Quali®-B (Vitamina B12)
La vitamina B12, también llamada cobalamina, es una vitamina hidrosoluble que interviene en el metabolismo de todas las células del cuerpo humano. Es un cofactor de la síntesis del ADN y del metabolismo de los ácidos grasos y los aminoácidos.
Visión general de la vitamina B12
La vitamina B12 se produce exclusivamente por síntesis microbiana en el tubo digestivo de los animales. Por lo tanto, los productos de proteína animal, en particular las vísceras (por ejemplo, hígado, riñón), son la fuente de vitamina B12 en la dieta humana. Otras buenas fuentes son el pescado, los huevos y los productos lácteos.
Una ingesta suficiente de vitamina B12 es esencial para ayudar al organismo a convertir los alimentos en glucosa, que se utiliza para producir energía, mantener las células nerviosas normales y regular, junto con la vitamina B9 (folato), la formación de glóbulos rojos. La vitamina B12 se utiliza mucho para enriquecer los productos a base de cereales y ciertas bebidas.
¿Por qué comprar Quali®-B?
Con más de 70 años de experiencia en el sector, dsm-firmenich ofrece algo para casi cualquier tipo de aplicación de alimentos, bebidas o suplementos. Como siempre, nuestros ingredientes están respaldados por nuestra promesa Quality for Life ™.
Vitamina B12 Soluciones beneficiosas para la salud
La vitamina B12 contribuye a una serie de soluciones beneficiosas para la salud en los primeros años de vida, la salud cerebral, el envejecimiento saludable y mucho más.
Todas las vitaminas
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Metafolin
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Vitamina B1
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Vitamina B5
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Vitamina B6
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Vitamina B7
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Vitamina B9
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Vitamina C
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Vitamina D
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Vitamina E
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Vitamina K
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ampli-D
Declaraciones autorizadas en la UE
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que proporciona asesoramiento científico para ayudar a los responsables políticos, ha confirmado que se han establecido claros beneficios para la salud de la ingesta dietética de vitamina B12 al contribuir a:
- La vitamina B12 contribuye al metabolismo energético normal.
- La vitamina B12 contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.
- La vitamina B12 contribuye al metabolismo normal de la homocisteína.
- La vitamina B12 contribuye al funcionamiento psicológico normal.
- La vitamina B12 contribuye a la formación normal de glóbulos rojos.
- La vitamina B12 contribuye a reducir el cansancio y la fatiga.
- La vitamina B12 interviene en el proceso de división celular.
- La vitamina B12 contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
Estas declaraciones de propiedades saludables están autorizadas en la UE con condiciones específicas de uso.
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