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noviembre 4, 2024
Descubra la investigación emergente sobre los beneficios de los ingredientes prebióticos más allá de la salud digestiva y las oportunidades de innovación en salud holística desde el intestino.
La popularidad de los ingredientes prebióticos para suplementos dietéticos y alimentos funcionales ha aumentado enormemente en la última década, en gran parte debido a sus innumerables beneficios para la salud intestinal .1 Estas moléculas no digeribles "alimentan" a los microorganismos del intestino, actuando como sustratos para el metabolismo bacteriano y fomentando el crecimiento de ciertas especies que contribuyen a una composición microbiana sana y equilibrada.2
Sin embargo, los beneficios de los prebióticos no acaban en la salud intestinal. Mantener un microbioma intestinal robusto tiene efectos de gran alcance en todo el organismo, y las nuevas investigaciones están revelando el potencial único de los ingredientes prebióticos para promover la salud y el bienestar holísticos. Siga leyendo para descubrir tres áreas, además de la salud digestiva, en las que los prebióticos pueden tener un impacto real.
Está demostrado que existe una interacción vital entre el intestino, la microbiota intestinal y el sistema inmunitario; de hecho, hasta el 80% de las células inmunitarias humanas se encuentran en el intestino.3 El microbioma interactúa con estas células inmunitarias y con las células del epitelio intestinal (el tejido que recubre el interior del intestino) para dirigir el desarrollo del sistema inmunitario y dar forma a las respuestas inmunitarias.3 Se sabe que los prebióticos, al actuar como "alimento" para el microbioma, aumentan la población de especies bacterianas que tienen efectos inmunorreguladores, como los lactobacilos y las bifidobacterias .2,4
Varios metabolitos microbianos también influyen en el sistema inmunitario. Entre ellos se encuentran los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) producidos cuando la microbiota descompone los prebióticos. Los AGCC aportan múltiples beneficios para la inmunidad, con efectos tanto antimicrobianos como antiinflamatorios.2 Además de influir positivamente en el equilibrio de bacterias "buenas" y "malas" para contribuir a una función inmunitaria saludable, se ha demostrado que algunos ingredientes prebióticos incluso interactúan directamente con las células inmunitarias o el epitelio intestinal para modular las respuestas inmunitarias.5,6
Los prebióticos no sólo favorecen la inmunidad a nivel local en el intestino, sino que también tienen efectos positivos de gran alcance y sistémicos en todo el organismo. Las células inmunitarias y las señales procedentes del intestino contribuyen en gran medida al desarrollo y mantenimiento de todo el sistema inmunitario.2,3,4 Esto significa que los beneficios aportados por los ingredientes prebióticos en el intestino van mucho más allá a la hora de contribuir a la salud general, desempeñando un papel en la protección contra las infecciones respiratorias7 e influyendo potencialmente en las respuestas de vacunación.8
Otra forma en que los prebióticos contribuyen a la salud más allá del intestino es a través del eje microbiota-intestino-cerebro. Esta relación bidireccional entre el tracto gastrointestinal y su microbioma, y el sistema nervioso central (SNC) es la razón por la que a veces se denomina al intestino "el segundo cerebro".9,10 A través de esta conexión, la disbiosis (un desequilibrio en la microbiota intestinal) se ha implicado en la patología de múltiples trastornos del estado de ánimo, psiquiátricos y neurológicos.9,10
Las nuevas investigaciones están demostrando que los ingredientes prebióticos pueden contribuir a la salud mental, incluso en áreas como el estrés, la ansiedad y la depresión.11 Los estudios han demostrado que la suplementación dietética con prebióticos reduce los comportamientos de ansiedad y depresión en ratones y los hace más resistentes al estrés.12,11 Además, en humanos sanos, se ha observado que los prebióticos reducen varias medidas de ansiedad.11,14
Los resultados de estos estudios ponen de relieve el potencial de los ingredientes prebióticos en fórmulas diseñadas para apoyar la salud mental. El estrés, la ansiedad y la depresión son algunos de los problemas de salud mental más comunes en todo el mundo y una de las principales preocupaciones de muchos consumidores, por lo que el mercado de suplementos para la salud mental ha crecido de forma espectacular.15
Por último, cada vez es mayor el interés científico por el potencial de los prebióticos para prevenir y tratar enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes. Los ensayos clínicos que lo examinan han indicado que la suplementación dietética a largo plazo con diversos ingredientes prebióticos puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, reducir los niveles de glucosa en sangre y atenuar el aumento de peso.16,17
Los beneficios de los ingredientes prebióticos en estas áreas provienen de su capacidad para aumentar las poblaciones de Lactobacilli y Bifidobacteria especies y la producción de SCFA, todos los cuales tienen efectos sobre las hormonas relacionadas con el apetito y el metabolismo humano.2,16 ,17 ,18 Además del uso potencial de los prebióticos para apoyar la salud metabólica en general, esta ciencia revela oportunidades para la formulación de suplementos para apoyar el control del peso.
