Energisez vos boissons énergisantes

Solutions pour les boissons énergisantes

Comment obtenir de l'énergie de manière plus saine ?

C'est une question que se posent de plus en plus de consommateurs de produits de santé, comme en témoigne le fait que l'énergie reste une préoccupation de santé pour 61 % des consommateurs américains. C'est d'autant plus vrai qu'ils vont au-delà du traditionnel regain d'énergie dû à la caféine et explorent de nouveaux avantages potentiels tels que la gestion du poids, la santé mentale et l'amélioration de l'expérience sensorielle.

L'opportunité pour les propriétaires de marques de répondre à ces besoins émergents est énorme - à la fois parmi les consommateurs existants de cette catégorie, mais aussi en termes d'attraction d'une toute nouvelle génération vers des boissons énergisantes plus saines.

Le défi est un défi à plusieurs niveaux qui implique d'exploiter les préférences des consommateurs et de naviguer dans un parcours complexe de développement de formulations basées sur un mélange précis d'arômes et d'ingrédients. Cet objectif doit également être atteint de manière rentable et avec le chemin le plus rapide et le plus efficace possible vers le marché. 

La solution ?

Chez dsm-firmenich, notre équipe d'experts est là pour vous aider à atteindre tous ces objectifs et bien plus encore. Nous débloquerons les possibilités afin que votre marque puisse proposer des boissons énergétiques délicieuses et plus saines qui s'imposent sur le marché. En fait, nous avons tout rassemblé pour vous.

  • Des informations approfondies et inspirantes sur les consommateurs, dérivées de nos outils exclusifs.
  • Un vaste portefeuille d'ingrédients & solutions, un soutien au pré-mélange et des allégations fondées sur la science.
  • Expertise en matière d'arômes, outils de masquage et solutions de réduction des sucres à la pointe de l'industrie.
  • Le tout soutenu par des experts en applications de boissons et des aromaticiens à l'énergie débordante et aux dizaines d'années d'expérience.

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Apporter de la saveur à vos boissons énergisantes

Nos aromaticiens expérimentés et nos experts en applications de boissons utilisent une large gamme d'arômes et d'extraits naturels, biologiques ou non naturels, en fonction des besoins des clients. Nous apportons un tout nouveau monde de tonalités pour chatouiller les papilles des consommateurs. Il peut s'agir d'arômes en vogue comme la pêche, d'agrumes, de baies et de fruits tropicaux, de notes brunes comme la menthe, le café, le thé, le caramel et le chocolat, ou encore de plantes médicinales. En outre, nos experts peuvent masquer les saveurs indésirables résultant de l'enrichissement en vitamines, minéraux, acides aminés et substances botaniques.

Young Asian sports woman taking a rest and drinking water from reusable water bottle after jogging outdoors in park. Taking water break. Staying hydrated. Fitness goal. Wellbeing and wellness. Health and fitness training routine. Healthy living lifestyle
Smiling group of diverse young people talking together over beers while sitting outside on the patio of their hostel

Apporter la douceur

Les consommateurs veulent des boissons énergétiques au goût délicieux et à faible teneur en sucre. Vous pouvez désormais y parvenir en utilisant notre vaste boîte à outils de réduction du sucre, soutenue à chaque étape par les experts en applications de dsm-firmenich. La boîte à outils comprend une large gamme d'édulcorants naturels, d'ingrédients réducteurs de sucre et d'arômes de modulation du goût sucré qui peuvent être combinés de manière holistique pour éliminer jusqu'à 100 % du sucre des formulations. Idéal pour créer des produits innovants et agréables à la vue qui se distinguent dans les rayons - et dans l'esprit des consommateurs.

Apporter la nutrition

Les frontières sont floues dans la catégorie des boissons énergisantes. Nos prémélanges nutritionnels personnalisés de vitamines et autres micronutriments essentiels, d'acides aminés, de plantes et de caféine naturelle ajoutent encore une autre dimension à vos produits. Et tout cela est soutenu par une expertise éprouvée, de la science à la réglementation &, qui permet aux boissons énergisantes sûres et originales de se retrouver plus rapidement dans le panier des consommateurs.

Apporter la couleur

Lorsqu'il s'agit de plaire aux consommateurs, nous savons que la perception de la couleur détermine souvent les attentes en matière de saveur dans les boissons énergisantes. Mais elle a aussi le potentiel de stimuler l'innovation, par exemple en permettant de créer des boissons hybrides et des cocktails qui ne sont pas toujours consommés directement à partir de la boîte de conserve. Quoi qu'il en soit, nos experts peuvent vous aider grâce à notre large gamme de solutions de coloration non artificielles, éclatantes et très stables. Ces caroténoïdes β-Carotène offrent non seulement une palette de couleurs agréables allant du rouge vibrant à l'orange et au jaune, mais ils vous permettent également de remplacer les ingrédients artificiels tels que les colorants azoïques.

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