Salsas y aderezos

¡Disfrázalo!

Las salsas, aliños y condimentos tienen el potencial de transformar un plato de comida. Y no hay mejor manera de aportar un sabor más sano e intenso a estos productos que nuestra amplia cartera de ingredientes salados, sabores y experiencia.  

Le ayudaremos a aprovechar la tendencia de salsas/aderezos cremosos y sabrosos mejorando la percepción de frescura y creando al mismo tiempo el perfil de sabor, la liberación, la protección y la textura perfectos. Además, podemos ayudarle a conseguirlo de una forma más saludable y sostenible, con etiquetas más limpias, por ejemplo, en el creciente segmento de productos de origen vegetal. 

Desde salsas para hamburguesas y barbacoas hasta mayonesas y aliños para ensaladas, tenemos todo lo que necesita, con el apoyo de expertos dedicados a su éxito.  

Sus principales retos en salsas y aderezos

Necesita un socio que comprenda las tendencias que impulsan las preferencias de los consumidores y sepa cómo ofrecer las cualidades necesarias para ayudarle a crear salsas, aderezos y condimentos deliciosos y diferenciados.

Etiquetas más limpias

Para satisfacer las demandas de los consumidores preocupados por la salud, se necesitan menos ingredientes artificiales y más soluciones que respeten el etiquetado.

Ese toque culinario

Capte nuevos consumidores con atrevidos maridajes de sabores inspirados en nuestros conocimientos y nuestra previsión de las tendencias de la comunidad alimentaria y los restaurantes.

Potencia de la planta

Desde los veganos y vegetarianos hasta los flexitarianos, los consumidores buscan cada vez más caprichos vegetales.

Nuestras soluciones

Aderezo para ensaladas
Sabor y aroma

Si usted es un fabricante que se esfuerza por producir alimentos y bebidas que sepan y huelan deliciosamente apetitosos y auténticos... está en el lugar adecuado.

Rice vermicelli noodle and meatball Braised pork and tofu pork in the bowl have chopstick and spoon on the wood table
Reducción de sal

Podemos ayudarle a crear alimentos "mejores para usted" con menos sal y glutamato monosódico, y sin renunciar al sabor, la textura y el atractivo sensorial.

Male chef garnishing food with herb under light at commercial kitchen
Culinario

¿Busca soluciones culinarias creativas, proporcionadas por expertos experimentados y apasionados, desde el concepto hasta el lanzamiento del producto? No busque más.

Nuestros ingredientes

alimentos para animales de compañía
Bio-goma gellan

Explore nuestra biogoma gellan a continuación.

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Hidrocoloides

Explore nuestros hidrocoloides a continuación.

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Sabores

Explore nuestros sabores a continuación.

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Pectina

Explore nuestra pectina a continuación.

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Extractos de levadura

Explore nuestros extractos de levadura a continuación.

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Proteínas vegetales Vertis

Explore a continuación nuestras proteínas vegetales Vertis™.

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Antioxidantes técnicos

Explore nuestros antioxidantes técnicos a continuación.

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