Los ingredientes prebióticos encierran un increíble potencial para apoyar una amplia gama de áreas de la salud, con beneficios también emergentes para la piel, el sistema cardiovascular, la salud de la mujer, etc.2 Ofrecen valiosas oportunidades para que las marcas de salud y suplementos innoven y creen soluciones holísticas que apoyen múltiples necesidades de salud de los consumidores en una sola formulación.
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1. PharmaNucleus. "Global Prebiotics Market Overview 2024-2033 | Growth, Trends, and Insights" 2024. Consultado el 18.10.2024. https://www.pharmanucleus.com/reports/prebiotics-market.
2. Yoo, S. et al. "El papel de los prebióticos en la modulación de la microbiota intestinal: Implications for Human Health." Revista Internacional de Ciencias Moleculares 25, no. 9 (2024)
3. Wiertsema, SP. et al. "The Interplay Between the Gut Microbiome and the Immune System in the Context of Infectious Diseases Throughout Life and the Role of Nutrition in Optimizing Treatment Strategies" Nutrients 13, no. 3 (2021)
4. Liu, Y. et al. "Modulation of Gut Microbiota and Immune System by Prebiotics, Pre-biotics, and Post-biotics". Frontiers in Nutrition 8 (2022)
5. Jepsen, SD. et al. "Human Milk Oligosaccharides Regulate Human Macrophage Polarization and Activation in Response to Staphylococcus Aureus." Frontiers in Immunology 15 (2024)
6. Wu, RY. et al. "Los oligosacáridos no digeribles regulan directamente el kinoma del huésped para modular sus respuestas inflamatorias sin alteraciones en la microbiota intestinal." Microbiome 5 (2017)
7. Luoto, R. y otros. "La suplementación con prebióticos y probióticos previene las infecciones por rinovirus en lactantes prematuros: ensayo aleatorizado controlado con placebo." Journal of Allergy and Clinical Immunology 133, no. 2 (2014)
8. Lomax, AR. et al. "Los fructanos de tipo inulina β2-1 tienen algún efecto sobre la respuesta de anticuerpos a la vacunación contra la gripe estacional en humanos sanos de mediana edad." Frontiers in immunology 6 (2015)
9. Oroojzadeh, P. et al. "Psicobióticos: la influencia de la microbiota intestinal en el eje intestino-cerebro en los trastornos neurológicos." Journal of Molecular Neuroscience 72, no. 9 (2022):
10. Cryan, JF. y otros. "El eje microbiota-intestino-cerebro." Physiological reviews (2019)
11. Cohen K. et al. "Intervenciones psicobióticas para la ansiedad en jóvenes: revisión sistemática y metaanálisis, con consulta a jóvenes." Translational psychiatry 11, no. 1 (2021)
12. Burokas, A. y otros. "Targeting the microbiota-gut-brain axis: prebiotics have anxiolytic and antidepressant-like effects and reverse the impact of chronic stress in mice." Biological psychiatry 82, no. 7 (2017)
13. Tarr, AJ. et al. "Los prebióticos 3′ Sialilactosa y 6′ Sialilactosa disminuyen el comportamiento ansioso inducido por estrés y las alteraciones de la microbiota colónica: Pruebas de los efectos sobre el eje intestino-cerebro." Cerebro, comportamiento e inmunidad 50 (2015)
14. Johnstone, N. y otros. "Efectos ansiolíticos de un prebiótico de galacto-oligosacáridos en mujeres sanas (18-25 años) con los correspondientes cambios en la composición bacteriana intestinal." Scientific reports 11, no. 1 (2021)
15. Euromonitor. "Explorando el floreciente mercado de los suplementos para la salud mental". 2023. Consultado el 16.10.2024. https://www.euromonitor.com/article/exploring-the-booming-market-for-mental-health-supplements
16. Megur, A. y otros. "Los prebióticos como herramienta para la prevención y el tratamiento de la obesidad y la diabetes: clasificación y capacidad para modular la microbiota intestinal." Revista internacional de ciencias moleculares 23, no. 11 (2022)
17. Bedu-Ferrari, C. et al. "Los prebióticos y la microbiota intestinal humana: From breakdown mechanisms to the impact on metabolic health." Nutrients 14, no. 10 (2022)
18. Asadi, A. et al. "Obesidad y eje intestino-microbiota-cerebro: Una revisión narrativa." Journal of clinical laboratory analysis 36, no. 5 (2022)
4 octubre 2024
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