News
november 22, 2024
Lees hoe onze HiMO Blend-5 het fietssucces van Team dsm-firmenich PostNL verbetert met behulp van darmgezondheidwetenschap en het uithoudingsvermogen en de veerkracht in UCI World Tour-races verhoogt.
In de wereld van professioneel wielrennen telt elk voordeel. Van geavanceerde fietstechnologie tot nauwkeurige voedingsschema's, teams zijn voortdurend op zoek naar manieren om hun prestaties te verbeteren. Bij dsm-firmenich hebben we een factor geïdentificeerd die vaak over het hoofd wordt gezien: darmgezondheid. Dit besef leidde ons tot de ontwikkeling van HiMO Blend-5, een unieke humane melk oligosaccharide (HMO) oplossing speciaal ontworpen voor Team dsm-firmenich PostNL.
Onze reis naar de professionele wielersport werd geïnspireerd door onze missie om onze wereld gezonder te maken. Door samen te werken met Team dsm-firmenich PostNL zagen we een kans om niet alleen topatleten te ondersteunen, maar ook om darmgezondheid voor sportvoeding op de kaart te zetten met een samenwerking die het potentieel van GlyCare® HMO's aantoont in het verbeteren van atletische prestaties en veerkracht.
Maar waarom focussen op darmgezondheid voor sportvoeding en hoe ondersteunt het het ongelooflijke uithoudingsvermogen dat nodig is in UCI World Tour-evenementen, zoals de Tour de France, Giro d'Italia en de Vuelta a España? Lees verder om erachter te komen.
Oligosacchariden uit moedermelk (HMO's) zijn complexe koolhydraten die van nature overvloedig aanwezig zijn in moedermelk met opkomende voordelen voor de darmgezondheid na de babytijd. Onze HiMO Blend-5 combineert vijf zorgvuldig geselecteerde GlyCare® HMO's om de prestaties en het welzijn van atleten te ondersteunen.
GlyCare® HMO's hebben een prebiotisch effect op de darmgezondheid door nuttige bacteriën te voeden. Klinisch onderzoek heeft aangetoond dat HMO-supplementatie de samenstelling van het darmmicrobioom bij volwassenen positief kan moduleren, wat mogelijk de opname van voedingsstoffen en de immuunfunctie verbetert.1 Voor wielrenners die intensieve wedstrijden zoals de Vuelta a España rijden, kunnen deze verbeteringen in de darmgezondheid zich vertalen in een beter energiegebruik en betere prestaties.
Een andere studie toonde aan dat GlyCare® HMO's de immuunfunctie kunnen ondersteunen, met onderzoek dat wijst op hun vermogen om ontstekingsbevorderende cytokines te verminderen.2 Misschien wel het meest cruciaal voor wielrenners die lange wedstrijden rijden, nieuw bewijs suggereert dat GlyCare® HMO's de cognitieve functie kunnen verbeteren via de darm-hersenas.3 Deze potentiële cognitieve boost kan de mentale veerkracht aanzienlijk verbeteren, en renners helpen om geconcentreerd te blijven, beslissingen in een fractie van een seconde te nemen en door de psychologische barrières heen te gaan die vaak voorkomen tijdens zware bergetappes of op het laatste stuk van een lange dag in het zadel.
Om het belang van de manier waarop GlyCare® HMO's de darmgezondheid in de wielersport ondersteunen echt te begrijpen, laten we eens kijken naar de koninginnenetappe van de Giro d'Italia 2024. Deze mammoetroute van 222 kilometer van Manerba del Garda naar Livigno staat bekend als de 'koninginnenetappe' omdat het meestal de meest uitdagende en vaak beslissende dag van de race is. Het is een perfecte storm van uitdagingen die zowel het fysieke als mentale uithoudingsvermogen op de proef stellen. Met zijn buitengewone lengte, enorme hoogteverschillen van 5.700 meter en finish op grote hoogte belichaamt deze etappe de extreme eisen die aan professionele wielrenners worden gesteld en laat hij zien waarom een optimale darmgezondheid cruciaal is voor topprestaties.
