FIRMENICH AMPLÍA SU PRESENCIA EN AMÉRICA LATINA CON UNA NUEVA PLANTA DE AROMAS ENCAPSULADOS EN BRASIL

Sao Paulo, Brasil, 30 de octubre de 2017 - Firmenich inauguró oficialmente su planta de fabricación de sabores encapsulados en Sao Paulo, Brasil, en presencia de clientes, socios y su Comité Ejecutivo. Como centro de excelencia para tecnologías encapsuladas en América Latina, esta nueva instalación ofrece a sus clientes una mayor competitividad y velocidad de comercialización para las principales tecnologías de sabor encapsulado del Grupo, Durarome® Aromatic y Flexarome®.

"Esta significativa inversión refleja la importancia estratégica de Brasil, un mercado crítico para Firmenich durante los últimos 65 años", dijo Gilbert Ghostine, CEO de Firmenich. "Este centro de excelencia para tecnologías encapsuladas nos permite desarrollar soluciones competitivas ganadoras para nuestros clientes' con una mayor velocidad de salida al mercado, al tiempo que optimizamos nuestra huella medioambiental."

Durarome® Aromatic y Flexarome® forman parte de la icónica marca de sabores encapsulados de la empresa, Encapsolutions, que ofrece la máxima experiencia de sabor a los consumidores. "Ayudar a nuestros clientes a satisfacer las necesidades de sus consumidores es la piedra angular de nuestro negocio", afirma Chris Millington, Presidente de Flavors. "Estamos encantados de tener capacidad adicional aquí en Sao Paulo para ofrecer los mejores sabores encapsulados de su clase a nuestros clientes en toda América Latina."

Durarome® mantiene el sabor fresco del producto durante toda su vida útil, especialmente en el caso de los refrescos en polvo y los productos sensibles a la oxidación, como los cítricos y los sabores tropicales como el mango y el maracuyá, muy populares en América Latina. Esta auténtica frescura en el sabor garantiza una experiencia gustativa deseable para los consumidores. Flexarome® es una solución de sabor multidimensional y resistente a los procesos que actúa en sinergia con los alimentos y bebidas para intensificar el impacto del sabor y el placer, protegiendo la autenticidad del sabor. Esta tecnología se utiliza en categorías como panadería y cereales, bebidas calientes, confitería y productos culinarios. Específicamente para aplicaciones saladas, puede utilizarse para sustituir especias naturales como la cebolla, el ajo y la pimienta en el producto final.

Para avanzar en los ambiciosos objetivos medioambientales de Firmenich para 2020, esta planta de vanguardia está diseñada no solo para aumentar la eficiencia operativa del Grupo, sino también para optimizar su huella medioambiental reduciendo el consumo de agua en un 20% y el consumo de energía y los residuos en un 15%.

Obtenga más información sobre los compromisos de Firmenich con las operaciones sostenibles y la mejora de su huella medioambiental en su "Informe de Rendimiento y Sostenibilidad 2017." Para verlo, haga clic en .

Firmenich está presente en Brasil desde 1952. Con más de 400 empleados, Firmenich Brasil cuenta con dos sedes, incluido un Centro de Desarrollo Creativo de categoría mundial, además de capacidades comerciales y operativas para satisfacer mejor las necesidades de sus clientes con soluciones innovadoras y relevantes a nivel local.

Acerca de Firmenich

Firmenich es la mayor empresa privada del mundo en el sector de las fragancias y los aromas. Fundada en Ginebra (Suiza) en 1895, ha creado muchos de los perfumes y sabores más conocidos del mundo, que miles de millones de consumidores disfrutan cada día. Su pasión por el olfato y el gusto es la base de su éxito. Es conocida por su investigación y creatividad de categoría mundial, así como por su liderazgo intelectual en sostenibilidad y su excepcional conocimiento de las tendencias de consumo. Cada año invierte el 10% de su volumen de negocios en I+D&, lo que refleja su continuo deseo de comprender, compartir y sublimar lo mejor que ofrece la naturaleza. Firmenich facturó 3 340 millones de francos suizos a finales de junio de 2017.