Den versteckten Hunger SEHEN lassen
Entdecken Sie, wie dsm-firmenich die verborgene Wahrheit der Mangelernährung aufdeckt. Wenn man es einmal gesehen hat, kann man es nicht mehr rückgängig machen - aber man kann etwas dagegen tun.
Premix-Lösungen für eine gerechte Ernährung
Was sind Vormischungen?
Unsere Premix-Lösungen sind praktische, individuell formulierte, einheitliche Mischungen mehrerer Mikronährstoffe, die zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln oder zur Anreicherung von Lebensmitteln ohne langwierige Verarbeitung verwendet werden können.
Wir können auch jede Vormischung mit exakten Mischungen von Vitaminen und Mineralien anpassen, um die spezifischen Bedürfnisse und Hauptdefizite Ihrer Begünstigten zu erfüllen. Eine Vormischung mit den Vitaminen A, B1, B2, B6, B12, Niacin, Folsäure, Eisen und Zink wird beispielsweise zur Anreicherung von Reis verwendet und hat nachweislich einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und den Ernährungszustand.1
Unterstützung wirksamer Ernährungsinterventionen
Vormischungslösungen sind kosteneffizient bei groß angelegten Initiativen wie der Anreicherung von Lebensmitteln oder der Verteilung von Nahrungsergänzungsmitteln.2 Unsere Vormischungen wurden speziell ausgewählt, um die Kompatibilität mit weit verbreiteten Grundnahrungsmitteln zu gewährleisten, und tragen auch zur Rationalisierung der Abläufe bei. Sie können in bestehende Herstellungsverfahren integriert werden, ohne dass mehrere Zutaten separat beschafft, gelagert und hinzugefügt werden müssen.
Unsere anpassbaren Vormischungen
Mit mehr als 300 forschungsgestützten Konzepten und einem breiten Portfolio von mehr als 1.400 gentechnikfreien und biologischen Inhaltsstoffen entwickeln wir gemeinsam mit unseren Kunden maßgeschneiderte Mischungen für zahlreiche globale Märkte in fester oder flüssiger Form. Als End-to-End-Partner bieten wir außerdem unser umfassendes technisches Know-how an und garantieren Sicherheit, Wirksamkeit und zuverlässige Versorgung mit unübertroffener Qualität während des gesamten Produktlebenszyklus.
Vormischungslösungen für eine nahtlose Produktentwicklung
Unser unübertroffenes Fachwissen und unsere Unterstützung während des gesamten Produktentstehungsprozesses tragen dazu bei, komplexe Wertschöpfungsketten zu vereinfachen und wirksame Ernährungsmaßnahmen zu beschleunigen. Mit einer hochmodernen Produktion in 15 Werken weltweit, über 2.000 Top-Wissenschaftlern und Funktionen für Regulierung und Compliance, die den Prozess risikofrei machen, können wir die Entwicklungszeit um Monate verkürzen.
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Referenzen
- Leitfaden: Anreicherung von Reis mit Vitaminen und Mineralstoffen als Strategie für die öffentliche Gesundheit. WHO 2018.
- Welternährungsprogramm. Lebensmittelanreicherung - ein wirksamer und sicherer Weg zur Bekämpfung von Mikronährstoffmangel und dessen Folgen. 2019. Pg. 4.
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