Uithoudingsvermogen en energiebeheer
Met een hoogteverschil van 5.700 meter moeten renners hun energie gedurende de dag efficiënt gebruiken. Een gezonde darm ondersteunt een betere opname van voedingsstoffen uit voeding en energiegels, wat fietsers helpt om een stabiel energieniveau te behouden tijdens de lange etappe.1
Prestaties op grote hoogte
De etappe culmineert met beklimmingen tot meer dan 2.300 meter hoogte. Op deze hoogten is zuurstof schaars en staat het lichaam onder enorme stress. Een robuust darmmicrobioom, ondersteund door GlyCare® HMO's, kan ontstekingen helpen verminderen en het zuurstofgebruik verbeteren, waardoor sommige effecten van inspanningen op grote hoogte mogelijk worden verzacht.4
Ondersteuning van het immuunsysteem
De uiteenlopende weersomstandigheden in de Alpen - van brandende zon tot ijzingwekkende regen - kunnen het immuunsysteem op de proef stellen. Van GlyCare® HMO's is aangetoond dat ze de immuunfunctie ondersteunen, wat de ruiters mogelijk helpt om gezond te blijven ondanks deze omgevingsstress.2
Herstel en aanpassing
Na zo'n intense fase is snel herstel cruciaal. Een gezonde darm ondersteunt een efficiënte opname van voedingsstoffen na de race, zodat renners zich kunnen voorbereiden op de uitdagingen van de volgende dagen.1
De potentiële toepassingen van GlyCare® HMO's in sportvoeding zijn enorm en opwindend. Toekomstige innovaties kunnen zijn:
In de wereld van het professionele wielrennen, waar wedstrijden op de seconde nauwkeurig gewonnen of verloren kunnen worden, zou de holistische benadering van het ondersteunen van de darmgezondheid de sleutel kunnen zijn tot het ontsluiten van nieuwe niveaus van menselijk potentieel. Terwijl we blijven samenwerken met Team dsm-firmenich PostNL en het potentieel van GlyCare® HMO's onderzoeken, zijn we enthousiast over de mogelijkheden die voor ons liggen.
Bij dsm-firmenich willen we de grenzen van de voedingswetenschap verleggen. Ons onderzoek naar GlyCare® HMO's voor sportvoeding vertegenwoordigt een nieuwe grens in de verbetering van atletische prestaties. We zijn er trots op dat we voorop lopen op dit spannende gebied en onze missie voortzetten om de wereld gezonder te maken - één pedaalslag per keer.
Lees meer over de kracht van GlyCare® HMO's om geavanceerde darmgezondheid te leveren gedurende het hele leven.
1 Elison E, Vigsnaes LK, Rindom Krogsgaard L, et al. Orale suppletie van gezonde volwassenen met 2'-O-fucosyllactose en lacto-N-neotetraose wordt goed verdragen en verandert de darmmicrobiota. Br J Nutr. 2016;116(8):1356-1368.
2 Goehring KC, Marriage BJ, Oliver JS, Wilder JA, Barrett EG, Buck RH. Net als baby's die borstvoeding krijgen, hebben zuigelingen die flesvoeding met 2'-Fucosyllactose krijgen minder ontstekingsbevorderende cytokinen in een gerandomiseerde gecontroleerde studie. J Nutr. 2016;146(12):2559-2566.
3 Vazquez E, Barranco A, Ramirez M, et al. Dietary 2'-Fucosyllactose Enhances Operant Conditioning and Long-Term Potentiation via Gut-Brain Communication through the Vagus Nerve in Rodents. PLoS One. 2016;11(11):e0166070.
4 Triantis V, Bode L, van Neerven RJJ. Immunologische effecten van humane melkoligosachariden. Front Pediatr. 2018;6:190.
5 augustus 2024
26 juli 2024
17 juli 2024
Aangepaste mengsels van functionele ingrediënten in één enkele, efficiënte premix.
Stroomlijn je productontwikkelingsproces en kom sneller op de markt.
Van handelsbeurzen tot conferenties en andere branche-evenementen, ontdek waar je ons de volgende keer kunt ontmoeten.
Praten over voeding, gezondheid en zorg
Ontdek nieuwe wetenschap, consumenteninzichten, sectornieuws en meer in onze nieuwste artikelen.
Ontdek educatieve whitepapers, webinars, publicaties en technische informatie.
Vraag monsters aan, plaats bestellingen en bekijk productdocumentatie.