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maio 29, 2019
A dsm-firmenich comemorou a abertura de seu Centro de Inovação e Aplicação na África do Sul, que dará suporte aos clientes de alimentos e bebidas e de melhoria da nutrição.
& Como uma empresa global baseada na ciência e orientada por propósitos, a capacidade de fornecer produtos e soluções inovadores é fundamental para o sucesso comercial e o impacto social positivo da dsm-firmenich. O novo Centro de Inovação e Aplicação em Isando, na África do Sul, permite e acelera a inovação e a pesquisa e desenvolvimento para clientes da região que buscam desenvolver produtos alimentícios e bebidas nutritivos ou soluções de melhoria da nutrição que ajudarão a combater a desnutrição. Durante a cerimônia de abertura, os clientes de alimentos e bebidas e de melhoria da nutrição, bem como a mídia relevante, foram convidados a assistir a várias apresentações dos principais porta-vozes da dsm-firmenich e de porta-vozes convidados do setor de nutrição. Além disso, os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer as instalações avançadas e de última geração do Centro de Inovação e Aplicação e criar conceitos nutricionais do zero.
Andre Rhoen, que apresentou o novo centro, destacou por que seu desenvolvimento foi importante na região da África: "Estamos apaixonadamente comprometidos em alcançar um futuro mais brilhante para todos por meio da inovação contínua; e para contribuir positivamente para o mundo em transformação, reconhecemos que é somente por meio do trabalho colaborativo que podemos criar soluções pioneiras e personalizadas que possibilitam uma vida mais brilhante. Para trabalharmos juntos de forma eficaz, acreditamos que é importante estar perto de nossos clientes para que possamos apoiá-los totalmente e suas necessidades específicas. Ao estarmos perto de nossos clientes e em países onde os consumidores se beneficiariam mais com soluções nutricionais inovadoras, estamos liderando o caminho para melhorar a saúde e o bem-estar das populações em todo o mundo. O novo Centro de Inovação e Aplicação em Isando, África do Sul, é apenas mais um exemplo de nosso compromisso com nossos parceiros em todo o mundo".
Com suas competências científicas exclusivas, a dsm-firmenich também está em uma posição ideal para se alinhar com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, que incluem o fim de todas as formas de desnutrição até 2030, possibilitando soluções sustentáveis para seus clientes e defendendo negócios sustentáveis.
A palestrante convidada para a cerimônia de abertura, Bibi Giyose, Diretora Sênior de Nutrição e Sistemas Alimentares e Assessora Especial do CEO da NEPAD, explicou por que superar o desafio global da desnutrição é fundamental para dar às pessoas a oportunidade de atingir seu pleno potencial e ajudar as comunidades a prosperar. As deficiências nutricionais continuam a prevalecer em todo o mundo, especialmente nos países em desenvolvimento, como a África, onde uma dieta saudável e nutritiva é muitas vezes inacessível ou inacessível. Hoje, dois bilhões de pessoas em todo o mundo sofrem de fome oculta, por exemplo, uma forma de desnutrição que se refere a uma dieta rica em calorias, mas sem vitaminas e minerais essenciais, o que a torna uma grande preocupação de saúde pública. As consequências de uma nutrição inadequada podem ser devastadoras, não apenas para a saúde e o desenvolvimento de um indivíduo, mas também para as sociedades e os sistemas de saúde em geral.
A fortificação de alimentos populares, como trigo, milho e arroz, com micronutrientes essenciais é um método seguro, comprovado e acessível de lidar com as deficiências de micronutrientes e melhorar o acesso à nutrição entre as populações vulneráveis. Além de ter a experiência necessária para lidar com a desnutrição em populações de baixa renda, por estar presente na África, onde o problema da desnutrição é predominante, Bibi concluiu que a dsm-firmenich está bem posicionada para apoiar os clientes no desenvolvimento de soluções eficazes que ajudarão a superar esse desafio significativo. Além da apresentação de Bibi, o professor Lyal White - diretor sênior da Johannesburg Business School (JBS) - enfatizou a importância de alimentar as crescentes populações globais, especialmente na África, onde se espera que a população aumente significativamente. Para atender a essas demandas e ter sucesso no fornecimento de soluções nutricionais para as populações mais vulneráveis do mundo, a inovação é fundamental.
Por meio de suas atividades de melhoria da nutrição, a dsm-firmenich vem oferecendo soluções nutricionais inovadoras, acessíveis e de alta qualidade no mundo em desenvolvimento há décadas, com suporte adaptado às necessidades das comunidades locais. Ela faz isso principalmente por meio da fortificação de alimentos básicos, da suplementação de saúde pública, ou seja, da fortificação no ponto de uso, que utiliza pós de micronutrientes (MNPs), e de alimentos terapêuticos ou de emergência em situações em que o acesso aos alimentos é limitado. A inovação contínua é fundamental para melhorar a nutrição em comunidades vulneráveis. Além de se beneficiarem de sua longa experiência e de suas capacidades em evolução no mercado de melhoria da nutrição, os clientes que utilizarem o Centro de Inovação e Aplicação contarão com o apoio de uma rede inigualável de especialistas em nutrição, ciência, técnica, inovação e negócios.
Além de ajudar os clientes a desenvolver soluções de aprimoramento nutricional, o novo Centro de Inovação e Aplicação também beneficiará os clientes de alimentos e bebidas. À medida que os consumidores de todo o mundo se tornam cada vez mais conscientes em relação à saúde, eles estão exigindo produtos alimentícios e bebidas que ofereçam benefícios funcionais além da nutrição. Por meio de suas tecnologias de ponta e da inovação orientada para o consumidor, o Centro de Inovação e Aplicação da dsm-firmenich ajudará os clientes a desenvolver produtos nutricionais de acordo com as tendências que os consumidores irão adorar, proporcionando-lhes uma vantagem competitiva no mercado.
Durante o evento, os visitantes do setor de alimentos e bebidas foram convidados a conhecer o laboratório com o chefe de inovação, aplicação & Premix Formulation EMEA, da dsm-firmenich, Swen Wolfram. Mostrando sua experiência no dia, Swen destacou os ingredientes nutracêuticos PeptoPro® e Fruitflow® da dsm-firmenich para recuperação muscular avançada e fluxo sanguíneo saudável, respectivamente. Com a nutrição esportiva se tornando uma tendência importante em todo o setor de nutrição, os clientes também tiveram a oportunidade de criar seus próprios conceitos de bebidas esportivas, que foram convidados a levar e usar para desenvolvimento futuro.
Esse é apenas o começo dos esforços para estar mais perto dos clientes em todo o mundo, com mais desenvolvimentos interessantes a serem anunciados em 2020, incluindo a abertura de um novo Centro de Inovação e Aplicativos no Cairo, Egito, que atenderá clientes e parceiros no Oriente Médio.
Para obter mais informações sobre o novo Centro de Inovação e Aplicação da dsm-firmenich em Isando, entre em contato com nossa equipe local!
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