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diciembre 18, 2024

¿Qué nos dicen las últimas investigaciones sobre la salud intestinal acerca del potencial de Humiome® B2 para un microbioma intestinal sano? Pregunte al científico

Descubra las últimas investigaciones sobre salud intestinal que muestran cómo Humiome® B2 está impulsando la innovación en Salud desde el intestino.

Suplementos dietéticos Bióticos Servicios científicos

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CPHI 2023 dsm-firmenich
Resumen
  • Las investigaciones demuestran que los suplementos alimentados con bióticos pueden ayudar a nutrir un microbioma intestinal sano y equilibrado, lo que los convierte en una solución clave para Health from the Gut innovation. Pero garantizar que las nuevas vitaminas bióticas, como la vitamina B2, lleguen eficazmente al colon, donde reside la mayor parte de la microbiota intestinal, no es tarea fácil.
  • Un nuevo estudio, publicado en Beneficial Microbes, confirma que Humiome® B2 con Microbiome Targeted Technology™ (MTT™), un sistema innovador, inocuo para los alimentos y respetuoso con el medio ambiente para la administración colónica de vitamina B2, puede superar este reto.1
  • Nos reunimos con el Dr. Robert E. Steinert, autor principal del artículo y Científico Principal de dsm-firmenich, para profundizar en las conclusiones de esta nueva y apasionante investigación in vitro y lo que significa para Health from the Gut insights.

Un microbioma intestinal sano es fundamental para la salud en general, ya que desempeña un papel importante en la salud gastrointestinal (GI), la inmunidad, el bienestar mental y mucho más. 2,3 Para apoyar adecuadamente la salud desde el intestino, los microbios necesitan nutrientes para prosperar y realizar sus funciones esenciales, incluidos los prebióticos, las fibras y las vitaminas. La vitamina B2 ha surgido como una solución interesante para este espacio. Tiene efectos similares a los prebióticos, que han demostrado estimular el crecimiento de especies bacterianas beneficiosas, apoyar el metabolismo bacteriano y proporcionar protección frente al estrés oxidativo.4 Sin embargo, con la suplementación tradicional, muy poca vitamina B2 llega con éxito al colon (parte del intestino grueso), donde se encuentra la gran mayoría del microbioma intestinal.2,3

Un nuevo estudio revisado por pares in vitro, publicado recientemente en Beneficial Microbes, ha demostrado cómo Humiome® B2 podría ser la solución a este reto.1 Humiome® B2 con Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) es un sistema de partículas multiunidad de calidad alimentaria y respetuoso con el medio ambiente, diseñado para administrar vitamina B2 directamente en el intestino grueso. La investigación in vitro demostró que aproximadamente el 90% de la vitamina B2 se liberaba en la región ileocolónica. Además, el estudio confirmó que Humiome® B2 tenía un efecto positivo sobre la composición del microbioma y la actividad metabólica. Estos efectos incluían una mayor producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC), metabolitos que aportan múltiples beneficios para la salud intestinal y la regulación inmunitaria.5

Hemos mantenido una entrevista exclusiva con el investigador principal del estudio, el Dr. Robert E. Steinert, para obtener más información sobre esta nueva investigación sobre la salud intestinal y explorar cómo Humiome® B2 podría cambiar las reglas del juego para los innovadores de Health from the Gut.

1. ¿Qué dificulta la administración de vitamina B2 dirigida al colon? 

"La absorción de la vitamina B2 se produce principalmente en el intestino delgado. Así pues, con los niveles recomendados de ingesta diaria, el aporte de vitaminas al colon es muy limitado. Una forma de aumentar la cantidad de vitamina B2 que llega al colon es la sobredosificación. Este enfoque satura los sistemas de transporte en el intestino delgado, permitiendo que pase más B2 y llegue al tracto gastrointestinal inferior. Sin embargo, superar las ingestas diarias recomendadas durante periodos prolongados puede acarrear efectos y riesgos no deseados, por no hablar de los problemas normativos. Además, es relativamente impreciso dada la gran variabilidad de persona a persona en la duración del IG, si la persona está en ayunas o alimentada y el impacto de los distintos alimentos en la capacidad de absorción.

"Por lo tanto, los sistemas de administración dirigidos al colon, como Humiome® B2, en los que la vitamina está protegida de la absorción en el tracto gastrointestinal superior, proporcionan un enfoque más fiable y preciso para administrar pequeñas cantidades de B2 al intestino grueso". Dado que la mayor parte de la microbiota intestinal se encuentra aquí, este método significa que más vitamina B2 llega a los microbios beneficiosos e interactúa con ellos."

2. Cómo garantiza esta Microbiome Targeted Technology™ de nuevo desarrollo que la vitamina B2 llegue al colon, y qué hace que esta tecnología sea única?

