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mars 7, 2022
Découvrez comment de nouvelles recommandations en Suisse ouvrent la voie à un meilleur statut en vitamine D chez les personnes âgées.
La vitamine D, également appelée "vitamine du soleil", est surtout connue pour son rôle dans le renforcement des os et des muscles, réduisant ainsi le risque de chutes et de fractures. Une bonne santé osseuse et musculaire étant nécessaire au maintien de l'autonomie et de la qualité de vie avec l'âge, la vitamine D est donc essentielle chez les personnes âgées. Toutefois, ce nutriment a des effets bénéfiques qui vont au-delà de la santé des os et des muscles, notamment sur le cerveau, le cœur et les dents. Un statut adéquat est également essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire.1
Le rôle de la vitamine D dans l'immunité a été particulièrement mis en évidence pendant la pandémie, avec une banque de données de plus en plus importante suggérant qu'un statut optimal en vitamine D est essentiel pour la fonction immunitaire.2,3,4,5 La santé immunitaire étant désormais une priorité pour la plupart des gens, de nombreuses personnes se tournent vers la vitamine D pour la soutenir. Cependant, même si nous avons une alimentation équilibrée, il est rare que nous puissions satisfaire nos besoins nutritionnels en vitamine D uniquement par l'alimentation. Les consommateurs recherchent et achètent de plus en plus de solutions nutritionnelles à base de vitamine D, comme les compléments alimentaires, pour des raisons immunitaires.
Il est particulièrement important de soutenir l'immunité chez les personnes âgées, un groupe de population vulnérable qui ne réagit pas aussi vigoureusement que les jeunes générations aux défis immunitaires, tels que les infections et les maladies, ou aux vaccinations. En outre, les personnes âgées sont non seulement plus exposées au risque d'immunité, mais elles sont également plus susceptibles de souffrir d'une carence en vitamine D. Cette situation résulte de multiples facteurs, tels qu'une exposition réduite à la lumière du soleil, un surpoids ou une obésité, un manque d'appétit et de nourriture, ainsi qu'une production et une absorption réduites de la vitamine D.
La supplémentation est un moyen rentable et accessible d'aider les personnes âgées à atteindre des niveaux optimaux de vitamine D et de soutenir à la fois une immunité saine et la santé des os et des muscles. Toutefois, si une personne présente un risque élevé de malnutrition, des produits de nutrition médicale spécialisés peuvent être envisagés. Les dernières recommandations de la BLV, diffusées sous la forme d'une brochure d'information , préconisent que les seniors - c'est-à-dire les personnes âgées de 65 ans ou plus - prennent un supplément quotidien de 800 UI (20 mcg) de vitamine D, en plus d'un régime alimentaire équilibré. La BLV conseille également à la population de sortir fréquemment pour s'exposer davantage à une source naturelle de vitamine D et de pratiquer une activité physique régulière.
Cette avancée importante en Suisse reflète l'évolution des besoins nutritionnels et des priorités en matière de santé de la population mondiale et indique que certaines des barrières qui empêchent actuellement les gouvernements de formuler des recommandations concernant les compléments alimentaires sont en train d'être levées dans certaines parties du monde.
La recherche et l'analyse continues sont essentielles pour améliorer le statut mondial de la vitamine D. Elles aident les fabricants de compléments alimentaires à comprendre les besoins, les défis et les tendances qui peuvent inspirer la création de solutions innovantes et attrayantes. Il faut plus qu'un fournisseur d'ingrédients. Il faut pour cela un partenaire.
dsm-firmenich est le fer de lance de l'innovation dans le domaine de l'immunité. Lorsque vous vous associez à nous, vous bénéficiez de notre vaste portefeuille de produits scientifiquement fondés - y compris notre offre de vitamine D - de solutions personnalisées et de services d'experts à chaque étape du processus de développement de votre produit, ce qui vous aide à mettre plus rapidement sur le marché des solutions d'immunité adaptées à votre objectif. Cela inclut l'accès à notre solution de vitamine D de nouvelle génération, prête à être commercialisée, ampli-D®. Contrairement à d'autres produits à base de vitamine D, ampli-D® est déjà sous forme de calcidefiol - une forme de vitamine D plus rapide et plus puissante.
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