Was sagt die neueste Darmgesundheitsforschung über das Potenzial von Humiome® B2 für ein gesundes Darmmikrobiom? Fragen Sie den Wissenschaftler

Zusammenfassung

• Die Forschung zeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis von Biotika dazu beitragen können, ein gesundes und ausgewogenes Darmmikrobiom zu fördern, was sie zu einer Schlüssellösung für die Innovation Health from the Gut macht. Es ist jedoch keine leichte Aufgabe, dafür zu sorgen, dass neuartige biotische Vitamine wie Vitamin B2 effektiv in den Dickdarm gelangen, in dem sich der größte Teil der Darmmikrobiota befindet.
• Eine neue Studie, die in Beneficial Microbes veröffentlicht wurde, bestätigt, dass Humiome® B2 mit Microbiome Targeted Technology™ (MTT™), ein innovatives, lebensmittelsicheres und umweltfreundliches System zur Verabreichung von Vitamin B2 im Darm, diese Herausforderung meistern kann.¹
• Wir trafen uns mit Dr. Robert E. Steinert, dem Hauptautor der Studie und Principal Scientist bei dsm-firmenich, um die Ergebnisse dieser aufregenden neuen in vitro Forschung zu vertiefen und zu erfahren, was sie für die Erkenntnisse von Health from the Gut bedeutet.

Ein gesundes Darmmikrobiom ist von grundlegender Bedeutung für die allgemeine Gesundheit und spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts, das Immunsystem, das psychische Wohlbefinden und vieles mehr. ^2,3 Um die Gesundheit des Darms richtig zu unterstützen, benötigen die Mikroben Nährstoffe, um zu gedeihen und ihre wesentlichen Funktionen zu erfüllen, darunter Präbiotika, Ballaststoffe und Vitamine. Vitamin B2 hat sich als eine interessante Lösung für diesen Bereich herausgestellt. Es hat präbiotische Wirkungen, die nachweislich das Wachstum nützlicher Bakterienarten anregen, den bakteriellen Stoffwechsel unterstützen und vor oxidativem Stress schützen.⁴ Bei der herkömmlichen Supplementierung gelangt jedoch nur sehr wenig Vitamin B2 in den Dickdarm, in dem sich der Großteil des Darmmikrobioms befindet.^2,3

Eine neue, von Experten begutachtete in vitro Studie, die kürzlich in Beneficial Microbes veröffentlicht wurde, hat gezeigt, wie Humiome® B2 die Lösung für diese Herausforderung sein könnte.¹ Humiome® B2 mit Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) ist ein lebensmittelechtes und umweltfreundliches Multi-Unit-Partikel-System, das entwickelt wurde, um Vitamin B2 direkt in den Dickdarm zu bringen. Die In-vitro-Forschung hat gezeigt, dass etwa 90 % des Vitamins B2 in der Ileokolonregion freigesetzt werden. Darüber hinaus bestätigte die Studie, dass Humiome® B2 eine positive Wirkung auf die Zusammensetzung des Mikrobioms und die Stoffwechselaktivität hat. Zu diesen Effekten gehörte eine erhöhte Produktion von kurzkettigen Fettsäuren (SCFAs), Metaboliten, die zahlreiche Vorteile für die Darmgesundheit und die Immunregulation bieten.⁵

Wir haben uns für ein exklusives Interview mit dem leitenden Forscher der Studie, Dr. Robert E. Steinert, zusammengesetzt, um mehr über die neuesten Forschungsergebnisse zur Darmgesundheit zu erfahren und zu erkunden, wie Humiome® B2 für die Innovatoren von "Health from the Gut" eine entscheidende Rolle spielen könnte.

1. Was macht die gezielte Abgabe von Vitamin B2 an den Dickdarm so schwierig? 

"Die Aufnahme von Vitamin B2 erfolgt hauptsächlich im Dünndarm. Bei der empfohlenen täglichen Verzehrmenge ist die Vitaminversorgung des Dickdarms also sehr begrenzt. Eine Möglichkeit, die Menge an Vitamin B2, die den Dickdarm erreicht, zu erhöhen, ist eine Überdosierung. Auf diese Weise werden die Transportsysteme im Dünndarm gesättigt, so dass mehr B2 in den unteren Magen-Darm-Trakt gelangen kann. Eine Überschreitung der empfohlenen Tagesdosis über einen längeren Zeitraum hinweg kann jedoch unerwünschte Wirkungen und Risiken mit sich bringen, ganz zu schweigen von rechtlichen Bedenken. Außerdem ist sie relativ ungenau, da die Länge des glykämischen Index von Person zu Person stark variiert, je nachdem, ob die Person nüchtern oder satt ist, und je nachdem, wie sich die verschiedenen Lebensmittel auf die Aufnahmekapazität auswirken.

"Daher bieten auf den Dickdarm ausgerichtete Verabreichungssysteme wie Humiome® B2, bei denen das Vitamin vor der Absorption im oberen Magen-Darm-Trakt geschützt ist, einen zuverlässigeren und präziseren Ansatz für die Verabreichung kleiner Mengen von B2 an den Dickdarm. Da sich hier der Großteil der Darmmikrobiota befindet, bedeutet diese Methode, dass mehr Vitamin B2 die nützlichen Mikroben erreicht und mit ihnen interagiert.

