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febrero 9, 2023
Descubra qué despierta la pasión detrás de las carreras de las mujeres de dsm-firmenich que trabajan en y alrededor de la ciencia. Lea nuestro blog para conocer las inspiradoras experiencias de las científicas de dsm-firmenich.
Las mujeres han sido pioneras de la ciencia durante siglos. Desde determinar el tamaño del universo hasta desentrañar los secretos del código genético, estas mujeres han cambiado para siempre nuestra forma de ver el mundo.1 Los nombres de estas mujeres pioneras han sido olvidados en la historia, y muchos de sus descubrimientos, desconocidos.
Aún hoy, las mujeres están infrarrepresentadas en los campos de vanguardia y su trabajo no se menciona en las revistas de alto nivel.2 Las mujeres científicas no suelen ser tenidas en cuenta para los ascensos, suelen recibir becas de investigación más reducidas que sus colegas masculinos y tienen carreras más cortas y peor remuneradas. Las mujeres en la ciencia representan menos del 30% de los investigadores a nivel mundial, por lo que aún queda mucho por hacer para alcanzar la igualdad de género en este campo.3
dsm-firmenich trabaja para acabar con la brecha de género en la ciencia potenciando a nuestras investigadoras, garantizando que no permanezcan anónimas. Por eso, con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia de la ONU, en dsm-firmenich destacamos a algunas de nuestras líderes femeninas más destacadas que trabajan en la ciencia y en torno a ella, para aprender de sus experiencias y reconocer los logros que están haciendo avanzar sus campos individuales. Estas mujeres representan a todas las mujeres del mundo que progresan en el campo de la ciencia, desde las apasionadas principiantes hasta las expertas revolucionarias que están transformando el mundo en que vivimos.
Para averiguar qué motiva a nuestro equipo de mujeres líderes en dsm-firmenich, les preguntamos por qué les apasiona su trabajo impulsado por la ciencia. Muchos de ellos hablaron de las oportunidades que tienen de traducir las necesidades de los consumidores en soluciones para, en última instancia, mejorar la vida de las personas, al tiempo que inspiran a sus colegas con perspectivas diversas y optimistas.
Aakanksha Nayyar, Directora de Marketing de dsm-firmenich Health, Nutrition and Care (South Asia) nos habló de la fuerza que impulsa su pasión: "Creo que la ciencia y el propósito pueden ayudar juntos a descifrar los problemas a los que nos enfrentamos en los países en desarrollo. En dsm-firmenich utilizamos la ciencia brillante para garantizar una vida más brillante a millones de personas en todo el mundo, pero no nos quedamos ahí. También garantizamos que las soluciones que creamos están diseñadas con un propósito en mente".
El conocimiento científico impulsa la innovación y nos permite construir nuevas tecnologías que sientan las bases sobre las que se asientan las mejoras de la salud mundial. Para ayudarnos a entender lo que esto significa para la sociedad, hemos pedido la opinión de nuestras científicas más destacadas.
Sonia Hartunian-Sowa, PhD, Directora de Ciencia, Traducción y Defensa de dsm-firmenich Nutritional Products (Norteamérica): "Los descubrimientos científicos han dado forma a la nutrición, dando lugar a nuevos productos nutricionales con beneficios para la salud que mejoran la vida de las personas. Por ejemplo, en la década de 1970 los científicos descubrieron los beneficios de los ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) para la salud del corazón, el cerebro y los ojos. Desde entonces, hemos desarrollado soluciones nutricionales utilizando estos ácidos grasos para favorecer la salud humana a lo largo de toda la vida."
Con un enfoque similar sobre el impacto de la ciencia en la nutrición, Marta Pagliari, científica del dsm-firmenich Global Application Center (Suiza) nos contó la historia de cómo el descubrimiento científico ha revolucionado el papel de las vitaminas en la salud mundial: "Las vitaminas son micronutrientes esenciales que normalmente se obtienen a través de la dieta, ya que no pueden ser sintetizadas por el organismo. Sin embargo, en algunos casos, como el embarazo, la vejez o determinadas afecciones, necesitamos un refuerzo adicional para alcanzar los niveles de vitaminas necesarios para gozar de una salud óptima. Los avances de la ciencia y la tecnología han permitido disponer de una serie de suplementos vitamínicos que pueden ayudar a las personas a alcanzar niveles óptimos en todas las etapas de la vida."
