News
juli 11, 2023
Aandacht voor de gezondheid van vrouwen ter ondersteuning van een meer gevoede en veerkrachtige toekomst. Ontdek op deze Wereldbevolkingsdag voedingsoplossingen voor een betere toekomst.
Wereldbevolkingsdag - elk jaar gevierd op 11 juli - is bedoeld om de aandacht te vestigen op de kritieke uitdagingen en gevolgen van de wereldwijde bevolkingsgroei en om oplossingen aan te dragen die positieve veranderingen teweeg kunnen brengen. Dit jaar is bijzonder schrijnend, omdat de wereldbevolking voor het eerst in de geschiedenis van de mensheid de acht miljard mensen heeft bereikt (en stijgt). Met dit in gedachten vragen we: hoe kunnen we de groeiende wereldbevolking effectief en duurzaam gezond houden om een betere, veerkrachtigere toekomst voor iedereen te garanderen?
Het aanpakken van ondervoeding en tekorten aan voedingsstoffen is hierbij van groot belang - vooral bij vrouwen die onevenredig veel last hebben van verborgen honger, d.w.z. de aanwezigheid van meerdere tekorten aan micronutriënten. Vrouwen zijn van essentieel belang voor de gezondheid van de volgende generatie en vervullen een rol als leiders, verzorgers en moeders in gemeenschappen over de hele wereld; ze zijn dus belangrijke pijlers in de samenleving. Echter, tweederde van de vrouwen in de reproductieve leeftijd lijdt aan een tekort aan micronutriënten.i Lees verder om de impact hiervan te onderzoeken en - kritisch - hoe spelers in de gezondheids- en voedingsindustrie zich met meer succes kunnen inzetten voor de gezondheid van vrouwen om een gezondere toekomst vorm te geven.
De eerste 1000 dagen van het leven - van conceptie tot de tweede verjaardag - zijn het meest kritisch voor de ontwikkeling en het ontsluiten van het volledige potentieel van een kind. Hier is de gezondheid van de moeder van cruciaal belang - de belangrijkste bron van voeding voor het kind tijdens de eerste jaren. Door de toegenomen behoefte aan voedingsstoffen om zowel hun eigen gezondheid als de ontwikkeling van hun kind te ondersteunen, kunnen vrouwen in deze periode echter extra kwetsbaar zijn voor tekorten aan micronutriënten, wat gevolgen kan hebben voor de gezondheid van hun kind.
Zelfs lichte tekorten in de voedingsstatus van een vrouw kunnen voorkomen dat hun kind belangrijke mijlpalen in de ontwikkeling bereikt. Ernstigere gevolgen zijn echter geboorteafwijkingen, blindheid, groeibeperking, cognitieve stoornissen, verminderde productiviteit op school en helaas zelfs sterfte.ii Dus hoe kan de voedingsindustrie de gezondheid van vrouwen effectiever ondersteunen en daarmee het welzijn van toekomstige generaties?
Ons rapport Maternal Health, Attitude and Behavior (Gezondheid van moeders, houding en gedrag) onthulde een aantal interessante ontdekkingen over het bewustzijn en de houding van vrouwen ten opzichte van voeding tijdens het moederschap - waarbij belangrijke hiaten in de kennis van belangrijke voedingsstoffen voor de gezondheid van moeders naar voren kwamen.iii Zo was bijna 40% van de vrouwen in de preconceptiefase niet op de hoogte van foliumzuur, een voedingsstof waarvan bekend is dat deze het risico op neuraalbuisdefecten bij zuigelingen vermindert. Het rapport concludeerde ook dat de inname van supplementen hoger zou kunnen zijn voor alle vrouwen tijdens het hele zwangerschapstraject, waarbij slechts 40% van de vrouwen in de preconceptiefase, 60% van de zwangere vrouwen en 50% van de moeders die borstvoeding geven dagelijks supplementen gebruiken.
Deze gegevens wijzen op een dringende behoefte aan meer voedingsondersteuning - inclusief bewustmaking en voorlichting - voor vrouwen tijdens het hele moederschap. Maar het probleem is nog uitdagender en complexer in de lage- en middeninkomenslanden...
