전문가에게 물어보세요: 엄마들이 자녀를 위한 영양 제품에서 진정으로 원하는 것은 무엇일까요?

요약

• 영유아 및 어린이를 위한 엄마의 영양 선택에 영향을 미치는 요인을 더 잘 이해하기 위해 dsm-firmenich는 심층 연구를 수행하여 새로운 인사이트를 발견하고 영유아 영양 시장의 새로운 혁신에 생명을 불어넣는 데 도움을 주었습니다.
• 코로나19 팬데믹은 필연적으로 엄마들이 자녀의 면역력 강화에 중요하게 여기는 수준에 영향을 미쳤습니다. 그러나 정신 건강과 수면에 대한 새로운 관심사가 젊은 세대 사이에서도 확산되면서 어린이의 건강과 웰빙을 지원하는 영양의 역할을 알릴 수 있는 새로운 기회가 열렸습니다. 
• 전문가에게 물어보세요 최신 기사에서 dsm-firmenich의 글로벌 시장 및 소비자 인사이트 매니저인 아프리카 산토스-로라이트는 전 세계 엄마들의 우선순위에 대한 새로운 인사이트와 유아기 영양 브랜드가 어떻게 아동 발달을 지원하는 솔루션을 만들 수 있는지에 대해 설명합니다. 

엄마 는 자녀의 영양 섭취를 위해 정말로 원하는 것이 무엇인가요? 이는 전 세계 엄마들을 대상으로 영유아 및 어린이를 위한 영양 제품에 대한 태도, 행동, 선호도를 알아보기 위해 전 세계 엄마들을 대상으로 실시한 dsm-firmenich의 글로벌 사용 및 태도 설문조사의 핵심 질문이었습니다. 그 결과 몇 가지 놀라운 인사이트가 발견되었으며, 제품 성장을 모색하는 초기 영양 브랜드에게 다양한 잠재적 혁신 기회가 있음을 강조했습니다. 

dsm-firmenich의 글로벌 시장 및 소비자 인사이트 매니저인 아프리카 산토스-로라이트(Africa Santos-Lorite)를 만나 2021년 조사 결과, 2018년의 마지막 조사와의 비교 및 초기 영양 시장에 대한 시사점에 대해 자세히 알아봤습니다.

dsm-firmenich의 사용 및 태도 조사에 대해 자세히 알아보세요.

저희의 사용 및 태도 설문조사는 모성의 관점에서 영양을 바라보기 위해 시작되었습니다. 이 설문조사는 소비자의 인식, 니즈, 선호도를 파악하여 고객사의 브랜드 성장에 도움이 되는 새로운 인사이트를 제공합니다. 연구의 일환으로 호주, 브라질, 중국, 인도네시아, 미국, 인도, 독일, 스페인에서 각 시장별로 약 600명의 엄마를 대상으로 두 차례의 설문조사를 실시했습니다. 첫 번째 설문조사는 3~12세 자녀(이하 '자녀')를 둔 엄마 4,953명을 대상으로 실시했습니다¹, 두 번째 설문조사는 0~35개월 자녀(영유아)를 둔 엄마 4,918명을 대상으로 실시했습니다².

영유아 및 어린이 영양에 대한 엄마들의 가장 큰 관심사는 무엇인가요?

코로나19 팬데믹의 여파로 면역력이 최우선 순위가 된 것은 모든 엄마들에게 놀라운 일이 아닐 것입니다. 건강한 면역 체계 발달은 영유아를 둔 엄마들 사이에서 38%로 가장 큰 관심사였습니다.

영유아를 둔 엄마들의 다른 최우선 순위로는 영양소의 건강한 흡수(26%)와 자녀의 연령에 따른 발달 단계(22%)를 충족하는 것이었습니다. 자녀를 둔 엄마의 경우, 자녀의 건강한 식단 유지(32%)와 치아 및 뼈 건강(26%)을 가장 걱정하는 것으로 나타났습니다. 

이러한 연구 결과를 두 연령대의 자녀를 둔 엄마들에게 어필할 수 있는 건강 관련 주장과 결합하면 더욱 설득력 있게 다가옵니다. 예를 들어, 자녀를 둔 어머니들은 면역 건강을 지원하는 제품(43%)뿐만 아니라 완전한 영양을 공급하고(46%) 전반적인 건강을 지원하는 제품(39%)을 찾고 있습니다. 마찬가지로 영유아를 둔 엄마들은 균형 잡힌 영양(33%)과 함께 면역 건강 지원(30%), 아기의 위장에 순하다는 안심(16%)을 표방하는 분유를 찾습니다.

이러한 건강에 대한 우려와 클레임 선호도는 유아식 브랜드에 상당한 혁신 기회를 열어주며, 전 세계 엄마들의 요구를 지원할 뿐만 아니라 안심할 수 있는 유망한 성장 분야를 제시합니다.

엄마들의 영양제 구매 행동에 영향을 미치는 요인은 무엇인가요?

