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fevereiro 21, 2023
A dsm-firmenich obteve a aprovação de seu mais recente ingrediente HMO - GlyCare™ 3FL - para aplicações em alimentos e suplementos dietéticos nos EUA e na Austrália. Com o apoio de uma equipe de cientistas e especialistas em regulamentação, a dsm-firmenich é pioneira em inovação no espaço HMO para disponibilizar esses oligossacarídeos exclusivos encontrados no leite materno para bebês em todo o mundo.
Para garantir que os bebês alimentados com fórmulas tenham o melhor começo de vida possível, quando a amamentação não é possível ou não é a opção escolhida, é importante que as fórmulas infantis se aproximem o máximo possível da composição e da função do leite materno humano - o padrão ouro para a nutrição infantil. Como o terceiro componente sólido mais abundante no leite humano, depois dos lipídios e da lactose,1 os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) são um conjunto de estruturas de carboidratos complexos que desempenham um papel importante na nutrição infantil.
A dsm-firmenich alcançou outro marco regulatório no espaço HMO com a aprovação de seu ingrediente HMO recém-desenvolvido, a 3-fucosilactose (3-FL) - comercializada como GlyCare™ 3FL 9000 ou 9001 - para uso em aplicações alimentícias e suplementos dietéticos nos EUA e Austrália.
A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) emitiu uma "carta sem perguntas" em resposta à Notificação de Reconhecimento Geral de Segurança (GRAS) da dsm-firmenich enviada à Agência para o uso do 3-FL em várias aplicações de nutrição precoce e alimentos convencionais (GRN 1037). A determinação de GRAS apoia o uso de concentrações mais altas do 3-FL HMO da dsm-firmenich em comparação com outros ingredientes HMO no mercado, sendo que o nível máximo de uso do 3-FL HMO da dsm-firmenich que foi notificado como GRAS nos EUA em fórmulas e bebidas é de 0,75 g/L. A segurança da concentração mais alta foi apoiada pela recente análise da dsm-firmenich sobre a concentração de HMOs no leite humano global durante a lactação.2
A Austrália é o segundo mercado em que a dsm-firmenich obteve acesso ao mercado para o 3-FL, com a Therapeutic Goods Administration (TGA) adicionando o ingrediente à lista Therapeutic Goods (Permissible Ingredients) Determination. Essa medida permite o uso do 3-FL como ingrediente de medicamentos complementares para uso em medicamentos sem prescrição médica, como suplementos dietéticos . Como o primeiro fabricante a solicitar a aprovação do 3-FL nessa categoria, a dsm-firmenich também obteve exclusividade de dois anos para o uso do ingrediente em medicamentos complementares nessa região.
O 3-FL é um HMO fucosilado α1-3 altamente abundante no leite humano. Ao contrário da maioria dos HMOs, o 3-FL demonstrou aumentar durante a lactação, o que significa que a proporção de 3-FL em comparação com outros HMOs provavelmente aumentará à medida que os bebês amamentados progridam nos estágios iniciais de desenvolvimento.3 De fato, as pesquisas indicam que o 3-FL tem uma função essencial no desenvolvimento inicial, pois é encontrado no líquido amniótico e no sangue do cordão umbilical, bem como no leite.4,5
Estudos pré-clínicos e preliminares têm sido fundamentais para demonstrar os possíveis benefícios funcionais do 3-FL. As evidências indicam que o 3-FL apoia o crescimento de bactérias benéficas no intestino, incluindo as bifidobactérias.6,7,8 Outros caminhos interessantes da pesquisa sobre o 3-FL mostraram que ele poderia apoiar a imunidade, impedindo que micróbios nocivos se liguem às células do intestino.9 Estudos adicionais indicaram o papel do 3-FL no apoio à motilidade gástrica, integridade e função de barreira.10,11,12 Esse crescente conjunto de evidências sugere que o 3-FL é um forte candidato para apoiar o desenvolvimento infantil e a saúde intestinal em particular.
A dsm-firmenich é uma parceira renomada no mercado de HMOs, detendo o maior número de aprovações em todo o mundo e oferecendo um amplo portfólio de HMOs disponíveis comercialmente em mais de 160 países. O 3-FL se junta ao portfólio de HMOs autorizados da dsm-firmenich, incluindo 2'-fucosilactose (2'-FL), lacto-N-neotetraose (LNnT), difucosilactose (DFL), lacto-N-tetraose (LNT), sal sódico de 3'-sialilactose (3'-SL) e sal sódico de 6'-sialilactose (6'-SL), todos aprovados como novos ingredientes alimentícios na União Europeia, Reino Unido, Estados Unidos, Israel e Cingapura.
Deseja saber mais sobre como o portfólio de HMO da dsm-firmenich pode apoiar sua próxima inovação em nutrição no início da vida?
Bode L. Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama Glycobiology. 22(9):1147-1162. (2012)
Soyyılmaz et al., The Mean of Milk: A Review of Human Milk Oligosaccharide Concentrations throughout Lactation [A média do leite: uma revisão das concentrações de oligossacarídeos no leite humano durante a lactação]. Nutrients. 13(8):2737 (2021)
Austin et al., Temporal Change of the Content of 10 Oligosaccharides in the Milk of Chinese Urban Mothers (Mudança temporal do conteúdo de 10 oligossacarídeos no leite de mães urbanas chinesas), Nutrients. 8(6) (2016)
Wise et al., Infants Are Exposed to Human Milk Oligosaccharides Already in utero (Bebês são expostos a oligossacarídeos do leite humano já no útero) Front Pediatr. 6:270 (2018).
Hirschmugl et al., Evidence of Human Milk Oligosaccharides in Cord Blood and Maternal-to-Fetal Transport across the Placenta [Evidência de oligossacarídeos do leite humano no sangue do cordão umbilical e transporte materno-fetal através da placenta]. Nutrients. 11(11) (2019)
Yu et al., Utilization of major fucosylated and sialylated human milk oligosaccharides by isolated human gut microbes. Glycobiology. 23(11):1281-1292 (2013)
Wiese et al., CoMiniGut - Um modelo de cólon in vitro de pequeno volume para a triagem de processos de fermentação microbiana intestinal. PeerJ (2018)
Ashida et al., Two distinct alpha-L-fucosidases from Bifidobacterium bifidum are essential for the utilization of fucosylated milk oligosaccharides and glycoconjugates. Glycobiology. 19(9):1010-1017 (2009)
Weichert et al., Bioengineered 2'-fucosyllactose and 3-fucosyllactose inhibit the adhesion of Pseudomonas aeruginosa and enteric pathogens to human intestinal and respiratory cell lines. Nutr Res. 33(10):831-838 (2013)
Asakuma et al., Physiology of consumption of human milk oligosaccharides by infant gut-associated bifidobacteria (Fisiologia do consumo de oligossacarídeos do leite humano por bifidobactérias associadas ao intestino do bebê), J Biol Chem. 286(40):34583-34592 (2011)
Kong et al., Modulation of Intestinal Epithelial Glycocalyx Development by Human Milk Oligosaccharides and Non-Digestible Carbohydrates (Modulação do desenvolvimento do glicocálix do epitélio intestinal por oligossacarídeos do leite humano e carboidratos não digeríveis) Mol Nutr Food Res. 63(17):e1900303 (2019)
Cheng et al., Human Milk Oligosaccharides Differently Modulate Goblet Cells Under Homeostatic, Proinflammatory Conditions and ER Stress (Oligossacarídeos do leite humano modulam diferentemente as células caliciformes sob condições homeostáticas, pró-inflamatórias e estresse de ER) Mol Nutr Food Res. 64(5):e1900976 (2020)
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