11 julho 2024
Sentindo o sabor
Oferecendo sabores atraentes e modernos que atraem os consumidores que gostam de doces e se preocupam com a saúde.
Spreads doces
Nós temos tudo sob controle!
De pastas à base de frutas a pastas doces à base de laticínios, temos tudo o que você precisa.
De sabores cítricos e de frutas vermelhas a baunilha, marrom e lácteos , podemos ajudá-lo a atingir todas as notas sensoriais certas com consumidores preocupados com a saúde; enquanto nossas enzimas firmadoras de frutas e hidrocolóides derivados de plantas, como goma gelana e pectina, ajudam a preservar a textura e a aparência autênticas das frutas de forma mais eficiente e sustentável.
Isso é complementado por anos de experiência técnica e de aplicação que lhe permite criar pastas doces mais saudáveis, incluindo soluções com redução de açúcar que não comprometem a doçura. Nossa equipe pode até mesmo adicionar vitaminas e minerais às suas pastas para ajudá-las a se destacar nas prateleiras.
Enfrentar seus principais desafios em Sweet Spreads
Para criar pastas doces saudáveis, porém indulgentes, você precisa de um parceiro que entenda as tendências que impulsionam a preferência do consumidor e saiba como fornecer as qualidades necessárias para ajudá-lo a criar produtos diferenciados.
Textura apetitosa
A capacidade de proporcionar uma sensação agradável na boca às pastas doces, protegendo e aprimorando a textura da fruta.
Combate às intolerâncias
Atender a consumidores com necessidades dietéticas sensíveis, como alergias alimentares - de lactose a amendoim.
Menos açúcar
A tendência crescente de indulgência sem culpa faz com que seja mais importante do que nunca criar pastas doces... com menos açúcar.
Rótulos mais limpos
Substituir ingredientes artificiais por alternativas de alto desempenho para criar pastas doces mais saudáveis.
Respeito às prateleiras
Melhorar a estabilidade do prazo de validade das pastas doces, o que inclui a preservação de seu excelente sabor.
Muito sabor!
Aqui, nossos aromas de baunilha, castanha, nozes, laticínios e sensação na boca realmente proporcionam uma vida útil longa ao seu produto, graças às nossas tecnologias comprovadas de proteção de aromas e liberação controlada.
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