아이들이 까다롭게 먹는다는 것은 누구나 알고 있습니다. '어린이' 설문조사에 따르면 엄마들은 영양 정보를 적극적으로 조사하고 자녀의 식단에 과일과 채소의 양을 늘려 식사 시간에 필요한 영양소를 섭취할 수 있는 방법을 찾고 있는 것으로 나타났습니다. 자녀를 둔 엄마들은 라벨을 검토할 때 모든 천연 성분(76%), 영양 첨가(72%), 방부제 무첨가(70%) 제품을 가장 중요하게 생각합니다. 아이를 키우는 엄마들은 포장 식품과 음료에 사용되는 다양한 성분에 대한 인식이 높으며, 식사 시 식품의 성분 함량을 가장 중요한 요소로 생각합니다. 조사 결과 엄마들은 비타민 C, 칼슘, 비타민 D, 철분, 섬유질, 비타민 A, 비타민 E, 오메가-3, 프로바이오틱스 등 필수 비타민과 미네랄을 찾고 있다는 사실도 밝혀졌습니다. 이는 보충제가 충분한 미량 영양소 섭취를 보장하는 역할을 한다는 것을 시사합니다.

영유아를 둔 엄마들은 최고 품질의 성분(33%), 최고 수준의 비타민과 미네랄(31%), 과학적/임상적 효능 입증(28%)을 갖춘 제품을 가장 선호하는 것으로 나타났습니다. 분유는 통이나 통에 담긴 분유가 가장 일반적으로 사용되지만, 설문 조사에 따르면 엄마들은 기성품 액상 분유와 같은 다른 형식에도 열려 있는 것으로 나타났습니다. 분유 브랜드 선택에 있어서는 의사와 간호사의 추천이 가장 큰 구매 요인(26%)이었으며, 브랜드에 대한 신뢰(26%)와 성분 조합(24%)이 그 뒤를 이었습니다. 

소비자 조사에서 가장 흥미로운 결과는 무엇인가요?

저에게 흥미로운 점은 다양한 연령대의 자녀를 둔 어머니들이 영양에 대한 조언과 지도를 위해 의료 전문가(HCP)에게 의지하고 있으며, 그들의 의견을 본질적으로 신뢰하며, 이는 구매 결정에 영향을 미친다는 점입니다. 주목할 만한 또 다른 발견은 지역마다 분유를 사용하는 이유가 다르다는 점입니다. 모유가 유아 수유의 표준이지만, 아시아 시장에서 분유를 수유하는 주요 이유는 필수 비타민을 공급하기 위해서이며, 영국, 미국, 호주에서는 부모가 수유를 분담하기 위해 분유를 사용하는 경우가 많습니다.  

이 분야에 대한 2018년 dsm-firmenich의 연구 이후 태도는 어떻게 변했나요?

2018년에 조사한 국가는 이번 프로젝트에서 조사한 국가와 약간 다르지만, 태도나 트렌드에 큰 변화는 없었습니다. 주목할 만한 변화로는 면역 체계 지원, 모유와의 친밀감, 장 건강 지원에 대한 영유아 엄마들의 관심 증가를 들 수 있습니다. 또 다른 차이점은 자녀의 발달에 있어 정신 건강과 면역 건강을 최우선 순위로 꼽은 엄마가 더 많았다는 점입니다. 이는 팬데믹으로 인해 일상의 붕괴나 가족 구성원의 상실로 인해 아동 정신 건강 서비스에 대한 수요가 증가한 것이 영향을 미친 것으로 보입니다.³

초기 영양 브랜드는 이러한 소비자 인사이트를 어떻게 활용하여 이익을 얻을 수 있을까요?

HCP의 영향력 있는 잠재력을 활용하고 신뢰를 구축하는 것과 면역 건강 지원에 대한 초점을 강화하는 것은 브랜드가 초기 영양 시장에서 더 큰 성장을 이끌기 위해 집중할 수 있는 두 가지 핵심 영역입니다. 이러한 접근 방식을 통해 브랜드는 자녀의 니즈를 충족하는 제품을 찾는 엄마들의 공감을 얻을 수 있는 솔루션을 개발하고 제공할 수 있습니다. 

소비자 주도 제품 개발과 관련하여 초기 생애 영양제 제조업체에 dsm-firmenich가 제공할 수 있는 것은 무엇인가요?

건강한 삶은 양질의 영양 섭취에서 시작된다는 것을 잘 알고 있는 dsm-firmenich는 제품 개발의 모든 단계에서 인사이트에 기반한 혁신적인 영양 솔루션을 제공합니다. 고품질 재료와 전문 서비스의 독특한 조합을 통해 컨셉부터 소비자에 이르기까지 제조업체를 지원하여 신뢰할 수 있는 엔드투엔드 목적 주도형 파트너를 제공합니다. 과학에 기반한 영양 및 건강 제품과 양질의 맞춤형 솔루션을 제공하는 데 도움을 주는 당사는 고객과의 파트너십을 통해 엄마와 아이 모두에게 더 밝은 삶을 보장하는 제품을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 

이를 위해서는 재료뿐만 아니라 파트너가 필요합니다.