En la actualidad, 1 de cada 10 bebés nace prematuro en el mundo y el nacimiento prematuro es la primera causa de muerte entre los lactantes y niños menores de cinco años. Incluso entre los bebés que sobreviven a un parto prematuro, muchos sufren consecuencias perjudiciales de por vida. Para reducir el riesgo de parto prematuro y ofrecer a los bebés el mejor comienzo en la vida, el equipo de científicos de dsm-firmenich desarrolla continuamente soluciones nutricionales para futuras mamás y bebés. Kristen Finn, Científica Jefe de Nutrición Infantil en dsm-firmenich Nutritional Products, está comprometida con el apoyo a la salud de madres y lactantes a través de la nutrición: "En dsm-firmenich, entendemos que la suplementación con DHA omega-3 durante el embarazo reduce el riesgo de parto prematuro, lo que podría salvar vidas y mejorar los resultados de los 15 millones de bebés que nacen prematuros cada año. Por eso, nuestra misión es mejorar el acceso de las mujeres embarazadas a los suplementos de DHA". Otro ámbito en el que estamos impulsando la innovación en la nutrición de los primeros años de vida es el de los oligosacáridos de la leche humana (HMO), el segundo componente sólido más importante de la leche humana. Gracias a los nuevos avances de la ciencia, los beneficios emergentes para la salud de los OMH pueden aprovecharse para favorecer la inmunidad, la salud intestinal e incluso el desarrollo cerebral de los bebés".
dsm-firmenich considera que la ciencia es un medio crucial para apoyar la transformación sostenible de la cadena alimentaria mundial, superar la escasez de recursos y abordar los retos que plantea la reducción de la malnutrición en todo el mundo.Camile Woitiski, Directora de Innovación de dsm-firmenich Health, Nutrition and Care, Latin America habla de cómo ha estado ampliando los límites de la nutrición médica, reduciendo las complicaciones médicas y promoviendo la recuperación y la independencia."El conocimiento científico y la aplicación de nuevas tecnologías en mi área de responsabilidad permiten el desarrollo de soluciones a medida que ayudan a superar las barreras comunes a la ingesta nutricional y optimizan la gestión dietética en la atención al paciente."
Desde el descubrimiento de contaminantes nitrosamínicos potencialmente cancerígenos en fármacos de prescripción habitual, las estrategias de mitigación para eliminar estas impurezas nocivas y cumplir los nuevos requisitos normativos se han convertido en una prioridad para muchos fabricantes farmacéuticos. Marta Pagliari, científica del dsm-firmenich Global Application Center, Suiza nos habla de su trabajo, formulando estrategias para hacer frente a la acuciante situación de las nitrosaminas: "Muchas empresas quieren encontrar soluciones para reducir las impurezas de nitrosaminas en sus productos farmacéuticos, y me complace tener la oportunidad de contribuir a una posible resolución. Hemos desarrollado una cartera de antioxidantes de alta calidad que cumplen las GMP -ácido ascórbico y alfa-tocoferol- que podrían prevenir la formación de impurezas potencialmente cancerígenas".
Las mujeres impulsadas por la ciencia en dsm-firmenich comparten un objetivo similar: crear vidas más brillantes para todos. Juntos, nuestros conocimientos científicos y nuestra capacidad de innovación lo están consiguiendo. Más allá de esto, estamos trabajando para superar algunos de los mayores desafíos del mundo trabajando en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU para garantizar un futuro brillante para la población mundial y el planeta.
Obtenga más información sobre nuestra innovación y experiencia científica, que permite a nuestros clientes alcanzar continuamente nuevos niveles de éxito.
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