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marzo 11, 2025
Descubra el futuro de la salud intestinal con Probiota 2025. Explore cinco tendencias clave, desde la individualidad del microbioma hasta los sistemas de administración de precisión y los productos biológicos de última generación que están revolucionando el bienestar intestinal.
Si bien la investigación de la última década ha establecido el papel del microbioma intestinal en todo, desde la inmunidad hasta la salud mental, el campo de la salud intestinal está entrando ahora en una fase más sofisticada. En Probiota 2025, en Copenhague, los innovadores del mercado de la salud intestinal demostraron cómo nuestro conocimiento del microbioma ha evolucionado desde la simple suplementación con prebióticos hasta revelar las complejas redes metabólicas a través de las cuales diversas comunidades microbianas influyen en la salud humana. Esta evolución en el conocimiento científico está generando una nueva generación de intervenciones específicas que trabajan con el ecosistema intestinal, en lugar de simplemente en él.
Basándonos en los conocimientos de Probiota 2025, presentamos cinco áreas clave de investigación que impulsarán la categoría de la salud intestinal en 2025 y más allá, desde la influencia de la microbiota en la longevidad hasta el papel de las vitaminas para la salud intestinal y otros sustratos en la optimización de la función.
Probiota 2025 destacó cómo los cambios relacionados con la edad en el microbioma intestinal remodelan su influencia en todas las funciones metabólicas, desde la digestión y el equilibrio energético hasta la respuesta inmunitaria y la salud celular, con profundas implicaciones para la longevidad. En lugar de limitarse a observar los cambios en las poblaciones bacterianas, los científicos están estudiando cómo estos cambios alteran determinadas vías metabólicas que influyen en el envejecimiento saludable.1,2,3 Por ejemplo, los estudios muestran un deterioro relacionado con la edad en la capacidad del intestino para producir metabolitos clave como los ácidos grasos de cadena corta, que desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la función inmunológica y la salud celular.4
Esta comprensión integrada de las entrañas está impulsando intervenciones que apoyan la salud de las redes metabólicas, yendo más allá de la suplementación probiótica tradicional. Por ejemplo, en lugar de simplemente añadir bacterias beneficiosas a través de probióticos, o alimentarlas con fibra prebiótica, algunas nuevas soluciones se dirigen a los complejos sistemas de intercambio de nutrientes dentro del intestino. Este enfoque mejora las funciones metabólicas naturales del intestino en lugar de limitarse a aumentar el recuento bacteriano, lo que puede mejorar tanto la eficacia como la consistencia de los resultados de salud. Para las marcas del sector del envejecimiento saludable, esto representa una oportunidad para desarrollar soluciones de salud intestinal que respalden el papel del microbioma en el mantenimiento de estas vías metabólicas vitales a lo largo del proceso de envejecimiento.
Los recientes hallazgos en Probiota 2025 desafiaron la sabiduría convencional sobre la diversidad del microbioma. Aunque la diversidad sigue siendo importante, los investigadores hicieron hincapié en que no existe una definición estandarizada de un intestino sano e "e". " Las variaciones geográficas y demográficas muestran perfiles de microbioma sorprendentemente diferentes entre poblaciones sanas, lo que hace imposible definir un estándar universal de e "a saludable.5,6,7
Esta comprensión de la individualidad del microbioma valida el enfoque pionero de múltiples ingredientes de DSM-Firmenich para la salud intestinal. En lugar de buscar una solución única centrada en cepas individuales o bacterias «buenas», desarrolla formulaciones integrales que apoyan los pilares clave de un ecosistema intestinal. Nuestra plataforma de salud intestinal combina prebióticos, probióticos y postbióticos con enzimas, vitaminas y otros nutrientes específicos para mantener el equilibrio y la función de un ecosistema intestinal en función de sus necesidades de salud, en lugar de tratar de lograr un perfil de salud e" a estandarizado ( ").
