숨겨진 기아에 맞서 싸우는 더 밝은 미래: 영양실조 해결을 위해 새로운 건조 비타민 A 형태가 개발된 방법
dsm-firmenich의 건조 비타민 A 팔미테이트 NI 솔루션은 밀가루 강화 문제를 극복하고 숨겨진 배고픔을 해결할 수 있습니다.
공평한 영양 섭취를 위한 프리믹스 솔루션
프리믹스란 무엇인가요?
당사의 프리믹스 솔루션은 여러 미량 영양소를 편리하게 맞춤 배합한 균일한 혼합물로, 장기간의 가공 없이 보충제를 제조하거나 식품을 강화하는 데 사용할 수 있습니다.
또한 수혜자의 특정 요구와 주요 결핍을 충족하기 위해 비타민과 미네랄의 정확한 배합으로 각 프리믹스를 맞춤화할 수 있습니다. 예를 들어, 비타민 A, B1, B2, B6, B12, 나이아신, 엽산, 철분, 아연을 함유한 프리믹스는 쌀을 강화하는 데 사용되며 건강과 영양 상태에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.1
영향력 있는 영양 개입 지원
프리믹스 솔루션은 식품 강화 또는 보충제 배포 프로그램과 같은 대규모 이니셔티브에서 비용 효율적입니다.2 널리 소비되는 주식과의 호환성을 보장하기 위해 특별히 선별된 당사의 프리믹스는 운영 간소화에도 도움이 됩니다. 여러 재료를 별도로 조달, 보관, 추가할 필요 없이 기존 제조 공정에 통합할 수 있습니다.
맞춤형 프리믹스
300개가 넘는 연구 기반의 컨셉과 1,400개 이상의 비유전자변형식품 및 유기농 원료로 구성된 광범위한 포트폴리오를 통해 여러 글로벌 시장을 위한 고체 또는 액체 형태의 완전 맞춤형 블렌드를 공동 개발합니다. 또한 엔드투엔드 파트너로서 심층적인 기술 전문성을 제공하고 제품 수명 주기 전반에 걸쳐 독보적인 품질로 안전성, 효능, 안정적인 공급을 보장합니다.
원활한 제품 개발을 위한 프리믹스 솔루션
제품 제작 프로세스 전반에 걸친 독보적인 전문성과 지원을 통해 복잡한 가치 사슬을 간소화하고 효과적인 영양 개입을 가속화할 수 있습니다. 전 세계 15개 공장의 최첨단 제조 시설부터 2,000명이 넘는 최고의 과학자, 프로세스 위험을 줄이는 규제 및 규정 준수 기능까지, 유니티는 개발 일정을 수개월 단축할 수 있도록 지원합니다.
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참조
- 가이드라인: 공중 보건 전략으로서의 비타민과 미네랄이 함유된 쌀 강화. WHO 2018.
- 세계 식량 계획. 식품 강화 - 미량 영양소 영양실조와 그 결과에 대처하는 효과적이고 안전한 방법입니다. 2019. Pg. 4.