Ondervoeding bij moeders en baby's in lage- en middeninkomenslanden is de onderliggende oorzaak van bijna de helft van de sterfgevallen bij alle kinderen onder de vijf jaar.iv De gezondheid van deze vrouwen en die van hun kinderen loopt echter groot gevaar door beperkte toegang tot gezond, voedzaam voedsel en daardoor een hogere prevalentie van ondervoeding in deze regio's.v Neem als voorbeeld bloedarmoede, een tekort aan ijzer. Bloedarmoede tijdens de zwangerschap kan ernstige gevolgen hebben, omdat het risico op vroeggeboorte, laag geboortegewicht en zelfs moedersterfte toeneemt.vi Bovendien hebben zuigelingen of kinderen met bloedarmoede - meestal geërfd van de moeder - een grotere kans op groeivertraging, verminderde leercapaciteiten en een grotere kwetsbaarheid voor infecties.vii
Hier is voedingsinterventie noodzakelijk. Voedingsinterventies, zoals verrijking van basisvoedingsmiddelen en supplementen met meerdere micronutriënten (MMS), zijn essentieel om kwetsbare vrouwen te ondersteunen en een gezondere toekomst vorm te geven. Voedingsmiddelen zoals meel, brood, rijst en granen zijn bijvoorbeeld verrijkt met foliumzuur om het risico op neuraalbuisdefecten wereldwijd te verminderen. MMS daarentegen kan 15 of meer essentiële micronutriënten leveren en is zo ontworpen dat het gemakkelijk kan worden opgenomen in het bestaande dieet en de levensstijl van een vrouw. Dergelijke interventies ondersteunen aantoonbaar betere geboorteresultaten en maken een gezondere toekomst voor moeders en hun kinderen mogelijk.
Het is duidelijk dat er voorlichting nodig is om vrouwen bewuster te maken van de kracht van voeding en de rol die voedingsinterventies kunnen spelen bij het dichten van voedingskloven waar dat nodig is. Dit stopt echter niet bij voeding. Vrouwen en moeders moeten ook duidelijk worden voorgelicht over borstvoeding, kindervoeding, de behandeling en preventie van diarree en de voordelen van vaccinatie om de gezondheid van toekomstige bevolkingen te beschermen.
Toch kunnen we dit niet alleen. Samenwerking is essentieel om ervoor te zorgen dat onderwijsprogramma's worden geïmplementeerd om vrouwen, hun families en de samenleving in het algemeen te empoweren; en uiteindelijk kwetsbare gemeenschappen wereldwijd te bereiken om de toegankelijkheid van voedzaam voedsel en oplossingen te verbeteren.
dsm-firmenich begrijpt dat het aanpakken van gezondheidsachterstanden en verborgen honger bij vrouwen kan bijdragen aan de bloei van gemeenschappen. We zijn gepassioneerd over het ondersteunen van de gezondheid van de wereldbevolking - inclusief het welzijn van vrouwen - om een betere toekomst te creëren via ons portfolio van hoogwaardige producten, oplossingen op maat en deskundige diensten, die speciaal zijn ontworpen om voedingskloven te dichten. Onze missie "Verbeter voeding, verbeter levens" wordt mogelijk gemaakt door ons partnerschap met het Wereldvoedselprogramma. Via deze samenwerking bereiken we jaarlijks meer dan 35 miljoen mensen met onze voedzame producten en blijven we de transformatie van voedselsystemen wereldwijd stimuleren.
Wil je meer weten over hoe we de belofte van een beter gevoede wereld waarmaken?
1. Tweede Internationale Voedingsconferentie van de WHO en de FAO (ICN2). FAO. 2014. Op 04/07/2023 ontleend aan Verslag van het gezamenlijke FAO/WHO-secretariaat over de conferentie.
2. Voeding van vrouwen en adolescente meisjes: Waarom het belangrijk is. PRB. 2003. Op 03/07/2023 ontleend aan Nutrition of Women and Adolescent Girls: Waarom het belangrijk is.
3. Rapport over gezondheid, houding en gedrag bij moeders. DSM. 2023. Op 06/07/2023 ontleend aan Maternal nutrition insights to power your next innovation (dsm.com).
4. WHO. Ondervoeding [factsheet], geraadpleegd op 10 juli 2023.
5. Sudfeld CR, Smith ER. Nieuw bewijs zou de WHO-richtlijnen moeten informeren over meervoudige suppletie van micronutriënten tijdens de zwangerschap. J Nutr. 2019 Mar 1;149(3).
6. Noran & Mohammed. De impact van ijzergebrek bij de moeder en bloedarmoede door ijzergebrek op de gezondheid van het kind. Saudi Med J., 36(2): 146-149, 2015.
7. Consensus van Kopenhagen III. Consensus van Kopenhagen. 2012. Op 04/07/2023 ontleend aan Copenhagen Consensus III.
15 november 2024
13 maart 2024
20 november 2023
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.