Los ensayos clínicos presentados en Probiota 2025 proporcionaron pruebas concretas de cómo las intervenciones bióticas pueden influir en el bienestar mental. En particular, la investigación presentada en Probiota mostró cómo las intervenciones bióticas específicas mejoran los síntomas asociados con la resistencia al estrés y la calidad del sueño a través de vías metabólicas definidas.8 Aunque los probióticos por sí solos pueden no ayudar a controlar la depresión en personas sanas, las investigaciones demuestran cada vez más su papel potencial en el apoyo a la salud mental cuando se utilizan como parte de enfoques de tratamiento integrales.9,10
Aunque los probióticos han establecido una fuerte presencia en el mercado —se prevé que crezca de 87 700 millones de dólares en 2023 a más de 190 000 millones de dólares en 2030 a una tasa compuesta anual del 14,1 %—, Probiota 2025 reveló un importante potencial sin explotar en otras categorías bióticas.11
Aunque las investigaciones indican que el conocimiento de los consumidores sobre los prebióticos es sustancial, sigue habiendo una gran oportunidad para educar a los consumidores sobre sus mecanismos y beneficios específicos para la salud.12,13 Este creciente conocimiento, combinado con un crecimiento previsto del mercado del 15 % anual hasta 2030, crea una base sólida para que las marcas formulen soluciones más allá de los probióticos tradicionales.14
Los postbióticos representan una frontera especialmente prometedora, ya que ofrecen los beneficios de los probióticos con una estabilidad y consistencia mejoradas, ventajas clave para el desarrollo de productos y la comodidad del consumidor. dsm-firmenich lidera esta evolución en las categorías de bióticos emergentes con soluciones como el pionero postbiótico Humiome® Post LB, una combinación única de dos cepas patentadas de Lactobacillus, metabolitos y medio de cultivo fermentado que ofrece una serie de beneficios para la salud.
Probiota 2025 destacó cómo las vitaminas sirven como sustratos cruciales para el metabolismo probiótico, creando redes de intercambio de nutrientes altamente interdependientes.15 Esta relación fundamental entre las vitaminas y el microbioma ha impulsado la innovación en las tecnologías de administración para maximizar su impacto. Esta relación es particularmente evidente con las vitaminas del grupo B y la vitamina D, que son esenciales para el metabolismo probiótico y la estabilidad de la microbiota intestinal.16,17 Estas vitaminas facilitan el metabolismo energético, apoyan la función inmunológica y contribuyen a la salud mental y metabólica.15,16,18
Uno de los mayores retos en la industria de los suplementos para la salud intestinal ha sido garantizar que los ingredientes activos, como las vitaminas, lleguen a su destino en el tracto digestivo. Las tecnologías avanzadas de administración están transformando la eficacia biótica al proteger los nutrientes en el duro entorno gástrico y garantizar una liberación precisa en lugares específicos del microbioma intestinal.
Para liberar este potencial, dsm-firmenich ha sido pionera en sistemas de administración de precisión como Microbiome Targeted Technology™ (MTT™). Esta tecnología utiliza un sistema de protección multicapa que protege los ingredientes activos de la degradación en el tracto gastrointestinal superior, lo que permite una disolución controlada específicamente en el colon, donde reside la mayor concentración de microbios beneficiosos. Esta tecnología se ejemplifica en el Humiome® B2 de , que se desarrolló para maximizar el potencial de las vitaminas B en el apoyo a un intestino sano. Con un núcleo de vitamina protegido por dos recubrimientos especializados (una capa exterior que protege contra el pH ácido del estómago y un recubrimiento interior que responde a las enzimas microbianas en el colon), Humiome® B2 suministra aproximadamente el 90 % de la vitamina B2 al intestino grueso para favorecer el metabolismo bacteriano de manera más eficaz.
Probiota 2025 apunta a una emocionante evolución en la ciencia y la innovación de la salud intestinal. El futuro no solo reside en los ingredientes individuales, sino en soluciones sofisticadas que funcionen en armonía con el complejo ecosistema, la función y las interacciones del microbioma.
1 Badal, Varsha D., Eleonora D. Vaccariello, Emily R. Murray, Kasey E. Yu, R. Knight, D. Jeste y Tanya T. Nguyen. "El microbioma intestinal, el envejecimiento y la longevidad: Una revisión sistemática." Nutrients 12 (2020). https://doi.org/10.3390/nu12123759.
2 You, Xiaomeng, U. Dadwal, M. Lenburg, M. Kacena y J. Charles. "El metaanálisis del microbioma intestinal de ratones revela alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos en respuesta al envejecimiento." mSystems 7 (2022). https://doi.org/10.1128/msystems.01248-21.
3 Rampelli, S., M. Soverini, F. D'Amico, M. Barone, Teresa Tavella, D. Monti, M. Capri, A. Astolfi, P. Brigidi, E. Biagi, C. Franceschi, S. Turroni y M. Candela. "Metagenómica de escopeta de la microbiota intestinal en humanos con una longevidad extrema y el papel cada vez mayor de la degradación xenobiótica." mSystems 5 (2020). https://doi.org/10.1128/mSystems.00124-20.
4 Juneyoung Lee, V. Venna, David J. Durgan, Huanan Shi, J. Hudobenko, N. Putluri, J. Petrosino, L. McCullough y R. Bryan. "Trasplantes de microbiota joven frente a microbiota envejecida en ratones libres de gérmenes: aumento de los ácidos grasos de cadena corta y mejora del rendimiento cognitivo." Gut Microbes, 12 (2020). https://doi.org/10.1080/19490976.2020.1814107.
