. Más información sobre Firmenich en www.firmenich.com