Controle de peso - 29 de janeiro & Bebidas funcionais - 12 de fevereiro
A série de transmissões interativas Positive Nutrition da FoodNavigator se tornou rapidamente um fórum valioso para o nosso setor compartilhar percepções e discutir as tendências emergentes, os desafios, as oportunidades e as soluções para a criação de produtos que tenham bom sabor e se sintam bem.
Estamos participando de dois webinars com foco em WEIGHT MANAGEMENT e BEBIDAS FUNCIONAIS, respectivamente. Participe conosco!
A sessão analisa como os fabricantes de alimentos e bebidas podem inovar para atender às necessidades dietéticas exclusivas dos consumidores que tomam medicamentos contra a obesidade, bem como daqueles que procuram controlar seu peso - e apresenta Melanie Luangrath.
& Melanie é diretora sênior de desenvolvimento de novos negócios da Vertis™ CanolaPRO®. A única proteína certificada upcycled disponível comercialmente com uma pontuação PCAAS = 1. É ideal para ajudar os consumidores a controlar o peso em tudo, desde nutrição esportiva, barras de proteína e cereais fortificados, até alternativas de laticínios, carne e peixe à base de plantas.
Os participantes do painel - incluindo Ingrid Damen, nossa Diretora de Desenvolvimento de Negócios Globais - estarão mergulhando nas tendências das bebidas funcionais: agora lideradas por consumidores preocupados com a saúde que buscam tudo, desde hidratação até saúde intestinal e energia física, mental e emocional.
Com mais de 20 anos de experiência, Ingrid se concentra no desenvolvimento de soluções de alta qualidade em sabor, textura e nutrição para os mercados de bebidas e nutrição esportiva, o que inclui ingredientes funcionais com base na ciência funcional, como pré-misturas nutricionais e corantes naturais usados em bebidas energéticas, por exemplo, bem como ferramentas inovadoras que reduzem o açúcar, mas nunca o sabor.