2. Wie stellt diese neu entwickelte Microbiome Targeted Technology™ sicher, dass Vitamin B2 in den Dickdarm gelangt, und was macht diese Technologie einzigartig?

"Unser neu entwickeltes lebensmittelechtes Multi-Unit-Partikelsystem mit Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) namens Humiome B2® ist für die Verabreichung an den Dickdarm geeignet, wie durch unabhängige Testsysteme validiert wurde. Sie basiert auf einer doppelten Beschichtung. Der Vitamin-B2-Kern wird durch eine äußere, pH-empfindliche Schellackschicht, die sich bei einem pH-Wert von über 6 auflöst, und eine innere Alginatschicht, die durch mikrobielle Enzymaktivität abgebaut wird, vor einer vorzeitigen Freisetzung im oberen Verdauungstrakt geschützt. Aufgrund der Beschaffenheit dieser Beschichtungen werden sie im Dickdarm aufgelöst und setzen hier das Vitamin B2 frei.¹

"Die gezielte Abgabe von Wirkstoffen an den Dickdarm wird häufig in pharmazeutischen Produkten eingesetzt. In funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sind diese Systeme jedoch selten. Wo es sie gibt, sind die meisten erhältlichen Beschichtungen auf Methylacrylatbasis - einer chemischen Verbindung aus Methanol und Acrylsäure. Die Europäische Kommission hat kürzlich Beschränkungen für Mikroplastik angekündigt, das Produkten absichtlich zugesetzt wird, darunter auch Methylacrylate.⁶ Humiome® B2 stellt eine neuartige und nachhaltigere Lösung dar, da es vollständig aus sicheren, lebensmittelechten Materialien besteht."

3. Welche Bedeutung haben die in Beneficial Microbes for the Health from the Gut space veröffentlichten Forschungsergebnisse?

"Diese Ergebnisse bestätigen Humiome® B2 als das erste 'biotische Vitamin', das direkt in die Ileokolonregion verabreicht werden kann. Jüngste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die aus dem Mikrobiom gewonnenen Vitamine als "mikrobielle Nährstoffe" über hochgradig voneinander abhängige Netzwerke von Mikroorganismen verteilt werden, die die Existenz und Funktionalität des mikrobiellen Ökosystems unterstützen. Die Freisetzung des Vitamins über die Humiome® B2-Technologie könnte es daher ermöglichen, die bakteriellen Netzwerke im Dickdarm zu unterstützen und dazu beizutragen, das volle Gesundheitspotenzial des Mikrobioms zu erschließen.

"Diese Studie ist erst der Anfang einer vielversprechenden Reise in dieses spannende Forschungsgebiet der Darmgesundheit. Wir sehen es als Grundlage für eine breitere Erforschung der Möglichkeiten von Health from the Gut und haben bereits zahlreiche Ideen für zukünftige Untersuchungen in der Pipeline".

4. Könnte die Microbiome Targeted Technology™ so angepasst werden, dass sie neben Vitamin B2 auch andere Nährstoffarten liefert? 

"Ja, der Kern des MTT™ könnte so angepasst werden, dass er andere Wirkstoffe für die Verabreichung im Darm enthält. Viele Mikronährstoffe unterstützen den bakteriellen Stoffwechsel, wirken als enzymatische Cofaktoren oder fangen reaktive Sauerstoffspezies ab - und sorgen so für ein wichtiges Gleichgewicht im Magen-Darm-Bereich. Mit dem Potenzial, andere nutrazeutische Inhaltsstoffe direkt in die Dickdarmregion zu bringen, öffnet dieses System die Tür für künftige Untersuchungen, wie wir das Darmmikrobiom besser ernähren und die Gesundheit vom Darm aus unterstützen können. Diese Technologie birgt ein großes Potenzial für die Erforschung der Darmgesundheit - derzeit sind dem Himmel keine Grenzen gesetzt!"

5. Welche Empfehlungen haben Sie für die künftige Forschung?

"Es gibt noch viel zu erforschen, um besser zu verstehen, wie genau verschiedene Vitamine das Darmmikrobiom unterstützen können - und wie diese Vitamine die Reaktionen auf andere, klassischere Biotika, einschließlich Prä-, Pro- und Postbiotika, beeinflussen. Humiome® B2 mit Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) bietet ein unschätzbares Werkzeug, um diese wichtigen Fragen sicher und zuverlässig zu beantworten.

"Wie bei allen anderen Biotika-Klassen ist eine randomisierte, doppelblinde klinische Studie der Schlüssel zum Nachweis der gesundheitlichen Wirkung von Humiome® B2 - ein Ziel, das unser Team bei dsm-firmenich verfolgt. Dies ist ein Unterfangen, das einige Zeit in Anspruch nehmen wird, aber ich bin zuversichtlich, dass es einen präziseren und zuverlässigeren Weg aufzeigen wird, das Mikrobiom zu modulieren und die Gesundheit des Darms zu unterstützen."