News
juni 5, 2023
De gezondheid van onze planeet is onlosmakelijk verbonden met de gezondheid van de bevolking. Gezondheids- en voedingsbedrijven hebben een grote rol te spelen in het stimuleren van duurzame verandering om mensen en de planeet te beschermen. Op deze Wereldmilieudag (5 juni) benadrukken we onze inzet voor een duurzame toekomst en de Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties, om koolstofuitstoot te verminderen, een einde te maken aan honger, voedselzekerheid te bereiken en een gezond leven en welzijn voor alle leeftijden.
Voedingsbedrijven hebben een aanzienlijke impact op het milieu, van de productie en het transport van voedingsmiddelen tot de productie van voedingssupplementen . Er zijn aanwijzingen dat de productie van voedsel verantwoordelijk is voor meer dan een kwart van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen en 50% van het bewoonbare land in de wereld. 1 Het kweken van vlees en vis heeft niet alleen de biodiversiteit verminderd tot het punt waarop bijna een miljoen soorten met uitsterven worden bedreigd, maar heeft ook 78% van de oceaan- en zoetwatervoorraden in de wereld vervuild. 2 De voedingssupplementenindustrie vormt hierop geen uitzondering: 50% van alle supplementen bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong. 3 Wereldmilieudag op 5 juni is bedoeld om het wereldwijde bewustzijn te vergroten en actie aan te moedigen om ons milieu te beschermen. dsm-firmenich deelt dezelfde ambitie om mens en planeet te beschermen, en dit begint met het nemen van verantwoordelijkheid voor onze CO2-uitstoot.
De behoefte aan duurzame voeding groeit en het is tijd om actie te ondernemen. Bedrijven kunnen de toegenomen aandacht voor duurzaamheid niet negeren en moeten erkennen als een succesfactor om hun positionering op de markt te verbeteren. Hoewel er complexe uitdagingen moeten worden overwonnen, zijn er ook veel mogelijkheden om het tempo van de veranderingen op te voeren en nieuwe zakelijke vooruitzichten te ontsluiten. Dit is waar dsm-firmenich om de hoek komt kijken. We hebben een sterke visie om onze algehele CO2-voetafdruk te verbeteren, onze klanten in staat te stellen gezonde oplossingen te leveren door middel van duurzame innovaties en te pleiten voor systeemtransformaties.
Wij brengen vooruitgang tot leven door de uitdagingen van vandaag aan te gaan en morgen. Uitdagingen zoals de spanning tussen wat mensen individueel willen (het wenselijke), wat we collectief nodig hebben (het essentiële) en wat de planeet vraagt (het duurzame). Daarom hebben we vijf van de Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties in onze strategie verweven:
In 2016 hebben we klimaatdoelen vastgesteld om onze vooruitgang te volgen terwijl we onze route naar netto nul versnellen voor een gezondere, schonere en veerkrachtigere toekomst. Tegen 2030 willen we:
We hebben tot nu toe veel vooruitgang geboekt. In de periode 2016-2022 hebben we de absolute uitstoot met 35% en de uitstoot in de waardeketen met 17% verminderd, 78% hernieuwbare energie ingekocht en de waterefficiëntie met 7,2% verbeterd ten opzichte van 2016. In 2018 hebben we ons CO2REDUCE programma gelanceerd om onze leveranciers te helpen hun CO2-voetafdruk te verminderen door ambities te delen, informatie uit te wisselen en reductieroutekaarten op te stellen om onze uitstootdoelstellingen te bereiken.
Onze doelen zijn onafhankelijk getest door Science Based Targets initiatives (SBTi) - een organisatie die bedrijven ondersteunt bij het berekenen van decarbonisatie-initiatieven om de ergste gevolgen van klimaatverandering te voorkomen. Dit op wetenschap gebaseerde partnerschap speelt een belangrijke rol in onze inspanningen om de opwarming van de aarde aan te pakken en ondersteunt de overgang naar een netto-nul economie.
Duurzaamheid is top of mind bij dsm-firmenich en de klant staat centraal bij alles wat we doen: . Daarom hebben we de Imp'ACT Card™ ontwikkeld om onze duurzaamheidsclaims te ondersteunen en transparantie en nauwkeurige metingen van de ecologische voetafdruk op klantniveau mogelijk te maken. De kaart staat voor IMPACT en ACTIE, wat nodig is om te worden en duurzame innovatie te creëren. Belangrijke informatie staat duidelijk vermeld op de kaart, waaronder de berekende milieu-impact, traceerbaarheid, certificeringen en sociale impact van het individuele ingrediënt.
Onze Imp'ACT Card™ voor ascorbinezuur (vitamine C) laat bijvoorbeeld op zien hoe deze baanbrekende oplossing 51% minder broeikasgasemissies genereert in vergelijking met alternatieve vitamine C-ingrediënten. De koolstof- en watervoetafdruk worden berekend door onze levenscyclusanalyse (LCA) die de milieu-impact van een product, technologie of proces kwantificeert gedurende de hele levenscyclus, van de winning van grondstoffen tot productie, gebruik en verwijdering.
Bij dsm-firmenich. geloven we niet in compromissen. We werken op het snijpunt van wat essentieel, wenselijk en duurzaam is, omdat dat is waar de grootste impact ligt. Geen enkel bedrijf kan net-nul bereiken op , maar een end-to-end partnerschap met dsm-firmenich kan je helpen om je duurzaamheidsdoelen te halen en dichter bij net-nul te komen.
Wilt u meer weten over hoe onze duurzaamheidsinitiatieven u kunnen helpen de transparantie te vergroten en gezondere mensen en planeet te ondersteunen? Ontdek het door op de knop hieronder te klikken.
31 januari 2025
16 januari 2025
5 december 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.