Casos de éxito
Hacer VER el hambre oculta
Una vez que ves la verdad sobre el hambre oculta, no puedes dejar de verla, pero puedes hacer algo al respecto.
No puedes dejar de verlo.
Más de 5.000 millones de personas en todo el mundo1 sufren una crisis silenciosa y olvidada: el hambre oculta. Este grave problema de salud no se debe sólo a la falta de alimentos, sino también a la carencia de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, fundamentales para la salud y el desarrollo. Las carencias de micronutrientes suelen pasar desapercibidas, pero tienen repercusiones sanitarias y socioeconómicas devastadoras.
Ver la verdad es el primer paso para acabar con el hambre en el mundo de aquí a 2030. Comprender la magnitud y el impacto de las carencias de micronutrientes a nivel mundial nos permite movilizarnos y desarrollar soluciones específicas, ayudándonos en nuestro compromiso con el ODS 2: hambre cero para 2030. Es hora de desenmascarar los mitos que impiden avanzar en la lucha contra la malnutrición y hacer que el hambre oculta se vea.
Exponer las verdades ocultas
Demasiados mitos mantienen el hambre oculta, bueno, oculta. Nuestra misión es hacerla VER, así como a los 5.000 millones de personas a las que afecta. Exponiendo la realidad, podemos cambiar la narrativa e impulsar un cambio significativo. ¿Listo para ver la verdad?
La desnutrición es lo mismo que el hambre
Verdad - La desnutrición no es sólo hambre. También puede referirse al hambre oculta, es decir, una dieta carente de micronutrientes esenciales como vitaminas y minerales, incluso cuando se consumen suficientes alimentos.
La desnutrición es claramente visible en el cuerpo
Verdad - La malnutrición, especialmente el hambre oculta, puede no ser siempre obviamente visible .2
La desnutrición no es tan urgente como otros problemas de salud
La desnutrición sólo afecta a la salud física
La desnutrición puede prevenirse con cualquier tipo de alimentación
Verdad - La prevención de la desnutrición exige estrategias específicas para garantizar que los necesitados puedan acceder a los nutrientes esenciales.
Lucha contra la desnutrición mundial: Un camino hacia un futuro más sano
5 B
personas en todo el mundo sufren carencias de micronutrientes.1
1 de cada 2
los niños en edad preescolar padecen hambre oculta.5
50%
de todas las muertes de niños menores de 5 años se deben a la desnutrición.6
$10.5 T
al año si se abordara la desnutrición en todo el mundo de aquí a 2050. 7
34%
reducción de la anemia gracias al enriquecimiento de los alimentos en los países de renta media y baja.8
Destacar SEEN
En dsm-firmenich creemos en el poder de las asociaciones con fines concretos para crear un cambio significativo. A través de colaboraciones con organizaciones como el Programa Mundial de Alimentos y UNICEF, proporcionamos soluciones tangibles y ampliables para combatir las carencias de micronutrientes en todo el mundo. Juntos, estamos elevando un futuro más sano y equitativo para todos.
Proporcionamos soluciones para una nutrición equitativa y esencial (SEEN) colaborando con socios y haciéndolas accesibles a todos. Proporcionamos un conjunto completo de soluciones personalizadas y servicios expertos, trabajando como un socio orientado a fines concretos para combatir la desnutrición a escala mundial. De este modo, aprovechamos nuestra experiencia para ofrecer una nutrición esencial de alta calidad a quienes más la necesitan, acelerando el avance hacia el ODS Hambre Cero para 2030.
Bangladesh
A través de nuestra asociación con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), hemos ayudado a más de 190 molineros de Bangladesh a producir arroz enriquecido que proporciona vitaminas y minerales esenciales a más de 14 millones de personas.
Nigeria
En colaboración con UNICEF, Sight and Life y el gobierno de Nigeria, ampliamos los programas de micronutrientes en polvo, suministrando nutrientes a más de 3 millones de niños en 10 estados.
En todo el Sur Global
Nuestra asociación con World Vision aportó alimentos nutricionalmente mejorados mediante el enriquecimiento de alimentos básicos y nuevas iniciativas de salud pública en países como Brasil, Ruanda, Kenia y Etiopía.
Nuestros productos para
No te limites a ver el hambre oculta. Solucionémoslo juntos
Obtenga más información sobre SEEN y sobre cómo combatimos las carencias de micronutrientes en todo el mundo.
Preguntas más frecuentes
¿Cómo garantiza dsm-firmenich la eficacia de sus soluciones en las distintas regiones?
Entendemos que las necesidades nutricionales varían mucho según las distintas poblaciones. Por eso nuestros servicios especializados incluyen el desarrollo de soluciones personalizadas adaptadas a los retos únicos de cada región, garantizando que nuestras intervenciones sean eficaces y sostenibles.
¿Qué diferencia el hambre oculta del hambre general?
El hambre oculta se refiere a la falta de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, en la dieta de las personas, incluso cuando consumen suficientes calorías. Es una forma de malnutrición que puede pasar desapercibida, pero que puede tener graves repercusiones sanitarias y socioeconómicas.
¿Cómo contribuye dsm-firmenich a la consecución del ODS 2? ¿Hambre cero en 2030?
En dsm-firmenich, mejoramos la nutrición de quienes más lo necesitan -especialmente en poblaciones vulnerables- mediante alimentos enriquecidos y micronutrientes. Estamos orgullosos de trabajar con nuestros socios de siempre para lograr este objetivo.
¿Qué tipo de soluciones ofrece SEEN para combatir el hambre oculta?
Ofrecemos una amplia gama de soluciones, como el enriquecimiento de alimentos a gran escala, suplementos y programas nutricionales personalizados. Estas intervenciones están diseñadas para ser ampliables y eficaces, proporcionando nutrientes esenciales a las poblaciones vulnerables de todo el mundo.
¿Por qué es importante abordar el hambre oculta para el crecimiento económico mundial?
La desnutrición cuesta miles de millones al año en crecimiento económico y capital humano perdidos, y abordarla podría desbloquear 10,5 billones de dólares en ganancias económicas.7
Referencias
1. Lea las últimas investigaciones sobre el impacto mundial de la desnutrición en The Lancet Global Health: https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(24)00276-6/fulltext
2. Explore estudios en profundidad sobre malnutrición y salud pública en NCBI: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10960185/
3. Declaración de la OMS sobre la malnutrición como crisis sanitaria mundial: https://www.who.int/news/item/26-09-2019-malnutrition-is-a-world-health-crisis
4. Acceda a la hoja informativa de la OMS para obtener información detallada sobre la malnutrición: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/malnutrition
5. Revisar la investigación sobre malnutrición y sus efectos en la salud mundial: https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(22)00367-9/fulltext
6. Entender por qué la malnutrición es considerada una crisis sanitaria mundial por la OMS: https://www.who.int/news/item/26-09-2019-malnutrition-is-a-world-health-crisis
7. Más información sobre la desnutrición en el Informe Mundial sobre la Nutrición: https://globalnutritionreport.org/resources/about-malnutrition/
8. Lea las investigaciones sobre los riesgos para la salud asociados a la desnutrición en PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33467050/
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