FIRMENICH ÉTEND SA PRÉSENCE EN AMÉRIQUE LATINE AVEC UNE NOUVELLE USINE D'ARÔMES ENCAPSULÉS AU BRÉSIL

Sao Paulo, Brésil, 30 octobre 2017 - Firmenich a officiellement inauguré son usine de fabrication d'arômes encapsulés à Sao Paulo, au Brésil, en présence de clients, de partenaires et de son comité exécutif. En tant que centre d'excellence pour les technologies encapsulées en Amérique latine, cette nouvelle installation offre à ses clients une compétitivité et une rapidité de mise sur le marché accrues pour les principales technologies d'arômes encapsulés du groupe, Durarome® Aromatic et Flexarome®.

"Cet investissement significatif reflète l'importance stratégique du Brésil, un marché essentiel pour Firmenich depuis 65 ans", a déclaré Gilbert Ghostine, PDG de Firmenich. "Ce centre d'excellence pour les technologies encapsulées nous permet de développer des solutions compétitives et gagnantes pour nos clients avec une plus grande rapidité de mise sur le marché, tout en optimisant notre empreinte environnementale."

Durarome® Aromatic et Flexarome® font partie de la marque emblématique d'arômes encapsulés de la société, Encapsolutions, qui offre une expérience gustative maximale aux consommateurs. "Aider nos clients à répondre aux besoins de leurs consommateurs est la pierre angulaire de notre activité", a déclaré Chris Millington, président de Flavors. "Nous sommes ravis de disposer d'une capacité supplémentaire ici à Sao Paulo pour offrir les meilleurs arômes encapsulés à nos clients dans toute l'Amérique latine."

Durarome® maintient le goût frais d'un produit tout au long de sa durée de conservation, en particulier pour les boissons gazeuses en poudre et les produits sensibles à l'oxydation tels que les agrumes et les saveurs tropicales comme la mangue et le fruit de la passion, qui sont populaires en Amérique latine. Cette fraîcheur authentique garantit une expérience gustative agréable pour les consommateurs. Flexarome® est une solution aromatique multidimensionnelle et résistante aux processus qui agit en synergie avec les produits alimentaires et les boissons pour intensifier l'impact gustatif et le plaisir, en protégeant l'authenticité de la saveur. Cette technologie est utilisée dans des catégories telles que la boulangerie et les céréales, les boissons chaudes, la confiserie et les produits culinaires. Spécifiquement pour les applications salées, il peut être utilisé pour remplacer les épices naturelles comme l'oignon, l'ail et le poivre dans votre produit final.

Afin d'atteindre les objectifs environnementaux ambitieux de Firmenich pour 2020, cette usine de pointe est conçue non seulement pour accroître l'efficacité opérationnelle du groupe, mais aussi pour optimiser son empreinte environnementale en réduisant la consommation d'eau de 20 % et la consommation d'énergie et les déchets de 15 %.

Pour en savoir plus sur les engagements de Firmenich en matière d'activités durables et d'amélioration de son empreinte environnementale, consultez son "Performance and Sustainability Report 2017". Pour la consulter, cliquez sur ici.

Firmenich est bien implanté au Brésil depuis 1952. Employant plus de 400 personnes, Firmenich Brazil s'étend sur deux sites, dont un centre de développement créatif de classe mondiale, ainsi que des capacités commerciales et opérationnelles pour répondre au mieux aux besoins de ses clients avec des solutions innovantes et adaptées au contexte local.

À propos de Firmenich

Firmenich est la plus grande entreprise privée au monde dans le domaine des parfums et des arômes. Fondée à Genève, en Suisse, en 1895, elle a créé un grand nombre des parfums et arômes les plus connus au monde, que des milliards de consommateurs apprécient chaque jour. Sa passion pour l'odorat et le goût est au cœur de son succès. Elle est réputée pour sa recherche et sa créativité de niveau international, ainsi que pour son leadership en matière de développement durable et sa compréhension exceptionnelle des tendances de consommation. Chaque année, elle investit 10% de son chiffre d'affaires dans la R&D, reflétant son désir permanent de comprendre, partager et sublimer ce que la nature a de meilleur à offrir. Firmenich a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 3,34 milliards de francs suisses à la fin du mois de juin 2017.