Mantendo-se conectado: construindo alianças para melhorar a nutrição

Esforço para alcançar a fome zero

• O surgimento da pandemia da COVID-19 pode ter mudado a forma como muitas empresas colaboram, mas o compromisso da dsm-firmenich com o combate à desnutrição mundial e com a luta para alcançar a fome zero até 2030 está mais forte do que nunca.
• Os principais participantes de vários setores podem navegar por esse período desafiador e realizar sua visão compartilhada de acabar com a fome no mundo por meio da ampliação dos programas essenciais de fortificação e suplementação. 
• Reunindo os setores público e privado mais uma vez, a Segunda Cúpula Global sobre Fortificação de Alimentos (GAIN) e o Fórum de Micronutrientes (MNF) serão realizados virtualmente este ano, nos dias 6 e 9 a 13 de novembro, respectivamente. A dsm-firmenich fará uma apresentação na MNF, abordando tópicos que incluem o papel da nutrição para a saúde imunológica durante a pandemia da COVID-19 e os benefícios dos suplementos de múltiplos micronutrientes (MMS) para mulheres durante a gravidez.

A atual pandemia colocou a saúde no centro das atenções como nunca antes. As pessoas que não têm acesso ou não podem pagar por alimentos nutritivos já estão lutando para atingir os níveis recomendados de vitaminas e minerais essenciais de que precisam para sustentar sua imunidade. Porém, com mais interrupções nos sistemas alimentares que podem levar algumas das pessoas mais vulneráveis à desnutrição aguda e torná-las ainda mais suscetíveis a doenças infecciosas, a pressão é grande para introduzir intervenções alimentares de emergência em escala para proteger as pessoas em maior risco.

Preparando o caminho para a Cúpula da ONU sobre Sistemas Alimentares e Nutrição para o Crescimento (N4G) no ano que vem, a Segunda Cúpula Global sobre Fortificação de Alimentos (GSFF) e o Fórum de Micronutrientes (MNF) serão realizados virtualmente em novembro. Esses eventos marcantes reunirão os principais participantes de governos, das Nações Unidas, de organizações não governamentais (ONGs) e do setor privado, para que possam ser realizadas conversas essenciais para o cumprimento do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas de alcançar a fome zero até 2030.  

Como uma empresa orientada por propósitos, a dsm-firmenich se orgulha de ajudar seus parceiros a criar produtos eficazes e econômicos que moldarão futuros mais brilhantes e saudáveis para indivíduos em todo o mundo. Mais do que um fornecedor de ingredientes, a dsm-firmenich é uma parceira ativa e completa que impulsiona a revolução da nutrição acessível e está liderando a conversa sobre como a fortificação e a suplementação de alimentos podem ser usadas de forma eficaz para criar um futuro mais saudável e sustentável para todos. 

Os principais tópicos que o dsm-firmenich discutirá durante os eventos deste ano incluem a importância da fortificação durante períodos críticos - como a pandemia da COVID-19 - para otimizar a imunidade e criar resiliência, bem como os benefícios dos suplementos múltiplos de micronutrientes (MMS) durante a gravidez. A dsm-firmenich também falará sobre a importância de criar novas alianças para impactar positivamente a nutrição, o que ajuda a resolver o problema da "fome oculta", fornecendo alimentos ricos em nutrientes, em vez de simplesmente aumentar a ingestão de calorias.

MNF 2020: mantendo-se conectado 

A 5ª Conferência Global do Fórum de Micronutrientes abrangerá um amplo espectro de tópicos relacionados a micronutrientes, desde pesquisa, eficácia e segurança até a implementação e as políticas atuais. Além disso, o fórum se aprofundará em como os micronutrientes podem ser otimizados e protegidos nos sistemas alimentares e incentivará uma maior colaboração entre os setores de agricultura, fabricação, processamento e distribuição para impulsionar a inovação multissetorial para soluções mais sustentáveis.

Promoção do MMS para gestações e bebês mais saudáveis

^{O MNF 2020 discutirá os benefícios da dosagem, duração e frequência dos micronutrientes durante todo o ciclo de vida. Um estágio importante da vida em que a suplementação de micronutrientes é essencial é durante a gravidez e a amamentação. As mulheres grávidas em países de baixa ou média renda têm menos probabilidade de ter dietas saudáveis e ricas em nutrientes, o que pode afetar a sua saúde e a de seus bebês a curto e longo prazo.1 A subnutrição materna, por exemplo, causa quase metade de todas as mortes de crianças com menos de cinco anos de idade e pode levar a defeitos congênitos e deficiências que podem afetar o desenvolvimento cognitivo das crianças, limitando futuras oportunidades educacionais e econômicas.2 Na verdade, aproximadamente 149 milhões de crianças com menos de cinco anos são cognitiva e fisicamente atrofiadas e mais de 49 milhões sofrem de emaciação.3 Garantir que as mulheres grávidas em países de baixa e média renda tenham acesso a suplementos de micronutrientes é uma das principais causas de mortalidade infantil.} 

As diretrizes atuais da Organização Mundial da Saúde (OMS) recomendam a MMS para mulheres grávidas no contexto de pesquisas rigorosas.⁵ A MMS materna pode reduzir o risco de anemia materna. Em comparação com os suplementos de ferro e ácido fólico (IFAS) isolados, a MMS pode reduzir os nascimentos prematuros em 4 a 8%, a mortalidade infantil geral de 6 meses em 7% e o número de bebês nascidos com baixo peso ao nascer (LBW) em 12%, recém-nascidos pequenos para a idade gestacional (SGA) em 3% a 8% e natimortos em 3% a 8%.^6,7,8,9 A transferência de IFAS para MMS também demonstrou ser potencialmente econômica em vários países, incluindo Índia e Bangladesh.^10,11 

Além disso, em uma nova orientação conjunta, o UNICEF, o WFP e o GTAM recomendam a introdução de MMS para mulheres grávidas e lactantes para atender às suas necessidades nutricionais na fase de mitigação da COVID-19, onde as deficiências nutricionais são altamente prevalentes ou onde a distribuição de alimentos é interrompida.¹² Além disso, o suporte nutricional (por exemplo, aconselhamento, acesso a alimentos locais ricos em nutrientes, suplementos de micronutrientes) é recomendado para mulheres grávidas e lactantes em risco ou mulheres com suspeita ou confirmação de COVID-19 e isolamento em casa.

Alcançando mais juntos

Juntos, os setores público e privado têm o poder de alcançar a fome zero até 2030 (ODS 2) e criar um futuro melhor e mais sustentável para todos. Os governos, as ONGs, os doadores e as pessoas de toda a cadeia de suprimentos, incluindo fabricantes de alimentos, agricultores, escolas e especialistas em nutrição, devem liderar o caminho e trabalhar juntos para identificar e implementar estratégias de intervenção nutricional que atendam às metas específicas do país e apoiem as economias regionais e globais. Eventos como o MNF, o UNFSS e o N4G são plataformas importantes para que todas as partes interessadas se reúnam e avancem na agenda de fortificação e suplementação de alimentos.

A desnutrição é um dos maiores desafios nutricionais do nosso tempo e, para enfrentá-lo, são necessários os esforços conjuntos de organizações, partes interessadas e empresas de todos os setores. Junte-se a nós nos eventos MNF e GAIN para saber mais e apoiar o trabalho que está sendo feito para acabar com a desnutrição para sempre.