5 F. Shanahan, T. Ghosh y P. O'Toole. "El microbioma saludable (¿Cuál es la definición de un microbioma intestinal saludable?)." Gastroenterología (2020). https://doi.org/10.1053/j.gastro.2020.09.057.
6 M. Van Hul, Patrice D. Cani, Camille Petifils, W. D. de Vos, Herbert Tilg y Emad M El Omar. "¿Qué define un microbioma intestinal saludable?." Gut, 73 (2024). https://doi.org/10.1136/gutjnl-2024-333378.
7 McBurney, M., C. Davis, C. Fraser, B. Schneeman, C. Huttenhower, K. Verbeke, J. Walter y Marie E. Latulippe. "Establecer qué constituye un microbioma intestinal humano saludable: Estado de la ciencia, consideraciones reglamentarias y orientaciones futuras." The Journal of Nutrition 149 (2019): 1882–1895. https://doi.org/10.1093/jn/nxz154.
8 M. Chichlowski, J. Cotter, N. Fawkes y Neeraj Pandey. "Alimente su microbioma y mejore el sueño, la resistencia al estrés y la cognición." Exploration of Medicine (2022). https://doi.org/10.37349/emed.2022.00097.
9 Mohadeseh Pirhadi, G. Khaniki, A. Nejad y P. Sadighara. "El efecto de los postbióticos en los síntomas depresivos y el síndrome de ovario poliquístico (SOP) en la salud humana: Una breve reseña." Reseñas actuales de Women's Health (2022). https://doi.org/10.2174/1573404819666220804093852.
10 C. Wallace y R. Milev. "Los efectos de los probióticos en los síntomas depresivos en humanos: una revisión sistemática." Annals of General Psychiatry, 16 (2017). https://doi.org/10.1186/s12991-017-0138-2.
11 Grand View Research. "Tamaño del mercado de probióticos, cuota de mercado &, informe de análisis de tendencias por producto (alimentos & es, bebidas, suplementos dietéticos), por ingrediente (bacterias, levadura), por canal de distribución, por uso final, por región y previsiones por segmento, 2023-2030."
12 Alkhaldy, A. A. "Conciencia, conocimiento y creencias sobre los probióticos y prebióticos entre los adultos saudíes: Un estudio transversal." Frontiers in Immunology, vol. 15, 24 de octubre de 2024, p. 1464622, doi:10.3389/fimmu.2024.1464622.
13 Gabriela Precup, C. Pocol, Bernadette-Emőke Teleky y D. Vodnar. "Conciencia, conocimiento e interés sobre los prebióticos: un estudio entre consumidores rumanos." International Journal of Environmental Research and Public Health, 19 (2022). https://doi.org/10.3390/ijerph19031208.
14 Grand View Research. "Tamaño del mercado global de prebióticos, cuota de mercado &, informe de análisis de tendencias por ingredientes (FOS, inulina, GOS, MOS), por aplicación (alimentos & bebidas, suplementos dietéticos, alimentación animal), por región y previsiones por segmento, 2022-2030."
15.. LeBlanc, J., Chain, F., Martín, R., Bermúdez-Humarán, L., Courau, S., &. Langella, P. (2017). Efectos beneficiosos sobre el metabolismo energético del huésped de los ácidos grasos de cadena corta y las vitaminas producidas por bacterias comensales y probióticas. Microbial Cell Factories, 16. https://doi.org/10.1186/s12934-017-0691-z.
16 Sharma, Vandana, D. Rodionov, Semen A. Leyn, David Tran, S. Iablokov, Hua Ding, D. Peterson, A. Osterman y S. Peterson. "El consumo de vitamina B favorece la estabilidad de las comunidades microbianas intestinales." Frontiers in Microbiology 10 (2019). https://doi.org/10.3389/fmicb.2019.01485.
17 Shang, Mei y Jun Sun. "Vitamina D/VDR, probióticos y enfermedades gastrointestinales." Current Medicinal Chemistry 24, n.º 9 (2017): 876-887. https://doi.org/10.2174/0929867323666161202150008.
18 A. Ghaderi, H. Banafshe, N. Mirhosseini, M. Moradi, Mohammad-Amin Karimi, F. Mehrzad, F. Bahmani y Z. Asemi. "Respuesta clínica y metabólica a la vitamina D más probiótico en pacientes con esquizofrenia." BMC Psychiatry, 19 (2019). https://doi.org/10.1186/s12888-019-2059-x.
Nuestra plataforma Health from the Gut, que combina tecnología de vanguardia como MTT™ con ingredientes probados y formulaciones avaladas por expertos, está en una posición única para ayudar a las marcas a aprovechar estas oportunidades emergentes. ¿Está preparado para descubrir cómo estas tendencias podrían dar forma a su próxima formulación de suplementos para la salud intestinal? Póngase en contacto con un experto hoy mismo.
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