10 6월 2022
레거시 브랜드
1956년으로 거슬러 올라가는 강력한 유산.
Bigarde™와 Bioghurt®
담백한 유제품을 선호하는 문화
Bigarde™와 Bioghurt®는 소비자들이 추천하는 유제품 브랜드입니다.
이제 저희 Bigarde™와 Bioghurt® 배양 세트를 사용하면 그 어느 때보다 간단하게 아름답고 부드럽고 크리미한 유기농 유제품을 생산할 수 있습니다.
독일에서 처음 소개된 지 60년이 넘은 지금도, 바이오가르트® 는 현지 소비자들 사이에서 잘 알려져 있으며, 강력한 유산과 브랜드 인지도, 그리고 유기농, 순하고 크리미한 유제품과의 연관성을 즐기고 있습니다.
소비자가 좋아하는 일관된 최종 제품 품질을 위해 검증된 유산균을 추가하십시오. 맛있어요! 또는 유기농 유제품에 라벨을 붙이고 Bigarde™와 Bioghurt®의 강력한 브랜드 인지도를 활용하십시오.
자연이 의도한 그대로의 유제품.
풍미
부드럽고 크리미한 맛과 식감.
유기적
유기농에 적합한 문화.
일관성
일관된 품질의 최종 제품을 생산합니다.
유기농 유제품에 적합한 유제품
건강에 민감한 소비자들 사이에서 부드럽고 은은한 요구르트 맛에 대한 선호가 계속 증가함에 따라, 저희의 Bigarde™와 Bioghurt® 배양균은 제조업체들에게 진정한 경쟁 우위를 제공합니다. 유명 브랜드를 활용하고 유기농 낙농 제품에 라벨을 붙이세요!
이 유산균 배양균은 유기농 유제품에 놀랍도록 부드럽고 깨끗하며 부드러운 맛을 더해줄 뿐 아니라, 최신 Bigarde™와 Bioghurt Direct-Vat Cultures(DVC) 제품군은 가공 과정에서 우유 통에 직접 첨가할 수 있어 효율성을 크게 향상시킵니다.
게다가, 이 배양균은 산성화 후의 프로필이 낮기 때문에 전통적인 배양균에 비해 유기농 유제품의 유통 기한 안정성이 뛰어납니다.
믿을 수 있는 검증된 유제품 컨셉
건강 & 웰니스에 대한 추세가 비교적 새로운 것일 수 있지만, Bigarde™와 Bioghurt의 과학적 근거는 오랫동안 입증되어 왔습니다. 이 두 제품은 북유럽(특히 독일과 네덜란드)에서 자체적으로 확립된 요구르트 브랜드이며, 1956년에 존경받는 독일 과학자 요셉 슈바이거가 만들었습니다.
60년이 지난 지금에도 dsm-firmenich의 팀은 모든 사람을 위해 더 건강한 식품을 생산할 수 있도록 하는 그의 위대한 업적을 이어가고 있습니다.
