HMO sialylés très abondants
Le 6'SL (6'Sialyllactose Sodium Salt) est un HMO sialylé très abondant dans le lait humain. De nouvelles études précliniques suggèrent que le 6'SL pourrait jouer un rôle dans l'immunité et la santé intestinale.
Des études cliniques suggèrent une relation entre les HMO et certains résultats immunitaires chez les nourrissons. De nouvelles données scientifiques suggèrent que des HMO spécifiques, à un niveau de supplémentation adéquat, peuvent contribuer à réduire le risque de certaines infections chez les nourrissons qui consomment des préparations pour nourrissons et chez ceux qui sont nourris au lait maternel.
De nouvelles études précliniques suggèrent que le 6'SL pourrait jouer un rôle dans la fonction immunitaire. Une étude in vitro a montré que le 6'SL réduisait l'activité de deux souches de rotavirus1. Une autre étude préclinique chez les rongeurs a décrit une réponse anti-inflammatoire induite par le 6'SL2.
Des études cliniques et précliniques indiquent que les HMO favorisent la croissance de bactéries bénéfiques qui joueraient un rôle dans le développement intestinal et la santé des intestins d'un nourrisson. Des études précliniques suggèrent un rôle potentiel du 6'SL dans la santé intestinale en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques3,4,5.
Les dossiers réglementaires pour le 6'SL ont été déposés dans l'UE et aux États-Unis et les préparatifs sont en cours pour d'autres marchés importants.
GlyCare™ 6SL sera disponible dans le commerce à partir de 2020.
De nouvelles études précliniques suggèrent que le 6'SL pourrait jouer un rôle dans le développement du cerveau. Une étude préclinique menée sur des porcs a montré qu'une supplémentation en HMO, y compris en 6'SL, entraînait un enrichissement de la teneur en acide sialique du cerveau. Cela peut être important pour les nourrissons, car il s'agit d'une source importante d'acide sialique pour le développement du cerveau6,7. Des études précliniques chez les rongeurs ont également montré que le 6'SL peut diminuer le comportement anxieux et jouer un rôle possible dans l'apprentissage et la mémoire8,9.
1. Laucirica, D. R., Triantis, V., Schoemaker, R., Estes, M. K., et Ramani, S. (2017). Les oligosaccharides du lait inhibent l'infectivité du ro- tavirus humain dans les cellules MA104. The Journal of Nutrition, (C):jn246090.
2. Huang, Y. L., Chassard, C., Hausmann, M., Von Itzstein, M., et Hennet, T. (2015b). Le catabolisme de l'acide sialique entraîne une inflammation intestinale et une dysbiose microbienne chez la souris. Nature Communications, 6:1-11.
3. Moon, J.S., Joo, W., Ling, Li., Cho, H.S., Han, N.S., (2016) In vitro digestion et fermentation des sialyllactoses par la microflore intestinale du nourrisson. Journal of Functional Foods, 21, 497-506.
4. Nishiyama, K., Nagai, A., Uribayashi, K., Yamamoto, Y., Mukai, T., & Okada, N. (2018). Deux sialidases extracellulaires de Bifidobacterium bifidum favorisent la dégradation des sialyl-oligosaccharides et soutiennent la croissance de Bifidobacterium breve. Anaerobe, 52, 22-28. https://doi.org/10.1016/j.anaerobe.2018.05.007
5. Nishiyama, K. (2017). La sialidase extracellulaire de Bifidobacterium bifidum renforce l'adhésion à la surface des muqueuses et favorise l'assimilation des glucides Keita. Société américaine de microbiologie, 8(5), 1-15.
6. Jacobi, S. K., Yatsunenko, T., Li, D., Dasgupta, S., Yu, R. K., Berg, B. M., ... Odle, J. (2016). Les isomères alimentaires du sialyllactose augmentent les concentrations d'acide ganglioside sialique dans le corps calleux et le cervelet et modulent le microbiote colique des porcelets nourris au lait maternisé. The Journal of Nutrition, 146(2), 200-208. https://doi.org/10.3945/jn.115.220152
7. Wang B, McVeagh P, Petocz P, Brand-Miller J. Brain ganglioside and glycoprotein sialic acid in breastfed compared with formula-fed infants. Am J Clin Nutr. 2003;78(5):1024-1029. doi:10.1093/ajcn/78.5.1024
8. Oliveros, E., Vázquez, E., Barranco, A., Ramírez, M., Gruart, A., Delgado-García, J. M., ... Martín, M. J. (2018). La supplémentation en acide sialique et en oligosaccharides sialylés pendant la lactation améliore l'apprentissage et la mémoire chez les rats. Nutrients, 10(10). https://doi.org/10.3390/nu10101519
9. Tarr, A. J., Galley, J. D., Fisher, S. E., Chichlowski, M., Berg, B. M., & Bailey, M. T. (2015). Les prébiotiques 3'Sialyllactose et 6'Sialyllactose diminuent le comportement anxieux induit par le stress et les altérations du microbiote colique : Preuve des effets sur l'axe intestin-cerveau. Cerveau, comportement et immunité, 50, 166-177. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2015.06.025
Les oligosaccharides du lait maternel peuvent avoir un certain nombre d'effets bénéfiques sur la santé, notamment sur l'immunité et la santé intestinale au début de la vie.
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