Sabor crepuscular
Magical Botanical Twilight es un sabor que hechiza, evocando la intriga del anochecer.
Parte de la colección Magical Botanical, el Sabor del Año 2022 de Firmenich, Twilight se inspira en el último Pantone® Color del Año 2022, Very Peri, y en el poder transformador y la naturaleza mágica de los productos botánicos, inaugurando una nueva era para la creación de sabores inspirados.
Descubra Crepúsculo Sabor
Conozca a el creador de
Descubra cómo Sylvain captó la naturaleza multidimensional de los ingredientes botánicos y los transformó en el sabor Magical Botanical Twilight.
Sylvain Lauvaux
Aromatizador principal de Firmenich,
Bélgica
El saborista de Firmenich Sylvain Lauvaux disfruta trabajando con ingredientes botánicos debido a su naturaleza multidimensional, que él describe como un amplio abanico que va desde lo herbal a lo terroso, pasando por lo afrutado e incluso lo cítrico. Sin embargo, adoptó un enfoque inusual pero innovador al crear Twilight, un intrigante sabor totalmente natural y nuevo para la colección Magical Botanical™ Flavor of the Year. La inspiración principal vino del Color del Año de Pantone, Very Peri, un color azul con un matiz rojo violáceo que muestra una actitud vivaz y alegre y una presencia dinámica que fomenta la creatividad valiente y la expresión imaginativa.
"Veo este color, Very Peri, como ese misterioso momento del crepúsculo, cuando al ponerse el sol, puedes imaginar que los rojos y azules de un bosque se vuelven más saturados por un momento. Para capturar la esquiva esencia del crepúsculo en un sabor, utilicé varios ingredientes botánicos como bayas de enebro y manzanilla azul, así como un toque de eucalipto para evocar la sensación de frescor del atardecer."
Colección Botánica Mágica
Los sabores Firmenich Magical Botanical se diseñaron en torno a un núcleo de intrigantes ingredientes botánicos y hierbas culinarias de origen natural y procedencia trazable, conocidos por sus poderes curativos y de apoyo a la inmunidad.