"Nuestro recién desarrollado sistema de partículas multiunidad de grado alimentario con Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) llamado Humiome B2® es adecuado para la administración de dianas en colon, tal y como se ha validado a través de sistemas de prueba independientes. Se basa en un doble revestimiento. El núcleo de vitamina B2 está protegido de una liberación prematura en el sistema digestivo superior por una capa exterior de goma laca sensible al pH, que se disuelve a un pH superior a 6, y una capa interior de alginato que se degrada por la actividad enzimática microbiana. La naturaleza de estos recubrimientos hace que se disuelvan en el colon, liberando aquí la vitamina B2.1

"La administración de principios activos dirigida al colon se aplica con frecuencia en productos farmacéuticos. Sin embargo, en los alimentos funcionales y los complementos dietéticos, estos sistemas son poco frecuentes. Cuando existen, la mayoría de los revestimientos disponibles son a base de acrilato de metilo, un compuesto químico formado por metanol y ácido acrílico. La Comisión Europea ha anunciado recientemente restricciones sobre los microplásticos añadidos intencionadamente a los productos, incluidos los acrilatos de metilo.6 Humiome® B2 presenta una solución novedosa y más sostenible para superar esta situación, al estar fabricado íntegramente con materiales seguros y aptos para uso alimentario."

3. ¿Qué importancia tienen las investigaciones publicadas en el espacio Microbios beneficiosos para la salud desde el intestino?

"Estos resultados validan Humiome® B2 como la primera 'vitamina biótica' que puede administrarse directamente en la región ileocolónica. Investigaciones recientes sugieren que las vitaminas derivadas del microbioma se comparten como "nutrientes microbianos" a través de redes de microorganismos altamente interdependientes que apoyan la existencia y funcionalidad del ecosistema microbiano. Por lo tanto, la liberación de la vitamina a través de la tecnología Humiome® B2 puede permitir apoyar las redes bacterianas en el colon y ayudar a liberar todo el potencial de salud del microbioma.

"Este estudio es sólo el principio de un prometedor viaje en este apasionante campo de la investigación sobre la salud intestinal. Lo vemos como la base de una exploración más amplia de las posibilidades de la salud desde el intestino, con numerosas ideas ya en marcha para futuras investigaciones."

4. ¿Podría adaptarse la Microbiome Targeted Technology™ para suministrar otros tipos de nutrientes además de la vitamina B2? 

"Sí, el núcleo del MTT™ podría adaptarse para contener otros principios activos para su administración por el colon. Muchos micronutrientes favorecen el metabolismo bacteriano, actúan como cofactores enzimáticos o capturan especies reactivas del oxígeno, proporcionando un importante equilibrio al entorno gastrointestinal. Además, con el potencial de suministrar otros ingredientes nutracéuticos directamente a la región del colon, este sistema abre la puerta a futuras investigaciones sobre cómo podemos nutrir mejor el microbioma intestinal y apoyar la salud desde el intestino. Esta tecnología tiene un gran potencial de investigación sobre la salud intestinal; actualmente, el cielo es el límite".

5. ¿Cuáles son sus recomendaciones para futuras investigaciones?

"Aún queda mucho por explorar para comprender mejor cómo pueden ayudar las distintas vitaminas al microbioma intestinal y cómo modulan las respuestas a otros bióticos más clásicos, como los prebióticos, los probióticos y los posbióticos. Humiome® B2 con Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) proporciona una herramienta inestimable para abordar estas importantes cuestiones de forma segura y fiable.

"Por último, como ocurre con todas las demás clases de bióticos, un estudio clínico aleatorizado y a doble ciego es clave para establecer los efectos de Humiome® B2 sobre la salud, algo que nuestro equipo de dsm-firmenich se dedica a perseguir. Es un empeño que llevará algún tiempo, pero confío en que mostrará una forma más precisa y fiable de modular el microbioma y apoyar la salud desde el intestino."

Más información

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Referencias

1 Steinert, R. E., W. Sybesma, R. Duss, A. Rehman, M. Watson, T. C. van den Ende y E. Funda. "In vitro validation of colon delivery of vitamin B2 through a food grade multi-unit particle system." Beneficial Microbes 1, no. aop (2024): 1-17.

2 Dieterich, Walburga, Monic Schink y Yurdagül Zopf. "Microbiota en el tracto gastrointestinal." Medical Sciences 6, no. 4 (2018): 116.

3 Colella, Marica, Ioannis Alexandros Charitos, Andrea Ballini, Concetta Cafiero, Skender Topi, Raffaele Palmirotta y Luigi Santacroce. "Revolución de la microbiota: Cómo regulan nuestra vida los microbios intestinales." World Journal of Gastroenterology 29, no. 28 (2023): 4368.

4 Hossain, Khandkar Shaharina, Sathya Amarasena y Shyamchand Mayengbam. "Las vitaminas B y su papel en la salud intestinal." Microorganismos 10, no. 6 (2022): 1168.

5 Mann, E. R., et al. (2024). Ácidos grasos de cadena corta: relación entre la dieta, el microbioma y la inmunidad. Nature Reviews Immunology

6 Comisión Europea "Restricción de microplásticos en la UE a partir del 17 de octubre de 2023" (2023) Disponible en: https://trade.ec.europa.eu/access-to-markets/en/news/restriction-microplastics-eu-17-october-2023

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