Impulsionando a saúde do cérebro: a vitamina E pode ser a chave para um envelhecimento saudável?

Resumo

• Um novo estudo indica que a vitamina E pode contribuir para o envelhecimento saudável, com base nas evidências já disponíveis
• A vitamina E é um antioxidante e oferece propriedades neuroprotetoras
• Óleos, nozes e sementes são fontes de vitamina E. No entanto, pode ser difícil atingir uma ingestão suficientemente alta apenas com a dieta. A suplementação oferece um método eficaz e conveniente de aumentar a ingestão

O envelhecimento é um processo biológico muito complexo que é influenciado por vários fatores, e a intervenção nutricional tem demonstrado desempenhar um papel fundamental no apoio à saúde das pessoas à medida que envelhecem. A vitamina E é comumente associada à pele saudável e ao estímulo do sistema imunológico, mas um novo estudo sugere que a suplementação de vitamina E pode ter um papel no envelhecimento saudável e na saúde cognitiva, com base nas evidências existentes sobre o assunto.^1,2

Um estudo recente incluiu três grupos de camundongos, sendo que cada grupo recebeu concentrações baixas (2,5mg/kg de ração), médias - que é o padrão em rações para roedores (75mg/kg de ração) ou altas (375mg/kg de ração) de vitamina E em suas dietas. Os camundongos foram então monitorados para entender os efeitos da suplementação . Os camundongos que receberam a concentração mais alta apresentaram níveis reduzidos de estresse oxidativo , atraso no início do declínio do peso corporal relacionado à idade, bem como uma redução no número de células p53 positivas em todo o cérebro.   A p53 é uma proteína que se torna funcionalmente ativa em resposta a sinais de estresse e pode desencadear a morte celular. A redução de células positivas para p53 nos camundongos indica que um número menor de células morrerá devido a danos no DNA relacionados à idade, um exemplo claro de como a vitamina E pode ajudar a manter a saúde do cérebro envelhecido.

Essa pesquisa destaca o potencial papel neuroprotetor da vitamina E. A vitamina é um antioxidante e, conforme demonstrado neste estudo, ajuda a reduzir o estresse oxidativo, que é um fenômeno dependente da idade.  À medida que envelhecemos, os mecanismos para lidar com o estresse oxidativo ficam sobrecarregados, o que pode resultar no acúmulo de produtos de oxidação em muitos órgãos, inclusive no cérebro, levando, em última análise, ao envelhecimento acelerado do cérebro e à neurodegeneração.  Portanto, o aumento da ingestão de vitamina E pode ser um método simples e eficaz de manter uma mente saudável até a velhice.

Aumentar a ingestão 

As deficiências de vitaminas podem levar a uma série de problemas de saúde, portanto, atingir uma ingestão adequada deve ser uma prioridade em todo o mundo. Óleos, nozes e sementes são boas fontes de vitamina E, mas muitas pessoas acham difícil obter uma ingestão suficientemente alta apenas com a dieta. Tomar suplementos de vitamina E ou consumir alimentos enriquecidos com vitamina E são métodos eficientes, confiáveis e econômicos de aumentar a ingestão de vitamina E. De fato, recentemente, o Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) Vitamin and Mineral Improvement Act foi introduzido nos Estados Unidos, permitindo que multivitaminas sejam incluídas nos benefícios do SNAP. Isso ajudará a garantir o acesso a suplementos vitamínicos para aqueles com renda mais baixa.