Parte de la colección Magical Botanical, el Sabor del Año 2022 de Firmenich, Fantasy se inspira en el último Pantone® Color del Año 2022, Very Peri, y en el poder transformador y la naturaleza mágica de los productos botánicos, inaugurando una nueva era para la creación de sabores inspirados.
Descubra cómo Ana Laura capturó la naturaleza multidimensional de los ingredientes botánicos y los transformó en un mágico sabor de fantasía botánica.
Aromatizador principal de Firmenich,
México
Ana Laura Valdés es saborista principal y natural de México. Se inspiró en su tierra natal al crear "Fantasy Flavor" imaginando un sabor original y totalmente natural para la colección Flavor of the Year Magical Botanical™.
"México está lleno de ricos colores por todas partes, desde los paisajes hasta las frutas frescas y las flores vibrantes. Estar rodeado de esta belleza natural aporta una energía alegre que quise capturar en mi Sabor Botánico Mágico "Fantasía". Me inspiré en los maravillosos aromas y sabores del azahar y la lavanda que crecían en el jardín de mi infancia."